人參酒怎么泡,十斤酒放多少人參

  白酒是中國(guó)特有的一種酒,也是可以用作藥酒,中國(guó)的酒文化也是博大精深的,也是有很多人不少的分類(lèi),那人參酒怎么泡?十斤酒放多少人參?接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧!Content 2 33946


  人參酒怎么泡?

  人參大補(bǔ)酒

  [配方]人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。

  [制法]將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質(zhì),與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過(guò)濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見(jiàn)微黃時(shí),趁熱過(guò)濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時(shí)間后,取上清酒液即可飲用。

  [功效]大補(bǔ)氣血。安神,滋肝明目。適用于身體虛弱,神經(jīng)衰弱,頭暈?zāi)垦?,腰膝酸軟等。無(wú)病者常飲,有強(qiáng)身健體,益壽延年之功。

  [服法]每日2次,每次飲服15~20毫升。Content 01cc5c5b542a7da8012036be14c...


  十斤酒放多少人參?

  一般浸泡藥材用酒的比例在10-20:1的量即可,浸泡一次白酒就多點(diǎn),浸泡兩次每次就少點(diǎn)。白酒酒精度最好在50度以上,酒精度稍高點(diǎn)有利于藥物中的有益成分溶出。

  二十斤白酒一次浸泡放800-1000克人參,浸泡20天以上即可飲用。

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