起泡酒這是有很多類型的，相信不少人都非常了解。這是非常受歡迎的，味道還是非常好喝的。起泡酒適合什么時(shí)候喝?起泡酒搭配什么一起喝?接下來我們就一起來看一看吧！

　　起泡酒適合什么時(shí)候喝？

　　起泡酒一般在歐洲被作為餐前開胃酒，所以一般飲用時(shí)間為開餐前，如果飲用之前冰鎮(zhèn)一下效果會更好，除此之外還有一個(gè)時(shí)間喝起泡酒比較好，這個(gè)時(shí)間就是睡覺前，但最好在十點(diǎn)之前飲用，且量不能太大，而且需要注意飲完最好不要馬上睡覺。

　　起泡酒搭配什么一起喝？

　　一、加冰

　　1、最簡單的飲用方法就是在起泡酒里直接加入冰塊，或者在和之前冰鎮(zhèn)一下。如果你選擇冰鎮(zhèn)起泡酒的話，這里也有兩種方法：一是可以直接放入冰箱中冰鎮(zhèn)，二是可以用冰桶進(jìn)行冰鎮(zhèn)。

　　2、冰一下的起泡酒，最佳飲用溫度為6℃—8℃。最佳飲用時(shí)間為開啟后半個(gè)小時(shí)。如果不是為了制造氣氛，開瓶前最好不要搖晃酒瓶。這里有一點(diǎn)值得注意，開酒時(shí)瓶口不要對著人，以免氣體膨脹，瓶塞容易噴出，可能會傷到人。

　　二、佐餐

　　1、按不用類型的起泡酒，可以搭配不同的菜肴。

　　白起泡酒相對來說味道稍微淡一些的果香，比較溫潤，適合搭配的食物有：各類海鮮，或是各類面食/糕點(diǎn)。

　　2、桃紅起泡酒

　　其實(shí)，桃紅起泡酒屬于調(diào)配起泡酒，但是由于它的酒液呈現(xiàn)漂亮的粉色，所以單獨(dú)拿出來說。像馬天尼的Rose起泡酒，就是一款非常好喝、好看的桃紅起泡酒，很適合約會時(shí)來飲用。

　　由于偏甜，所以桃紅起泡酒適合搭配的食物有：各類辛辣、重口的菜肴，或是各類加入香料的菜肴。