酒喝咖啡都是我們生活中常見(jiàn)的食物，深受人們的喜愛(ài)和歡迎，那么酒和咖啡能同時(shí)喝嗎？喝完咖啡之后多久才能喝酒？接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧！

　　一、酒和咖啡能同時(shí)喝嗎

　　不能。

　　酒精和咖啡因都會(huì)對(duì)心臟產(chǎn)生刺激，因?yàn)榫凭苁寡毫鲃?dòng)加快，血管擴(kuò)張，同時(shí)對(duì)心臟有很大的興奮作用，使心跳加速。同樣，咖啡會(huì)影響人的心率、脈搏和血壓，如果心臟功能較差的人將美酒和咖啡一起飲用，不利于他們的身體健康，所以一般是不建議酒和咖啡一起喝的。

　　二、喝完咖啡之后多久可以喝酒

　　建議4小時(shí)之后再喝。

　　喝咖啡之后喝酒對(duì)身體危害很大，會(huì)加重酒精對(duì)人體的損害，甚至有有誘發(fā)高血壓的風(fēng)險(xiǎn)?？Х鹊闹饕煞挚Х纫?，有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用，還會(huì)加快新陳代謝，喝咖啡之后喝酒會(huì)使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮,并刺激血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，極大增加心血管的負(fù)擔(dān)，對(duì)人體造成的損害會(huì)超過(guò)單純喝酒的許多倍，因此喝咖啡之后避免喝酒。

　　三、咖啡不能和什么一起吃

　　茶

　　切記咖啡不宜與茶同服。茶與咖啡都有活血，醒腦，提神之作用，二者共用會(huì)加強(qiáng)大腦神經(jīng)的興奮性，進(jìn)而影響睡眠。

　　黑木耳、海藻

　　黑木耳與咖啡不能一起吃，否則會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收。鐵是細(xì)胞的組成部分，構(gòu)成血紅蛋白攜養(yǎng)的血紅素，幫助身體將養(yǎng)料運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi)，嚴(yán)重缺鐵會(huì)引起貧血。鐵在黑木耳、海藻類、動(dòng)物肝臟中含量比較多，進(jìn)食這類食物同時(shí)飲用含有單寧酸的咖啡、茶、紅酒等，就會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收。

　　葡萄酒

　　葡萄酒與咖啡不宜同時(shí)飲用，含有咖啡因的刺激性飲料能使人們感到精神清爽，但久而久之，人們就會(huì)產(chǎn)生一種想法，就是自己飲入的刺激性飲料根本不多。然而，一旦酒精進(jìn)入這樣的人體內(nèi)并開始發(fā)生作用時(shí)，人體就很難承受這樣的雙重刺激了。要知道，葡萄酒加入了咖啡后，酒精對(duì)人體的傷害就會(huì)加倍。

　　四、酒不能喝什么一起吃

　　熏制臘肉

　　熏制的臘腸和腌制的咸肉中含有大量的亞硝胺，當(dāng)酒和這兩種食物溶解在一起時(shí)，患胃癌和食道癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)加大。

　　烤肉烤串

　　大多數(shù)食物經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燒烤營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白質(zhì)就會(huì)流失了，還很容易產(chǎn)生致癌物。而酒精會(huì)擴(kuò)張消化道的血管，也會(huì)破壞胃黏膜，這時(shí)食用的烤串很容易就被吸收，人體患癌的幾率就會(huì)增加。

　　涼粉涼皮

　　加工涼粉或涼皮時(shí)，會(huì)加入大量的明礬，而明礬又起著收斂的作用。喝酒時(shí)再吃這類食物，就會(huì)減緩血液循環(huán)的速度，并延長(zhǎng)酒精在血液中停留的時(shí)間，對(duì)身體的危害是相當(dāng)大的。