對于很多的女性來說，如果每天適量飲用紅酒的話，不僅有美容養(yǎng)顏的作用，而且還會有延緩衰老的作用。那么對于很多的男性來說，適量飲用紅酒不僅可以增加食欲，而且還可以幫助人體消化。所以說有很多人會時不時的喝一杯紅酒。那么你知道開過的紅酒能放多久呢？對于大家的就可以問我們一起來了解一下吧。

　　開過的紅酒能放多久

　　紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2-3星期紅酒在開瓶以后,一定要盡快的喝完,還有小編要提醒大家,開瓶之前已經(jīng)陳放了10年以上的葡萄酒也應(yīng)該在開瓶以后盡快的喝掉。簡單的來說,就是,越老的葡萄酒,開瓶后就需要盡快的喝掉。還有一定要注意用專業(yè)的瓶塞,防止透氣。一般情況下紅酒最好在四個小時內(nèi)喝掉是最好的。

　　開瓶后時間太久的葡萄酒，就會像切開的蘋果一樣，慢慢被氧化掉。對普通的葡萄酒來說，兩三天后里邊的果味就會開始下降，時間再久一些，口感也會變的不佳。如果放上兩三周，酒精會開始轉(zhuǎn)化成醋酸，連醋味都出來了。

　　紅葡萄酒的存放時間要比白葡萄酒長，紅葡萄酒可以在封閉良好的情況下存放至5日，而白葡萄酒只能存放3日。起泡酒則無疑是存放時間很短的，由于其蘊(yùn)含二氧化碳產(chǎn)生的氣泡，故而只能在1至3日內(nèi)飲用完畢。

　　紅酒開瓶后沒喝完的存酒技巧

　　一.使用小容量瓶保存

　　如果家里有小容量酒瓶，可以把沒有喝完的紅酒倒入小酒瓶中保存，這樣能減少瓶中的氧氣，有效地降低酒液的氧化速度，再搭配一個新鮮干凈的瓶塞，保鮮效果會更好。

　　二.充入惰性氣體

　　惰性氣體性質(zhì)穩(wěn)定，不會和其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所以在酒瓶中泵入氮?dú)饣驓鍤?，使其覆蓋在酒液上面，防止空氣進(jìn)入，可以將紅酒與氧氣隔絕從而避免氧化。

　　三.真空保存

　　為了解決保存紅酒的難題，市面上有一種特殊的酒塞——真空酒塞，它可以將酒瓶內(nèi)的氣體抽出，使酒瓶內(nèi)達(dá)到真空狀態(tài)，有效地延長保質(zhì)期并最大限度地保留紅酒原有的風(fēng)味，使保存紅酒變得非常方便。

　　選擇真空酒塞時一定要選用無異味、無漏氣的真空酒塞，Cheer啟爾真空紅酒保鮮塞，采用優(yōu)質(zhì)的食品接觸級硅膠材質(zhì)，安全衛(wèi)生有保障。使用時只需將真空酒塞插入瓶口，把抽氣泵安裝在酒塞上，上下拉動活塞桿數(shù)次，釋放瓶中壓力，直至達(dá)到真空狀態(tài)，真空塞邊緣還刻有數(shù)字，輕輕旋轉(zhuǎn)便可記錄儲藏日期，十分高效、便捷。使用Cheer啟爾真空酒塞可以延長紅酒的保鮮期限長達(dá)7天。

　　以上給大家介紹開瓶的紅酒能夠存放多長時間？相信大家現(xiàn)在對于這個疑問已經(jīng)是非常了解。其實關(guān)于保存的時間，主要取決于這一瓶紅酒的風(fēng)格以及大家保存的方式。如果說保存的方法得當(dāng)，那么存放的時間也就會越久。相反如果說保存的方法不好的話，那么在幾天之后紅酒有可能就會變質(zhì)。雖然說喝紅酒對于人體有很多的好處，但是大家也應(yīng)該注意紅酒的存放方式。