每到夏天來(lái)臨的時(shí)候，人們都會(huì)覺(jué)得特別炎熱耐煩至極，每當(dāng)夜幕降臨，很多人都會(huì)享受愜意的夜生活，喝上幾瓶啤酒吃上幾串燒烤，兩者結(jié)合，微風(fēng)輕輕吹拂，這是對(duì)于生活的向往。隨著時(shí)間的流逝，脂肪的積累，會(huì)有多種熱量的產(chǎn)生，一瓶啤酒的熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少，但是與食物進(jìn)行一定的結(jié)合會(huì)有更大熱量的堆積，容易造成發(fā)胖的效果。

　　一瓶600毫升的啤酒=228千卡=200克米飯或100克饅頭產(chǎn)生的熱量。也就是說(shuō)、喝5瓶啤酒就相當(dāng)于吃一斤饅頭或者2斤米飯。
　　每100克啤酒含碳水化合物3.55克，脂肪0克，蛋白質(zhì)0.46克，纖維素0克
　　一瓶500ml啤酒的熱量是160大卡。
　　如果適量地喝酒，又有點(diǎn)好菜，心情舒暢，往往會(huì)化害為益，收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。
　　新鮮蔬菜、鮮魚(yú)、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。而咸魚(yú)、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過(guò)多用以佐菜。
　　喝啤酒的危害
　　第一種——啤酒心：
　　在酒類飲料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相當(dāng)于一兩多白酒的酒精含量，所以許多人把啤酒當(dāng)作消暑飲料。但如果無(wú)節(jié)制地濫飲，體內(nèi)累積的酒精就會(huì)損壞肝功能，增加腎臟的負(fù)擔(dān)，心肌組織也會(huì)出現(xiàn)脂肪細(xì)胞浸潤(rùn)，使心肌功能減弱，引起心動(dòng)過(guò)速；加上過(guò)量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負(fù)擔(dān)，致使心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大，形成“啤酒心”。長(zhǎng)此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
　　第二種——鉛中毒：
　　啤酒釀造原料中含有鉛，大量飲用后，血鉛含量升高，使人智力下降，反應(yīng)遲鈍，嚴(yán)重者損害生殖系統(tǒng)；老年易致老年性癡呆癥。
　　健康小提醒：合理飲用啤酒：適量適溫
　　首先應(yīng)適量。成人每次飲用量不宜超過(guò)300毫升(不足一易拉罐量)，一天不超過(guò)500毫升(一啤酒瓶量)，每次飲用100~200毫升更為適宜。
　　其次是適溫。飲用啤酒最適宜的溫度在12℃~15℃，此時(shí)酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。
　　再者不宜與腌熏食品共餐。宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒下酒食物。
　　第三種——啤酒肚：
　　由于啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血壓升高。
　　第四種——結(jié)石和痛風(fēng)：
　　有關(guān)資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者，大量飲用啤酒會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情。這是因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐泻锈}、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進(jìn)膽腎結(jié)石形成，而且可誘發(fā)痛風(fēng)癥。
　　綜上所述，在啤酒中它所含的熱量很容易被人體所吸收，因此也被稱之為液體面包，啤酒的酒精含量雖然不高，但是他的熱量與食物進(jìn)行一定的結(jié)合，就會(huì)產(chǎn)生極高的脂肪，這也是造成啤酒肚的原因之一。我們?cè)陲嬘闷【茣r(shí)，不能夠過(guò)量飲用，否則會(huì)對(duì)肝臟和胃進(jìn)行負(fù)擔(dān)的加重，長(zhǎng)期飲酒會(huì)導(dǎo)致心力衰竭，心律紊亂等一些癥狀，不但不會(huì)起到一定的好處，反而會(huì)對(duì)身體有一定的危害。