v澳大利亞紅酒

  如果提到有哪些紅酒比較好喝的話(huà),人們自然會(huì)想到的是法國(guó)的紅酒,在法國(guó)有知名的5大紅酒酒莊,有的已經(jīng)有了幾百年的歷史。這幾百年中誕生了很多優(yōu)質(zhì)頂級(jí)的紅酒。其實(shí)不光是法國(guó),其他地區(qū)也有很多知名的紅酒品牌。今天小編來(lái)給大家介紹一下澳大利亞紅酒,在澳大利亞有十大紅酒產(chǎn)區(qū),而且這十個(gè)產(chǎn)區(qū)有著得天獨(dú)厚的地理以及氣候優(yōu)勢(shì),釀造出來(lái)的紅酒也是別具特色,所以說(shuō)這里面的紅酒品牌也是特別不錯(cuò)的,我們一起來(lái)看一下吧。Content 1


  v澳大利亞紅酒

  澳大利亞紅酒是指產(chǎn)自澳大利亞的紅酒,主要有十大產(chǎn)區(qū)。澳洲葡萄酒的釀制方式是與眾不同的,除了嚴(yán)格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式外,還采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備,加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件,其每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)都相對(duì)穩(wěn)定。

  實(shí)際上,澳大利亞葡萄酒的生命不僅來(lái)自陽(yáng)光、土壤和葡萄的精華,更來(lái)自悠久的品酒歷史和精湛的釀酒技術(shù),多元文化背景的釀酒經(jīng)驗(yàn),以及崇尚保留葡萄品種的最高原味和果香的釀酒技法,這些都使得澳洲葡萄酒充滿(mǎn)個(gè)性與活力,別具特色。

  由于澳大利亞的葡萄酒側(cè)重強(qiáng)調(diào)地區(qū)特色,因此其產(chǎn)品各具特色。200多年來(lái),葡萄栽植技術(shù)在澳大利亞取得了蓬勃發(fā)展,年生產(chǎn)10億升,向世界各地出口超過(guò)8億升的葡萄酒。

  澳大利亞的紅酒品牌

  1、排名第一的澳洲奔富酒莊!奔富酒莊(Penfolds

  Winery)位于澳大利亞赫赫有名的巴羅薩產(chǎn)區(qū),是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊,它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征,被稱(chēng)為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。在澳洲,這是一個(gè)無(wú)人不知,無(wú)人不曉的品牌。奔富酒莊的發(fā)展史充滿(mǎn)傳奇,有人說(shuō),它其實(shí)是歐洲殖民者在澳大利亞開(kāi)拓、發(fā)展、定居繁衍演變史的一個(gè)縮影。

  澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)在世界葡萄酒市場(chǎng)中之所以能占有一席之地,并且有著向法國(guó)等舊世界抗衡能力靠的是其良好的品質(zhì),最實(shí)惠的價(jià)格以及他們引以為自己的銷(xiāo)售哲學(xué)“ourwineisvalueformoney”。而在整個(gè)澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)中的,不得不提的是澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族Penfolds,這個(gè)被人們贊譽(yù)為澳大利亞最富盛名的葡萄酒品牌。在澳大利亞,這是一個(gè)無(wú)人不知的品牌,是品質(zhì)的象征。

  2、禾富酒莊!禾富酒莊1966年成立于澳大利亞布諾薩谷,品牌銷(xiāo)售輻射到50多個(gè)國(guó)家,包括加拿大、英國(guó)、愛(ài)爾蘭、香港和新西蘭。旗下產(chǎn)品包括著名的禾富酒莊白金牌系列、尊貴的黑牌系列和融合地域風(fēng)格的灰牌系列的設(shè)拉子、加本力蘇維翁及精致的薏絲琳、爽口的莎當(dāng)妮葡萄酒。禾富酒莊一直堅(jiān)持質(zhì)量、風(fēng)格和統(tǒng)一的傳統(tǒng),通過(guò)其精致的出品、現(xiàn)代的釀酒技術(shù)和創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)理念,獲得了全球的公認(rèn)。禾富酒園前絕無(wú)僅有地四次奪得澳洲葡萄酒同行中個(gè)個(gè)都想得到的榮譽(yù)---吉米·威森獎(jiǎng)。

  在2002年10月于英國(guó)倫敦舉行的國(guó)際紅酒---內(nèi)涵競(jìng)賽中,又獲得了年度國(guó)際葡萄酒釀制專(zhuān)家獎(jiǎng)項(xiàng)。在接下來(lái)的一年中,禾富酒園再次在該競(jìng)賽中囊括希恩克最佳澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商獎(jiǎng)項(xiàng)。從味道濃郁,口感復(fù)雜的一流產(chǎn)品---黑牌系列到細(xì)膩的,充滿(mǎn)花香的薏絲琳系列,禾富酒園出產(chǎn)的葡萄酒一直保持著其傳統(tǒng)的品質(zhì)、特點(diǎn)以及濃度。Content 2

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  3、杰卡斯酒莊:杰卡斯紅酒,澳大利亞三大紅酒之一。

  澳洲產(chǎn)區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新,出類(lèi)拔萃的釀酒技術(shù),使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年,在其年輕時(shí)飲用味道就已極佳。而杰卡斯恰巧詮釋了澳洲新世界葡萄酒在世界范圍內(nèi)的輝煌。

  來(lái)自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻擋的氣勢(shì)迅速風(fēng)靡全球,與生俱來(lái)的天然果香口感和易于飲用的特質(zhì),征服了無(wú)數(shù)葡萄酒愛(ài)好者的心。杰卡斯正是澳洲紅酒的翹楚,引領(lǐng)著新世界紅酒迅速成為一股嶄新的風(fēng)尚。從1976年推出第一款紅酒后,杰卡斯僅用一年的時(shí)間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一,并在今后的歲月里,最終改變了整個(gè)澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)的格局。

  今日的杰卡斯,憑借澳大利亞得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,釀造出別具一格的佳釀,使得葡萄酒的品質(zhì)絲毫不亞于歐洲傳統(tǒng)的舊世界酒,加之有著與生俱來(lái)的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒變得更加美麗多元。如此斐然成就也使得杰卡斯擁有全澳瓶裝葡萄酒國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量第一,出口量第一兩項(xiàng)桂冠,更在世界市場(chǎng)上保持領(lǐng)先

  綜上所述,澳大利亞紅酒沒(méi)有特別貴,主要是偏中高檔的,價(jià)位是我們可以接受的。澳大利亞獨(dú)特的氣候條件,才會(huì)傳出來(lái)優(yōu)質(zhì)的葡萄品種,好的葡萄品種才會(huì)釀制出來(lái)好的葡萄酒。好的葡萄酒就需要好的方法來(lái)飲用它。小編建議大家尤其是女性朋友可以在睡前喝一杯紅酒,這樣的話(huà)不僅可以美容養(yǎng)顏而且還對(duì)身體有好處。

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