大家在平日里如果適量飲用紅酒的話，對(duì)于人體會(huì)有很多的功效，而且還可以促進(jìn)血液循環(huán)。除了這些以外，飲用紅酒還會(huì)有美容養(yǎng)顏的作用。其實(shí)關(guān)于紅酒的飲用方法有很多，也可以將紅酒和其他一些飲品搭配，就比如說在葡萄酒當(dāng)中兌入可樂或者雪碧等等的飲料。此時(shí)有一些人認(rèn)為山葡萄酒和葡萄酒是一樣的，事實(shí)上這兩種酒有很大的差別，下面我們一起來了解一下吧。

　　山葡萄酒和普通葡萄酒的區(qū)別

　　山葡萄酒與普通紅酒在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口味上有些區(qū)別。山葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)成分含量更高，營(yíng)養(yǎng)更全面。其中單寧含量是普通葡萄酒的6倍，對(duì)人體健康更加有益。山葡萄酒的口感屬于酸甜口，酒味會(huì)淡一些。都各有千秋。女性一般偏好山葡萄酒。

　　葡萄酒大體可按以下情況來區(qū)分：按顏色分為：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒；按含糖量分為：干型、半干型、半甜型、甜型；就目前來看，國(guó)內(nèi)葡萄酒品質(zhì)好一點(diǎn)的當(dāng)屬武當(dāng)紅生態(tài)山葡萄酒。

　　1.區(qū)別很大。

　　2.釀酒果粒小、皮厚、果肉少、汁多、有葡萄籽、吃起來味道有些苦澀，基本不適合食用。而我們平時(shí)的鮮食葡萄講究的是粒大、皮薄、甜，最好沒有葡萄籽，這樣吃起來省事。

　　3.釀酒用的葡萄會(huì)控制生長(zhǎng)，食用不用控制，釀酒用的糖分高，是為了釀酒的時(shí)候糖分轉(zhuǎn)化酒精。

　　山葡萄酒的功效與作用

　　山葡萄就是野葡萄或人工栽培的東北山葡萄，獨(dú)特的地理環(huán)境決定了山葡萄的品質(zhì)，葡萄里含有豐富分氨基酸、礦物質(zhì)豐富，保健功能顯著，葡萄皮中有防治心腦血管疾病的白藜醇和黃酮類功能性化合物，此外還含有超氧化物歧化酶，可清除體內(nèi)過剩的自由基。

　　有句俗話說，葡萄酒的生產(chǎn)七分原料，三分工藝，山葡萄屬于東亞種群，分布在北緯40度~50度，主要分布在東北、華北，在特定環(huán)境下生長(zhǎng)出來的葡萄，可以釀出獨(dú)特的葡萄酒，它具有的保健功能也是眾所周知的。

　　1、果皮中的白藜醇和黃酮類功能性化合物含量比歐亞種葡萄中的含量高幾倍，有極好的防止心腦血管疾病作用。

　　2、葡萄中含有的SOD成分(超氧化物歧化酶)，也被稱為抗衰老物質(zhì)，對(duì)人體抗衰老保養(yǎng)有很強(qiáng)的功效。

　　3、生長(zhǎng)的地理環(huán)境和土壤，使山葡萄酒中還含有多種礦物質(zhì)，如K、Na、Ca、Mg、Zn、Se、Cr、Ni，尤其是是Mg、Zn、Se、Cr等重要功能性微量元素，因此山葡萄酒的保健效果極好。山葡萄酒與歐亞種葡萄酒相比，所含的氨基酸含量最高，此外所含的礦物質(zhì)成分，除鈉外均比歐亞種葡萄酒高，都是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　以上給大家介紹了山葡萄酒和葡萄酒的區(qū)別到底有哪些？山葡萄酒這是一種特殊的葡萄酒，主要是以野生的葡萄或者是人工栽培的葡萄，而釀造成的飲料酒。然而平時(shí)大家日常飲用的葡萄酒都是用非常新鮮的葡萄釀造而成。所以說關(guān)于這兩者的區(qū)別，就是采用的葡萄不同。此外，關(guān)于其他的一些方面也會(huì)有很多的差別。