紅酒喝了有什么害處嗎

  紅酒最早出現(xiàn)于世的時候,在人們看來只是貴族才能夠享用的東西,平民百姓根本無法接觸到它。而到了如今紅酒已經(jīng)走進了千家萬家,眾所周知,喝紅酒可以美容養(yǎng)顏,它含有抗氧化物質(zhì)也易于人體吸收,可以防衰老,那么喝了紅酒有什么害處嗎?今天小編就帶大家一起了解一下Content u equals 313508680132344785...

??

  紅酒喝了有什么害處嗎

  1、心臟?。貉芯堪l(fā)現(xiàn)一日飲4杯以上紅酒者,會使心臟病的危險上升!酒中所含的酒精在高劑量時具有升高血脂、促進心血管疾病發(fā)生的效應。

  2、記憶力減退:過量飲用紅酒,酒精攝入過多,大腦的神經(jīng)受到了抑制,久而久之,記憶力就會有所下降。

  3、消化道疾?。捍罅烤凭M入人體后,首先在胃中稀釋胃液,使胃黏膜減少,隨后損害消化道的粘膜,會使消化道所有的疾病加重病情,如胃炎、胃潰瘍、十二指腸胃潰瘍、腸炎、等腸道疾病。

  4、高血壓:隨著飲酒量的增加,無論收縮壓或舒張壓都有進行性的升高,研究發(fā)現(xiàn)大量飲酒者中卒中死亡率高于少量飲酒者三倍。高血壓喝酒后,會出現(xiàn)短暫的血壓下降,而后血壓會反彈上去,并且比平時要高。

  5、肝臟疾?。洪L期過量飲酒,過多的乙醇進入血液,在體內(nèi)代謝過程中,肝內(nèi)的脂肪酸合成增多,氧化減少,脂肪就在肝內(nèi)聚集,成為脂肪肝、酒精肝。再者酒精能直接損害肝細胞,造成轉(zhuǎn)氨酶升高,如果繼續(xù)飲酒,肝細胞會急劇變性和代謝失調(diào),這個時候飯量減少,缺乏營養(yǎng),促使肝細胞不斷壞死,又不斷被增生的纖維組織所代替,從而轉(zhuǎn)為臨床上較為難治的肝硬化。

  喝紅酒的好處

  1、幫助上班族預防感冒

  對于在夏秋之交容易感冒的上班族來說,在睡前喝一點紅酒是可以預防感冒的。紅酒中含有多酚、維生素和微量元素等物質(zhì)。而多酚是一種效果很不錯的抗氧化劑,對人體具有多種保健作用。多酚具有抗病毒和提高免疫力作用,所以它也是能預防感冒的。上班族在晚上睡覺之前喝少量的紅酒,不僅不會對工作有影響,而且也達到了預防感冒的目的,何樂而不為呢?

  2、降低肺癌發(fā)生幾率

  有研究表明,睡前喝紅酒的好處還能夠幫助人們,特別是男性降低肺癌的發(fā)生幾率。由于紅酒中含有的大量抗氧化劑,也就是葡萄皮中富含的白黎盧醇化合物,而這種成分在臨床醫(yī)學中被運用到對肺癌的治療上。

  3、防蛀牙

  有人看到這里的時候心里可能會犯嘀咕,紅酒是甜的,怎么反而可以防蛀牙呢?根據(jù)最新研究表明,紅酒中含有一種鏈球菌,這種細菌很容易與唾液以及唾液包裹的鈣瓷珠混合,從而達到防止蛀牙發(fā)生的目的。

  4、促進睡眠

  睡前喝紅酒的好處還包括能夠促進睡眠。由于紅酒中含有可以輔助睡眠的褪黑素,它能夠調(diào)節(jié)睡眠周期,預防和緩解失眠癥的發(fā)生。所以如果能在睡前一到半個小時喝一小杯紅酒,則可以改善睡眠質(zhì)量,讓第二天的你充滿精力。

  5、調(diào)節(jié)情緒

  通過一天緊張的工作,很多上班族在睡覺前偶爾會感到疲倦和壓抑,此時如果喝一點紅酒,則有利于舒緩緊張、壓抑的情緒,讓自己放松身心,踏踏實實地入睡。

  6、美容養(yǎng)顏

  紅酒中包含了能夠讓女性皮膚白皙的抗氧化劑,睡前喝一杯紅酒能夠幫助女性血液循環(huán),快速地排出體內(nèi)毒素。而且選擇在臨睡前喝紅酒,既有情調(diào),又有安神的作用,比白天喝紅酒更有利一些。Content u equals 315352092233418377...

?

  紅酒釀制過程

  A、除梗:為了避免葡萄酒中有多余的苦澀味道,將梗從果實上除去。

  B、破碎:將果皮搓破輕輕壓碎,稱之為破碎。

  C、發(fā)酵:在破碎的葡萄(連同果皮及種子)中加入酵母菌。因紅酒的顏色來自果皮,而澀味則是種子所釋放出來的味道。

  D、榨汁:以榨汁機榨出發(fā)酵后的葡萄酒。

  E、發(fā)酵:將榨出的葡萄酒與果皮、種子分開,接著僅使葡萄酒在發(fā)酵。本階段是決定葡萄酒味道的關(guān)鍵,完全發(fā)酵熟成者即為不同口味的葡萄酒。

  F、除渣:發(fā)酵完之后,溶解殘存的物質(zhì)會自動沉淀,可順利地被除去,此一過程稱之為除渣。

  G、熟成:接著裝入酒桶使之能夠充分熟成,熟成期間約為兩年(但亦有熟成未滿兩年者)。

  H、裝瓶:熟成后即可裝瓶。

  總結(jié):按照上網(wǎng)來看的話,我們就只有過量飲用才會有害處,所以適當飲酒是可以有好處的,紅酒含有的營養(yǎng)成分也特別容易于人體吸收,注意一定要控制好飲酒量,不要過度飲酒,再好的酒過度了就不好了,紅酒的制作過程也是需要經(jīng)過很多步驟的,所以一瓶完整的紅酒是經(jīng)過了許多人的心血才釀造而成。這樣一瓶有諸多好處的紅酒,每天適當飲用一些,有益于人體健康。

推薦閱讀

熱文