近年來，不知何時起，一股洋酒風在酒水市場上刮了起來，很多消費者，尤其是年輕人對洋酒充滿了興趣，但是對于年份很久的洋酒來說，怎么完美的開啟就成了一個有點讓人困擾的問題，所以今天小編就要向您介紹一下，那些老洋酒的開瓶方法。

　　很老洋酒怎么開瓶

　　1.伏特加，朗坶等普通酒

　　直接右手把住瓶身，左手大拇指使力將瓶蓋扭下將瓶蓋藏在手心。

　　2.紅酒，XO都有專門開瓶器！

　　將開瓶器的螺旋體插入軟木塞中心點，緩緩地轉(zhuǎn)入，如用蝴蝶形開瓶器，當螺旋體漸漸進入軟木塞時，兩邊的把手會漸漸升起，當把手到達頂點時，輕輕的將它們扳下，把軟木塞拔出。將把手扳下，以便另一端的爪子可以扣住瓶口，然后緩慢的提起把手，將軟木塞拉出來。開瓶時，如軟木塞斷裂，請用“兩夾型開瓶器”把瓶塞夾出來。

　　3.香檳汽泡酒

　　將香檳瓶搖晃，泡沫噴灑而出的開法，是慶功宴中的戲劇效果，既浪費又不專業(yè)。正式的開法如下：撕開鋁箔封套。一手握住瓶塞，一手轉(zhuǎn)開軟木塞上固定用的鐵絲網(wǎng)。將瓶身略為向外傾斜，但不可對著人。一手仍握住瓶塞，另一手慢慢旋轉(zhuǎn)瓶身。注意控制軟木塞拔出/彈出的聲響，愈安靜愈好。由于瓶內(nèi)的壓力比瓶外大，有時軟木塞會彈出，故永遠要把手放在軟木塞上，以免彈出傷人。

　　洋酒沒喝完怎么保存

　　1.柜子保存

　　我們家里面有很多柜子，是專門用來放東西的，如果我們有酒要放，自然就會想到柜子了，酒保存的條件不苛刻，所以放柜子里面大可以放心，只要把酒蓋子蓋好就行了。

　　2.木箱子保存

　　利用木箱子來保存我們的洋酒，比如白蘭地酒，也是一種不錯的辦法，大家可以利用一下，一個簡單的木箱子，既不占地方，用起來也方便。我們只要將我們的洋酒直接放里面就OK了。

　　3.泡沫箱保存

　　用泡沫箱來保存洋酒可謂是一種時尚的方法，看起來比較獨特而又有創(chuàng)意，我們不妨試一試，效果也絕對令你滿意。

　　4.地下室保存

　　如果你要保存的洋酒比較多，那么這時候你應該想到的地方就是地下室了。在釀酒的地方，利用地下室來保存酒是一種最常用的方法，所以我們大可以放心保存。

　　5.冰箱保存

　　我說過，冰箱保存東西，永遠都是第一選擇，也永遠不過時，當然如果你對你保存的洋酒十分昂貴，而對用普通的保存方法又不放心，這時候你就用冰箱來試試吧!這些你可以絕對放心了，還不放心就放冰箱下層。

　　洋酒開了以后能放多久

　　一般開過的洋酒保存起來幾天就可以喝完的,很多人一般都不會讓開過的洋酒超過兩天的,除非是包裝特別大的洋酒,比如說是3斤的,或者是6斤的洋酒,那么如果開過口放在冰箱最長時間可以保存10天左右,超過十天洋酒就會很有可能變質(zhì).那么變質(zhì)后的洋酒就不能再喝了。

　　總結(jié)，通過上文，相信您對老洋酒的保存和飲用有了自己得認識和理解，酒水市場種類繁多，品種也讓人眼花繚亂。小編建議您在選購時，一定要在正規(guī)的銷售渠道進行購買，切忌貪圖便宜，以免買到假酒損害您的身體健康。