董酒不知道大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)，董酒被列入中國(guó)名酒里，那董酒是哪個(gè)地方產(chǎn)的？屬于什么香型？接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧！
董酒是哪個(gè)地方產(chǎn)的：
董酒是產(chǎn)自貴州省遵義市的董公寺鎮(zhèn)，是中國(guó)八大名酒之一，也是貴州省的兩個(gè)名酒之一。董酒在遠(yuǎn)古時(shí)期的時(shí)候就有出現(xiàn)，只是當(dāng)時(shí)還沒(méi)有發(fā)展起來(lái)，真正發(fā)展起來(lái)是南北時(shí)期出來(lái)一種名為“咂酒”也是現(xiàn)在董酒。
董酒品牌發(fā)展
1957年，董酒恢復(fù)生產(chǎn)；
1959年，董酒以其別具一格的優(yōu)良品質(zhì)被評(píng)為“貴州名酒”；
1963年，參加全國(guó)第二屆評(píng)酒會(huì)，首次評(píng)為“中國(guó)名酒”，跨入中國(guó)八大名酒行列；
1976年6月1日，將董酒車間從遵義酒精廠分出，成立遵義董酒廠；
1979年，董酒在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，再次評(píng)為“國(guó)家名酒”，榮獲“名酒證書(shū)”；
1977年，1983年，省市又先后投資達(dá)700多萬(wàn)元，形成年產(chǎn)1100噸生產(chǎn)能力。
1983年，一個(gè)中型企業(yè)規(guī)模形成；
1984年，董酒第三次評(píng)為“國(guó)家名酒”；
1987年，獲輕工部新產(chǎn)品稱號(hào)；
1988年，分獲輕工部出口產(chǎn)品金獎(jiǎng)、中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；
1989年，董酒廠被授予國(guó)家二級(jí)企業(yè)稱號(hào)；
1992年，董酒產(chǎn)銷量達(dá)到11610噸；
1994年，成立遵義董酒股份有限公司；
1997年8月，成立貴州遵義振業(yè)董酒（集團(tuán)）有限公司；
2001年1月25日，貴州遵義振業(yè)董酒（集團(tuán)）有限公司正式更名為貴州振業(yè)董酒股份有限公司；
2008年3月，在成都的“2008年春季糖酒交易會(huì)”董酒被稱為“春交會(huì)之首”；
2008年4月，董酒被定為“湯加王室專用酒”；
2008年7月，董酒作為“第六屆全國(guó)農(nóng)運(yùn)會(huì)戰(zhàn)略合作伙伴”被確定為“農(nóng)運(yùn)會(huì)高級(jí)宴會(huì)接待專供酒”；
2008年8月，董酒被確定為董香型白酒的代表；
2009年，成為中密兩國(guó)建交20周年密克羅尼西亞國(guó)賓接待專供酒；
2009年7月，國(guó)密董酒被指定為第十三屆中國(guó)國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)國(guó)賓專用白酒。
2010年3月19日，榮獲“2010中國(guó)十大更具增長(zhǎng)潛力白酒品牌”稱號(hào)；
2010年，董酒經(jīng)專家的入選“中華老字號(hào)”名單
董酒屬于什么香型：
董酒除了是我國(guó)名酒之一還有一個(gè)就是他的香型是董香型的，是自己獨(dú)特研制的，也是董香型的典型代表白酒。董香型的釀造工藝是一種比較特殊的，雖然采用的是高粱水等原料，但是所用的水是貴州大婁山脈地下泉水，還加入小曲、小窖制作成酒醅，而把大曲和大窖為香醅。董酒的味道也是在名酒中獨(dú)一無(wú)二的，有大曲的濃香又有小曲的回甜，還有有股植物的味道，這也是董酒能被列入名酒的原因之一。
