啤字怎么來的?啤酒的起源是什么?

  相信大家現(xiàn)如今已經(jīng)離不開啤酒了,但是小編想問大家,在喝啤酒時(shí)你會(huì)想一想啤酒的來源是什么嗎?你肯定會(huì)寫啤酒這個(gè)詞,但是你知道啤酒的“啤”字是怎么來的嗎?

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  啤字是怎么來的?

  “啤”字在中國(guó)過去的字典里是不存在的。

  “啤酒”的名稱是由外文的諧音譯過來的,拿啤酒的“啤”字來說,中國(guó)過去的字典里是不存在的。

  后來,有人根據(jù)國(guó)外對(duì)啤酒的稱呼如德國(guó)、荷蘭稱“Bier”;英國(guó)稱“Beer”;法國(guó)稱“Biere”;意大利稱“Birre”;羅馬尼亞稱“Berea”等等,這些外文都含有“啤”字的音,于是譯成中文“啤”字創(chuàng)造了這個(gè)外來語文字,又由于具有一定的酒精,故翻譯時(shí)用了“啤酒”一詞,一直沿用至今。

  正因?yàn)槠【埔源篼溠繛橹饕希匀毡救艘卜Q啤酒為“麥酒”。(恩,又學(xué)了一種新稱呼~)

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  啤酒的發(fā)展歷史是什么?

  原來啤酒都已經(jīng)有6000多年歷史了。

  巴黎盧浮宮博物館內(nèi)的“藍(lán)色紀(jì)念碑”上,記錄了公元前3世紀(jì)巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。其實(shí),啤酒的發(fā)明者是蘇美爾人。

  6000年前,居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人,他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒,不過那時(shí)的啤酒并沒有豐富的泡沫。

  大約在3000年前,波斯一帶的閃米人學(xué)會(huì)了制作啤酒,而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上,獻(xiàn)給農(nóng)耕女神。公元前2225年,啤酒在古巴比倫人中得到了普及,他們用啤酒來招待客人。那時(shí)候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價(jià)值,紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒,他們從埃及人那里學(xué)會(huì)了釀制啤酒的方法。

  公元4世紀(jì)時(shí),啤酒傳遍了整個(gè)北歐。啤酒種類開始變得豐富,其中英國(guó)人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國(guó)出現(xiàn)的一種黑啤酒也非常有名,與現(xiàn)代的黑啤酒已經(jīng)很相似。公元1世紀(jì),愛爾蘭人自行釀制出了一種跟現(xiàn)代的淡色啤酒相仿的啤酒。

  1516年,巴伐利亞公國(guó)大公威廉四世發(fā)布《德國(guó)啤酒純酒法》規(guī)定啤酒只可以啤酒花,麥子,酵母和水做原料,同時(shí)是最早的食品法律。

  19世紀(jì),有了冷凍機(jī),人們開始對(duì)啤酒進(jìn)行低溫后熟的處理,就是這一發(fā)明使啤酒冒出了泡沫。1900年,俄羅斯技師首次在中國(guó)哈爾濱建立了啤酒作坊,中國(guó)人開始喝上了啤酒。1903年,英國(guó)人和德國(guó)人又在中國(guó)建了英德啤酒廠,就是青島啤酒廠的前身。

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  啤酒有什么妙用?

  1、喝剩的啤酒可用來清除煤氣灶上的污垢。

  啤酒中的糖分能分解油污,因此用抹布蘸上啤酒來擦拭,就能迅速去污。如果是難去除的頑垢就先浸泡一下再擦洗。擦拭后啤酒獨(dú)特的氣味約10分鐘后就會(huì)消失。

  2、啤酒可以去除皮膚表面小顆粒。

  選用生啤,倒入小容器中(如玻璃杯),用醫(yī)用棉紗(藥店可買到,選小號(hào)的)浸泡在其中,拿起后敷在臉上,十分鐘左右??梢匀コつw表面小顆粒,因?yàn)槠【浦械纳呗樽佑写斯πА?/p>

  3、啤酒還能使頭發(fā)光亮。

  用啤酒洗頭時(shí),先將頭發(fā)洗凈、擦干,再將整瓶啤酒的1/8均勻地抹在頭發(fā)上,做一些手部按摩使啤酒滲透頭發(fā)根部。15分鐘后用清水洗凈頭發(fā),再用木梳或牛角梳梳順頭發(fā)。

  啤酒中有效的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)防止頭發(fā)干枯脫落有良好的治療效果,還可以使頭發(fā)光亮。長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持用啤酒洗頭的話,能使頭發(fā)慢慢的轉(zhuǎn)黃而且發(fā)質(zhì)會(huì)很柔軟色澤自然喔~

  以上就是啤酒的發(fā)展歷史,希望可以幫助到大家,啤酒度數(shù)不高,并且價(jià)格低廉,是日常聚會(huì)常用的酒精飲料,小編提醒大家適量飲酒,否則過量飲酒損害身體健康。