金櫻子和枸杞都是屬于藥材類，每年的秋季，是金櫻子成熟的季節(jié)，這個時候可以大量采摘后加工。那么，金櫻子能和枸杞一起泡酒嗎？金櫻子和枸杞一起泡酒有什么功效？接下來我們就一起來看一看吧！

　　金櫻子能和枸杞一起泡酒嗎

　　枸杞子是補腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目，對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物。金櫻子果實入藥，有利尿、補腎作用，還有止咳平喘，抗痙攣，降血脂等作用。兩者一起泡酒，補腎的效果更好。

　　金櫻子泡酒的方法

　　用金櫻子泡酒簡單易行，選取洗干凈的成熟金櫻子1-2斤，白酒5斤，冰糖適量，將金櫻子置于干凈的瓶子等容器中，然后加入白酒浸泡，容器一定要密封，置于陰涼干燥處貯存，一般一個月以后就可以飲用。

　　金櫻子泡酒的功效

　　止咳平喘，抗痙攣。中醫(yī)認為，喘咳多由肺氣上逆而致，金櫻子味酸澀，能斂肺氣，可止咳平喘。現代研究發(fā)現，金櫻子中含有抗平滑肌痙攣的成分，可防止胃腸及氣管的痙攣。

　　降血脂。金櫻子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁質及皂式等，能降低血脂，減少脂肪在血管內的沉積，可用于治療動脈粥樣硬化癥。

　　抗菌消炎。近年來研究發(fā)現，金櫻子提取液可殺死金黃色葡萄球菌及大腸桿菌等，可用來治療因金葡菌或大腸桿菌感染而致的疾病。

　　防癌抗癌。金櫻子中含刺梨酸、原兒茶酸和B-谷自醇等成分，能抗腫瘤，有效阻斷大鼠和人體內N-亞硝基脯氨酸合成和大鼠體內N-亞硝基乙基豚合成的作用，可防癌抗癌。

　　枸杞子泡酒的功效

　　功效一：免疫調節(jié)

　　枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。

　　功效二：抗衰老

　　免疫衰老與T細胞調亡密切相關。枸杞多糖(LBP)可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高T淋巴細胞的增殖能力。

　　功效三：抗腫瘤

　　枸杞多糖不僅是一種調節(jié)免疫反應的生物反應調節(jié)劑，而且可通過神經——內分泌——免疫調節(jié)網絡發(fā)揮抗癌作用。