任何行業(yè)都有自己的行話，懂了這些行話，才算真正上道，別人才會(huì)覺得你是“自己人”，老酒收藏行業(yè)也不例外。

　　這些只有行內(nèi)人才懂的話，也叫“黑話”，自動(dòng)屏蔽不專業(yè)的外行人，可以迅速建立互相信任的關(guān)系。

　　在老酒收藏的行業(yè)里，對(duì)于酒瓶、封口、瓶標(biāo)、注冊(cè)商標(biāo)、廠家信息等都有一些約定成俗的叫法，想入老酒收藏這個(gè)行業(yè)，一定要先懂這些。

　　壓蓋、旋蓋、塑蓋

　　【壓蓋】

　　又叫啤酒蓋，是一種采用啤酒壓蓋封口的技術(shù)。

　　【旋蓋】

　　指白酒采用的是金屬鋁旋蓋封口技術(shù)。

　　【塑蓋】

　　白酒采用的是塑料蓋封口，上世紀(jì)八十年代的白酒通常采用塑蓋，大部分白酒在塑蓋外，還會(huì)采用一層封膜。封膜的好壞甚至還反映著白酒的品質(zhì)與價(jià)格的高低。

　　白瓷瓶、白玻璃瓶

　　【白瓷瓶】

　　也就是陶瓷瓶的一種——白釉陶瓷。在1980年代及90年代初，作為一種高端瓶型的出現(xiàn)比較多。但白瓷瓶通過各種強(qiáng)光手電無法打透到里面，看不到里面的酒花，因此白瓷瓶酒一般通過稱重或是用手掂感知重量。

　　【白玻璃瓶】

　　玻璃中的一種——乳化玻璃。酒瓶外觀有合縫線(兩個(gè)半拉瓶接合部)，瓶體光滑，有光澤，重量大。茅臺(tái)酒的瓶子就是白玻璃瓶，滿足了醬香型白酒的特殊包裝需求：避免透明玻璃瓶帶來的光線直射引起這款白酒化合反應(yīng)的可能，同時(shí)避免了土陶瓶子易碎的情況。

　　老假酒、假老酒

　　【老假酒】

　　早期生產(chǎn)的假冒產(chǎn)品留存到現(xiàn)在，酒液為老酒，但并非真老酒而是假老酒;瓶為老瓶，但是假老瓶;因此，從外觀到內(nèi)在盡管都有一定的年份，但本質(zhì)為假酒。

　　【假老酒】

　　也就是現(xiàn)在仿舊的假酒，白酒為新酒，瓶為新瓶，通過人為做舊的方式作假，以此掩人耳目。

　　后封膜、后貼標(biāo)、打孔老酒

　　【后封膜】

　　后封膜屬于造假現(xiàn)象。比如某些白酒經(jīng)過多年后出現(xiàn)跑酒，造假者撕掉原來的膜，重新注入部分新酒，達(dá)到品相完美，然后再附上一層膜，這就是后封膜。此外，某些老白酒因時(shí)間長(zhǎng)遠(yuǎn)，膜較脆或是已脫落，白酒的價(jià)值受到影響，同時(shí)也不利于白酒的收藏鑒定，造假者為了實(shí)現(xiàn)高價(jià)銷售，重新再封上一層膜混人眼目，也為后封膜。

　　【后貼標(biāo)】

　　在老酒收藏的過程中，造假者針對(duì)某些年份較晚的白酒，撕掉原標(biāo)，換上年代更久遠(yuǎn)的酒標(biāo)，以此充當(dāng)年份更早的白酒謀取更高的利益，視為后貼標(biāo)。

　　【打孔】

　　打孔即在瓶子上鉆孔，然后注入白酒，增加白酒的重量，或者是換酒。這主要是出現(xiàn)在茅臺(tái)酒上，但近年連郎酒也有此造假出現(xiàn)。打孔的地方主要在一些不明顯看到的地方比如酒標(biāo)后、飄帶下、蓋頂和蓋側(cè)面等。這些地方因?yàn)槲恢貌幻黠@，通常容易被收藏者所疏忽。