對(duì)于喜歡和紅酒的人們來(lái)說(shuō)，除了紅酒用來(lái)飲用，還可以用來(lái)收藏和觀賞，還是過(guò)期了的紅酒還有很多作用大家是不知道的，今天小編就給大家分享一些生活中常用到的方法，非常貼近大家的生活，希望能幫助到大家，讓大家更豐富快樂(lè)自己的生活。

　　1.清洗水果蔬菜的時(shí)候，葡萄酒可作為天然的清洗劑來(lái)使用，其包含的酒精可以起到殺菌和溶解果蔬表面雜質(zhì)的作用。
　　2.擦拭家具，家中的地板以及木質(zhì)桌椅需要定期清理，加入紅酒可有效保持光澤度。
　　3.做飯時(shí)可以做調(diào)味，燉肉或做湯的時(shí)候放一點(diǎn)進(jìn)去，可用來(lái)自制水果酒，把紅酒放入容器里，與橙汁按照4:1的比例進(jìn)行調(diào)和，再加入一些水果。
　　4.擦拭家具，家中的地板以及木質(zhì)桌椅需要定期清理，但是頻繁的清潔會(huì)使得家具本身的光澤度受到影響，那么擦拭時(shí)加入紅酒是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇，可以有效保持光澤度。
　　5.清除不小心弄到身上的紅酒漬。如果不小心把紅酒弄到身上或地毯上，可以嘗試倒一些白葡萄酒倒酒漬上，“以毒攻毒”，等酒浸透后用毛巾擦掉即可。
　　6.在做飯的的時(shí)候可以做調(diào)味，尤其是在燉肉或者做湯的時(shí)候放一點(diǎn)進(jìn)去。由于喝剩下的紅酒隨著與空氣接觸會(huì)變成醋，所以可以用過(guò)期的紅酒作為烹飪的作料。
　　過(guò)期的紅酒的作用
　　若是紅酒喝不完直接倒掉感覺(jué)有點(diǎn)可惜，再加上紅酒的養(yǎng)生功效不錯(cuò)，其實(shí)過(guò)期后合理的使用也是可以變廢為寶的。首先若是紅酒打開后喝不完味道變了以后若是需要做魚或者是烹飪食物的時(shí)候，可以直接使用紅酒搭配著食材一起使用口感會(huì)更好哦。其次，也可以將過(guò)期的紅酒搭配著奶油醬等一些調(diào)理用來(lái)拌薩拉醬一起吃，口感也是不錯(cuò)的。還有愛(ài)喝果酒的朋友注意了，若是紅酒喝不完過(guò)期后，可以將剩下的紅酒按照一定兌比加上果汁和蘇打水釀造后一杯美味的果汁就出來(lái)了。
　　總結(jié)：這些方法都是小編精心為大家收集出來(lái)的方法，但是除了上面給大家介紹的方法之外，小編覺(jué)得北方地區(qū)的人民冬天喜歡腌制一些肉類的東西，過(guò)期的葡萄酒用來(lái)腌制肉類食物也是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。腌制出來(lái)的肉更加鮮嫩，增加香味。用這個(gè)方法可以讓肉質(zhì)變的松軟。還可以燉雞，放一些滋補(bǔ)藥材，加一點(diǎn)紅酒是一種大補(bǔ)的方法哦。