桑葚酒味道可口，因為可以自制，且方法比較簡單，很多人在家里都會自己做。那么，怎樣泡桑葚酒？桑葚酒泡多久可以喝？下面針對這兩個問題小編就帶大家一起來了解看看。

　　怎樣泡桑葚酒？

　　1、自己在家中制作桑葚酒時，需要準備新鮮桑葚一千克，白酒3000克，冰糖150克，再準備一個大點兒的干凈玻璃瓶，玻璃瓶里面要用高溫消毒，然后再涂抹適量的白酒，最后控干里面的所有水分。

　　2、把準備好的新鮮桑葚認真挑選一下，去掉臟的壞的，然后再用清水把它漂洗干凈，并晾干表面的水分。把處理好的桑葚直接放入到干凈的玻璃瓶中，再加入適量冰糖，最后倒入準備好的白酒，把玻璃瓶的瓶口密封好，放到陰涼通風的地方發(fā)酵。

　　3、3到5天以后，玻璃瓶中的桑葚酒就能變成紫紅色，但這時還不能打開瓶蓋大約40天左右，屏中的桑葚酒才能發(fā)酵完成，取出以后過濾得到的紫紅色液體就是自制的桑葚酒。

　　桑葚酒泡多久可以喝？

　　一般來說泡桑葚酒3個月左右就好，不用泡太久。但是如果你想果香味更加濃郁，風味更加的話，其實也可以泡久一些的，泡得越久越醇香。但是也不要放太久了，可能風味會變化呢，一般泡3-5年是可以的，不過還是建議大家在3-5個月期間開封哦，這個時間桑葚酒泡得最好，風味最佳。

　　自己泡的桑葚酒有害嗎？

　　1、自制桑葚酒，在制作過程中，只要掌握好器具的衛(wèi)生，不讓它滋生，細菌在飲用以后就不會對身體產(chǎn)生明顯危害，但如果他們感染細菌以后出現(xiàn)變質，在飲用這樣的桑葚酒，就會讓人體吸收一些細菌殘留，會對人體健康不利，嚴重時會導致腹痛和腹瀉。

　　2、適量飲用自制的桑葚酒，對身體沒有什么危害，但過量飲用，也會讓身體吸收過多的酒精，這是一種有毒成分，它會影響人類的肝腎，會導致肝腎功能下降，嚴重時還會讓肝腎出現(xiàn)病變會直接危害人們的身體健康。

　　桑葚子酒怎么喝好？

　　桑葚果酒的正確飲用方法是，每日早晚各一小杯，可以吃飯時同飲。在吃飯的時候飲用桑葚泡的果酒也能適當減少酒精對人的刺激，同時桑葚果酒有一定的開胃效果，所以，吃飯時飲用也能讓你胃口大開。作為一種養(yǎng)生效果極佳的果酒，桑葚果酒可以長期堅持飲用，這對于身體虛弱的人士來說補益的效果也會更好，但是建議大家要控制好每日的飲用量。

　　上述內容就介紹到這里，大家對“怎樣泡桑葚酒？桑葚酒泡多久可以喝？”的內容了解清楚了嗎？泡桑葚酒不難，大家想要自制也是可以的。但是注意，自制的過程中要確保干凈衛(wèi)生，這樣做出來的桑葚酒才安全健康。另外，桑葚酒雖然好喝，但是不能多喝，多喝會危害到身體健康。

　　來源：網(wǎng)絡