端午節(jié)喝什么酒，肯定是雄黃酒了，我國(guó)端午喝雄黃酒的習(xí)俗由來已久。但是很多年輕人應(yīng)該沒喝過，那么，雄黃酒什么味道？雄黃酒能喝嗎？

　　雄黃酒什么味道

　　雄黃酒為刺激性氣味，不可大量飲用，有毒。

　　雄黃酒，用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒，漢民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的飲品。

　　雄黃酒需在太陽下曬，有的從五月初一曬到初五。作為一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲，“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。雖然雄黃酒里含砷化合物，砷元素是砒霜的主要成分，但是少量的砷是對(duì)身體有益的。

　　雄黃酒的好處

　　雄黃酒作為一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲，“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒、人佩之、入山林而虎狼伏、入川水而百毒避”。

　　雄黃，作為藥用，歷史悠久，其藥性辛苦、溫，有大毒；歸肝、胃、大腸經(jīng)；主要是外用于殺蟲、解毒，治療癰腫疔瘡、濕疹疥癬、蛇蟲咬傷。

　　“雄黃”又名雄精、石黃、薰黃、黃金石，產(chǎn)自湖南、甘肅、云南、四川等地。雄黃性溫、微辛、有毒，既可以外搽又可以內(nèi)服，主要用做解毒、殺蟲，外用治療惡瘡、蛇蟲咬傷等，效果較好。雄黃少量飲用，可治驚癇、瘡毒，但由于雄黃有腐蝕之力，所以一定要經(jīng)醫(yī)生指示，并遵古法泡制的雄黃酒才能喝。

　　注意事項(xiàng)

　　中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，雄黃外用治療疥癬惡瘡、蛇蟲咬傷等，效果較好。內(nèi)服微量，可治驚癇、瘡毒等癥。但由于雄黃毒性太大，極少用于內(nèi)服。一般內(nèi)服多入丸、散劑。由于雄黃遇熱易氧化為三氧化二砷，有劇毒，因此，中藥學(xué)上有雄黃忌火煅之說。

　　由此可見，人們不僅不能自制雄黃酒，就是含有雄黃的藥品，也應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，切記不能亂用。

　　來源：網(wǎng)絡(luò)