黃酒是以糧食為原料，通過酒曲及酒藥等共同作用而釀成的，它的主要成分是乙醇，但濃度很低，一般為8%－20%，很適應(yīng)當(dāng)今人們由于生活水平提高而對飲料酒品質(zhì)的要求，適于各類人群飲用。那么，黃酒什么牌子好？黃酒牌子很多，不同牌子的黃酒各有特點(diǎn)，這里小編主要給大家介紹黃酒十大品牌，一起來了解看看。
黃酒十大品牌介紹
1、塔牌
作為具有五十多年歷史出口品牌的塔牌紹興酒，其出口量在紹興黃酒企業(yè)中雄踞榜首，是紹興酒的重要出口基地。塔牌紹興酒多次獲得國內(nèi)外金獎，并被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”、”中國品牌“、”國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“等榮譽(yù)稱號，是業(yè)內(nèi)最早獲得”中華老字號“稱號的品牌。塔牌就以其出眾的品質(zhì)及醇厚的口味和優(yōu)良的服務(wù)，享譽(yù)三十多個國家和地區(qū)。
2、會稽山
會稽山紹興酒有限公司是國家大型一檔企業(yè)，年產(chǎn)紹興酒8萬噸，固定資產(chǎn)4.8億元，擁有260多年釀制紹興酒的技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，在全國同行業(yè)中第一家通過ISO9002國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。其精心釀制的“會稽山”牌紹興酒，酒度適中，性醇和，營養(yǎng)豐富，能修身養(yǎng)性，延年益壽。
3、石庫門
石庫門創(chuàng)建于1939年，金楓酒業(yè)旗下，上海市著名商標(biāo)，上市公司，主要從事黃酒的研發(fā)、釀造、銷售的大型企業(yè)。石庫門黃酒，以其東情西韻、華洋交融的氣質(zhì)詮釋著上海文化的獨(dú)特魅力。石庫門上海老酒與上海這座城市一起，向全世界展現(xiàn)“開啟石庫門，笑迎天下客”的開放魅力與值得記憶的海派時尚?！吧仙迫羲?，海納百川”的上海城市精神，是石庫門品牌的價值源泉。
4、古越龍山
古龍越山始創(chuàng)于1664年，隸屬中國紹興黃酒集團(tuán)公司，是中國黃酒知名品牌、中國黃酒行業(yè)標(biāo)志性品牌。古越龍山也是紹興酒，酒口感較為醇厚，含糖量相對較低，溫涼飲用皆可，但是價格相對比其他的品牌要略高些。
5、沙洲優(yōu)黃
沙洲優(yōu)黃，江蘇省比較有代表性的著名黃酒產(chǎn)品，酒廠建設(shè)規(guī)模大，主要出售在江蘇浙江一帶。沙洲優(yōu)黃以鮮明的江南水鄉(xiāng)特色的受到江南一帶老百姓的喜愛，口感偏甜。
6、女兒紅
女兒紅，是一款浙江地區(qū)知名的傳統(tǒng)黃酒，以當(dāng)?shù)亓鱾饔猩蒯勁畠壕频牧?xí)俗而得名，主要以糯米、紅糖等原材料發(fā)酵而成，釀成之后在自家庭院掘地埋藏多年，待女兒出嫁再開壇飲用。
7、即墨老酒
即墨老酒，主產(chǎn)地山東，雖然平時聽的比較少，卻是山東黃酒的典型代表。即墨老酒釀造技術(shù)由來已久、風(fēng)味獨(dú)特，酒色棕紅清亮，口感微苦有余香。
8、封缸酒
封缸酒，是中國傳統(tǒng)名酒，屬黃酒類，以大米、黍米為原料，低度釀造酒。酒精含量為12%—20%，主要產(chǎn)地是江西省和江蘇省的丹陽、金壇等地。
9、房縣黃酒
房縣黃酒產(chǎn)于湖北省十堰市，具有較強(qiáng)的區(qū)域代表性，用以糯米為原材料，酒性溫和、酒味甘醇、鮮甜可口。
10、咸亨
紹興咸亨酒業(yè)有限公司始建于1980年，公司以唐高宗年號及魯迅先生筆下的“咸亨”為企業(yè)名稱和注冊商標(biāo)。“咸亨”牌系列黃酒產(chǎn)品以精白糯米、優(yōu)質(zhì)小麥和鑒湖源頭水為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代新工藝釀制“咸亨”酒。
黃酒選購方法
1、應(yīng)在正規(guī)的大型商場或超市中購買黃酒產(chǎn)品。這些經(jīng)銷企業(yè)對經(jīng)銷的產(chǎn)品一般都有進(jìn)貨把關(guān)，經(jīng)銷的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)有保證。
2、選購大型企業(yè)或有品牌的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，這些企業(yè)管理規(guī)范，生產(chǎn)條件和設(shè)備好，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
3、選購時可從產(chǎn)品名稱、含糖量來判別產(chǎn)品的類型，以選擇適合自己需要的黃酒種類。
4、黃酒產(chǎn)品執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)為：GB/T13662、GB17946等。
5、酒液應(yīng)呈黃褐色或紅褐色，清亮透明，允許有少量沉淀。
文中關(guān)于“黃酒什么牌子好？黃酒十大品牌介紹”的內(nèi)容介紹就到這里。黃酒品牌是非常多的，文中小編只是簡單給大家介紹十個品牌。大家選購黃酒一定要選擇正規(guī)可靠的商家，確保買到一瓶好酒。
來源：網(wǎng)絡(luò)
