為什么說醬酒收藏容器越大越好?

　　答：大容器裝更有利于醬酒的老熟和醇化，更有利于口感和風味的提升。大容器一般指陶瓷的材質(zhì)而不是玻璃等其他材質(zhì)。因為陶瓷的材質(zhì)才保證了酒質(zhì)好和空氣之間的互動和呼吸。