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　　紅酒煮蘋果有什么好處？

　　醫(yī)學(xué)研究表明，紅酒能通經(jīng)活絡(luò)。如氣滯血瘀型痛經(jīng)病人適量飲點紅酒能疏通經(jīng)絡(luò)，擴(kuò)張血管，使平滑肌松弛，緩解痛經(jīng);氣血虧虛型，中醫(yī)認(rèn)為甘溫能補能緩，因紅酒辛甘性溫，有溫陽補血，緩急止痛的功效;對寒濕凝滯的痛經(jīng)癥，可以起到散寒祛濕，活血通經(jīng)的作用。

　　蘋果是水果界的“全能戰(zhàn)士”，不論是容易感冒的人，還是想瘦身美容的人，或者是精神緊張、失眠壓抑者，甚至痛經(jīng)、腹瀉患者，都能在蘋果身上找到適合自己的食療方法。

　　很多人剛學(xué)英語的時候都會遇到這樣一句話：“Anappleadaykeepsthedoctoraway.”可見蘋果的價值是具有世界普遍性的。這句話雖然有開玩笑的成分，不過蘋果的食用、營養(yǎng)和藥用價值卻是一點不含糊。

　　不吃或少吃蘋果的人，感冒的機(jī)會遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于多吃蘋果的人，這是因為蘋果中豐富的維生素有助于增強(qiáng)人體抵抗力。時下空氣污染日益嚴(yán)重，多吃蘋果能夠減少感冒的發(fā)病率，不失為一種簡便而美味的選擇。

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　　紅酒煮蘋果的具體做法是什么？

　　食材：蘋果1個、紅酒300ml、百合半個、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量。

　　做法：

　　1、青檸切片，泡在涼水中。

　　2、百合洗凈剝成片。

　　3、蘋果一個，去皮去核后切成八瓣4)迅速放進(jìn)泡有青檸的涼水中。

　　4、燉鍋中加入紅酒，依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖。

　　5、大火煮開后加入蘋果和百合。

　　6、用中火燉煮15分鐘后關(guān)火，等蘋果在紅酒中浸泡2個小時后即可食用、祛寒去痛的肉桂，既可以討個好彩頭，又可以美容養(yǎng)顏抗衰老，還能緩解生理期的疼痛。

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　　紅酒煮蘋果有什么功效？

　　1、緩解痛經(jīng)

　　葡萄酒具有活血化淤的功效，而蘋果含有豐富的維生素，其中的維生素B6對痛經(jīng)就有治療作用。因此，飽受痛經(jīng)折磨的女性適當(dāng)飲用這款甜品可以疏通經(jīng)絡(luò)，緩解痛經(jīng)。

　　2、減輕體重

　　研究表示，每升干紅葡萄酒中含525卡路里，這個數(shù)據(jù)只相當(dāng)于人體每天平均需要熱量的1/15。而且飲用后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4個小時內(nèi)全部消耗掉并且不會增加體重。另外，蘋果的卡路里含量低到可以忽略不計。它還含有豐富的蘋果酸，能有效地分解體內(nèi)的脂肪。

　　3、護(hù)膚美容

　　相信大家都聽說過，葡萄酒中含有白藜蘆醇。這種超強(qiáng)抗氧化成分可以抗衰老，促進(jìn)皮膚新陳代謝，淡化色素，幫助皮膚維持膠原蛋白的水平和水分含量，使肌膚彈性十足。而蘋果含有大量的維生素C和果膠，常吃蘋果可幫助消除雀斑、黑斑，保持皮膚細(xì)嫩紅潤。

　　以上就是紅酒煮蘋果的功效和做法，大家趕緊動手做起來吧，當(dāng)然孕婦和小孩還是不適用的，盡量避免不要吃含有酒精的食物。