中國(guó)有哪些啤酒

  啤酒作為一種酒精度數(shù)并不高的酒精飲品,受到許多年輕人,尤其是男士的喜愛(ài),那么面對(duì)琳瑯滿目的啤酒品牌,究竟有哪些品牌更加出類拔萃呢?每一種品牌都有自己的獨(dú)特風(fēng)味,讓我們一起來(lái)了解一下中國(guó)有哪些啤酒品牌以及他們的特點(diǎn)。Content tu 2


  中國(guó)有哪些啤酒

  1雪花啤酒

  華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司從一個(gè)很少被人提起的單一工廠(沈陽(yáng)啤酒廠)如今發(fā)展成為行業(yè)知名企業(yè)。公司成立于1994年,總部設(shè)于中國(guó)北京。2013年雪花啤酒銷量達(dá)到1062萬(wàn)千升,連續(xù)九年全國(guó)第一,成為中國(guó)首個(gè)銷量超千萬(wàn)千升的啤酒品牌,鞏固了其作為全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。如今的雪花啤酒占中國(guó)啤酒市場(chǎng)的23%,世界啤酒市場(chǎng)5,4%的占有率傲視群雄。雪花啤酒的氣泡適中,麥香濃郁,入口清爽不苦口,也不上頭。

  2青島啤酒。

  青島啤酒一聽(tīng)名字就知道產(chǎn)自山東青島,公司前身是1903年由英,德兩國(guó)商人合作開(kāi)辦的,名稱為日耳曼啤酒公司青島股份公司,后來(lái)抗戰(zhàn)勝利后,正式定名為青島啤酒廠。青島啤酒國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)到18,4%以上,排名與雪花啤酒不相上下?,F(xiàn)在青島啤酒也走向了全世界!

  3燕京啤酒。

  啤酒產(chǎn)自北京,1980年建廠,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)12%以上,華北市場(chǎng)50%,北京市場(chǎng)85%以上。2015年啤酒產(chǎn)銷量達(dá)800萬(wàn)千升,進(jìn)入世界啤酒前六名。

  4金星啤酒。

  金星啤酒公司,企業(yè)始建于1982年,年生產(chǎn)能力200萬(wàn)噸,居河南第一,進(jìn)入中國(guó)啤酒四強(qiáng),在河南市場(chǎng)占有率達(dá)到了60%。

  5山城啤酒。

  重慶啤酒有限責(zé)任公司,誕生于1958年,目前重慶市場(chǎng)占有率90%,成為中國(guó)啤酒行業(yè)里的骨干品牌之一。

  6哈爾濱啤酒。

  誕生于1900年,由俄羅斯商人創(chuàng)建?,F(xiàn)名稱為哈啤集團(tuán),在哈爾濱市場(chǎng)占有66%的份額,遠(yuǎn)銷全國(guó)并出口多國(guó)。

  7珠江啤酒。

  廣東珠江啤酒有限公司。

  8雪津啤酒。

  福建雪津啤酒有限公司。

  9金威啤酒。

  金威啤酒有限公司(廣東啤酒業(yè)三強(qiáng)之一)

  10金士百啤酒。

  吉林省四平市的啤酒公司。

  中國(guó)啤酒簡(jiǎn)史

  1860年,是清政府屈辱的一年,也是中國(guó)啤酒史的元年。

  公使們從歐洲遠(yuǎn)道而來(lái),聚集在北京東交民巷公使館區(qū),帶來(lái)了舶來(lái)品——啤酒。據(jù)說(shuō)第一個(gè)喝上啤酒的中國(guó)人,不是什么達(dá)官顯貴,反而是給使館鋤草干活的苦力。

  而喝慣了高度烈酒的苦力們,嘗到「色似馬尿、味同湯藥」的啤酒,初體驗(yàn)估計(jì)很不好,更理解不了為什么歐洲人對(duì)啤酒欲罷不能。

  1900年,殖民在東北的俄國(guó)人終于不堪忍受沒(méi)有啤酒的折磨,在哈爾濱建起了中國(guó)第一座啤酒廠「烏盧布列夫斯基啤酒廠」。

  俄國(guó)人打響了第一槍,隨后青島、北京、上海的歐洲人也紛紛開(kāi)始效仿。

  喝啤酒這股風(fēng)靡在華歐洲人的潮流首先吹向大學(xué)里的知識(shí)分子。他們逐漸開(kāi)始接受口味清淡且細(xì)膩的啤酒:「昔日飲酒,公推柳泉居之黃酒,今則非三星白蘭地、啤酒不用矣」。

  不過(guò)此時(shí)啤酒一直以高姿態(tài)面對(duì)普通百姓:在飯都吃不起的年代,地主家都沒(méi)有余糧,更別提消耗糧食釀酒或喝洋酒了。

  在改革開(kāi)放以后,普羅大眾才真正開(kāi)始對(duì)啤酒建立好感,中國(guó)迎來(lái)了「散啤時(shí)代」。

  70年代末,人們終于吃得起飽飯了。價(jià)格低廉的啤酒成為大老爺們心中最好的佐餐飲料,但產(chǎn)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上。

  散裝啤酒,是當(dāng)時(shí)唯一的銷售模式。別說(shuō)包裝、廣告了;也別說(shuō)城里人、鄉(xiāng)下人,只要飯館里有賣散啤的,大家都自覺(jué)拿起家中的鍋碗瓢盆出門買啤酒喝。

  為了人民幸福,有飯吃有酒喝,國(guó)家實(shí)施了「啤酒專項(xiàng)工程」。從此,啤酒的「戰(zhàn)國(guó)時(shí)代」來(lái)臨了。

  幾乎每個(gè)縣都成立了自己的啤酒廠,一時(shí)間群雄割據(jù),酒香四起,短短幾年地方啤酒品牌酒增長(zhǎng)到800多家。

  有道是:「分久必合,合久必分」。2001年中國(guó)入世,啤酒業(yè)經(jīng)歷了一次「大魚(yú)吃小魚(yú),小魚(yú)吃蝦米」的洗牌,形成了「三足鼎立時(shí)代」。

  在外國(guó)資本的沖擊下,無(wú)數(shù)地方啤酒小廠被吞并、收購(gòu),而青島、燕京、哈啤作為國(guó)產(chǎn)啤酒之光,也通過(guò)弱肉強(qiáng)食完成了國(guó)產(chǎn)啤酒內(nèi)的三足鼎立。

  作為啤酒最早的輸出地,這些地方都擁有著最成熟的工藝。

  雖然活下來(lái)的都是強(qiáng)者,但國(guó)產(chǎn)啤酒品牌對(duì)人們來(lái)說(shuō),恐怕只是回不去的美好回憶。

  味覺(jué)是健忘的,但國(guó)產(chǎn)啤酒一貫的工業(yè)拉格風(fēng)卻能讓人深深地記住「如水」般的口感也是非常不容易了。

  總結(jié),通過(guò)上文,相信您對(duì)中國(guó)的啤酒品牌已經(jīng)有了初步的認(rèn)識(shí)和了解,啤酒品牌和種類繁多,挑選時(shí)難免會(huì)挑花了眼,小編建議您可以通過(guò)多試選擇出最適合自己的一款,但這里也提醒您,雖然酒精度數(shù)較低,但過(guò)度飲用還是會(huì)喝醉的,對(duì)于不勝酒力的朋友,喝酒還是要注意身體。

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