現(xiàn)在很多人都想要減肥,對(duì)平時(shí)飲食的熱量和碳水化合物含量格外關(guān)注。啤酒作為世界第三大飲料,在日常生活中的社交活動(dòng)中免不了會(huì)碰到。酒類飲料雖然主要成分是水,但也往往帶有不少熱量,不過不同酒類的碳水化合物含量也不同,那么啤酒的碳水含量有多少呢?
啤酒碳水含量
不同種類的啤酒,其中的成分含量略有不同,不過市面上常見啤酒的成分大同小異,根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),大致如下:每100克啤酒所含熱量43大卡,碳水化合物3.55克,蛋白質(zhì)0.46克。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12° 的啤酒,可產(chǎn)生3 344kJ 熱量,相當(dāng)于3~5 個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,一個(gè)輕體力勞動(dòng)者,如果一天能飲用1L 啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
啤酒的功效
啤酒具有較高的水含量,可以解渴;同時(shí),啤酒中的有機(jī)酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒,并能促進(jìn)肌肉松弛;另一方面,能刺激神經(jīng)、促進(jìn)消化。
除此之外,啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸,能增加大腦血液的供給、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,并通過提供的血液對(duì)腎臟的刺激,加快人體代謝。而且,啤酒還有防病功能。
據(jù)美國(guó)加州醫(yī)療中心試驗(yàn)表明:適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機(jī)率,而且可防止高血壓和其他疾病。
啤酒花含有單寧、維生素、酒花油、苦味素等,具有強(qiáng)心、健胃、利尿,鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能,對(duì)高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。
綜上所述,一般啤酒酒精度數(shù)越高,其含有的碳水含量就越高,而且啤酒含有的熱量也不少。因此想要減肥,或者正在減肥的朋友們就要注意了,少量小飲一兩杯啤酒不礙事,但經(jīng)常飲用啤酒很可能會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖,長(zhǎng)出啤酒肚,因此平時(shí)要注意飲食喔。