葡萄酒能降低血脂，軟化血管，防止冠心病的發(fā)生。洋蔥泡紅酒的吃法讓很多人覺得不可思議，正是這種不可思議的吃法有著驚人的療效！下面，我們就一起來看看洋蔥泡紅酒的一些驚人功效吧！

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　　洋蔥泡紅酒有什么功效？

　　1、降血壓

　　對于那些患有高血壓的中老年人來說，在平時的生活中就可以攝入一些紅酒泡洋蔥，因為這一食譜具有有效的降血壓功效。在食用了一段時間后，老年人會察覺到血壓有了明顯的下降。另外，血糖也出現了有效的降低。對于老年人來說，紅酒泡洋蔥還對老花眼有一定的療效，所以老年人適當地吃一些紅酒泡洋蔥對于保健來說具有積極的意義。

　　2、緩解眼部疲勞

　　對于經常面對著電腦的上班族來說，他們經常會出現眼睛疲勞的狀況。嚴重者，眼睛看東西甚至會有模糊不清的現象發(fā)生。對于這一類人群，也是可以吃些紅酒泡洋蔥的，一般一周作用就可以收到比較明顯的效果。

　　3、促進新陳代謝

　　吃紅酒泡洋蔥還可以防治白尿癥。所謂白尿癥，就是指尿液渾濁。而紅酒泡洋蔥則可以緩解這一癥狀，在飲用一周左右，尿液開始接近透明，直至最后的痊愈。另外，紅酒泡洋蔥還可以刺激腸胃蠕動，幫助緩解便秘。

　　4、預防骨質疏松

　　對于上了年紀的中老年人來說，骨質疏松是一個普遍存在的現象。而紅酒泡洋蔥對預防骨質疏松同樣具有一定的食療效果。因為紅酒泡洋蔥中具有大量的鈣質，而且紅酒能夠很好地將鈣進行分解，便于人體的吸收。

　　洋蔥泡紅酒的制作方法是什么？

　　制作方法

　　材料：洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升，1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥

　　制法：將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。

　　將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。

　　將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2-8日。(筆者覺得一星期最好)

　　將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

　　洋蔥泡紅酒如何飲用？

　　1、每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右；

　　2、每日飲一至兩次；

　　3、浸過酒的洋蔥片一起食用效果會更好；

　　4、不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內煮約4-5分鐘，蒸發(fā)酒精后飲用。

　　5、若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。

　　以上就是洋蔥泡紅酒的做法，洋蔥泡紅酒有很多功效，但是也要在專業(yè)人員指導下飲用，對酒精過敏以及孕婦小孩就不要嘗試了哦。