在生活中,大家肯定都喝過酒,但是作為一個(gè)中國(guó)人大部分時(shí)間都在喝白酒,在夏天的時(shí)候偶爾會(huì)喝一點(diǎn)啤酒,清熱下火,那么大家喝過紅酒嗎。雖然就算是喝過大家也肯定喝的不是一些特殊的酒類是一些普通的。品種的紅酒,今天的就有小編來為大家分享一篇關(guān)于美國(guó)鴨子紅酒的文章,希望大家通過這篇文章能夠了解到一些鴨子啤酒的特點(diǎn)和鴨子啤酒的來源以及些歷史對(duì)今后大家無論是出國(guó)還是品酒鑒酒都有一些實(shí)質(zhì)性的幫助好了大家可以看文章了。
美國(guó)鴨子是杜克霍恩葡萄酒公司/DUKEHORNWINECO,被收購(gòu)方黑皮諾先鋒酒莊是來自加州的科斯塔布朗酒莊/KOSTABROWNEWINERY。
即將在下個(gè)月完成的交易案包括葡萄酒公司,酒莊,所有資產(chǎn),存貨及涉及69公頃的葡萄園,包括自有的及有長(zhǎng)期租賃合同的葡萄園??扑顾祭示魄f出品加州涼爽地區(qū)優(yōu)質(zhì)黑皮諾及霞多麗葡萄酒,葡萄園位于RUSSIANVALLEY,SONOMACOAST,ANDRESONVALLE,STARITAHILL及SANTALUCIAHIGHLANDS產(chǎn)區(qū)。他們家的葡萄酒也是索娜瑪鄉(xiāng)村葡萄酒桶拍賣的搶手貨,熱門款SONOMACOASTPN無年份國(guó)際均價(jià)人民幣730元。
科斯塔布朗酒莊由DANKOSTA及MICHAELBROWNE成立于1997年,收購(gòu)后酒莊團(tuán)隊(duì)不變,釀酒師為NICOCUEVA。收購(gòu)價(jià)格未知。
納帕鴨子杜克霍恩由DANDUCKHORN創(chuàng)立于1976年,1978年發(fā)布首個(gè)年份。由于酒莊所有人早期法國(guó)波爾多右岸STEMILION及POMEROL的游歷,酒莊也以出品優(yōu)質(zhì)梅洛紅葡萄酒知名,著名款為THREEPALMSVINEYARDMERLOT,無年份國(guó)際均價(jià)接近600人民幣。
葡萄園位于HOWELMOUTAIN,YOUNTVILLE,ANDERSONVALLEY,RUSSIANRIVERVALLEY等產(chǎn)區(qū),還擁有品牌PARADUXX,GOLDENEYE,MAGRATION,DECOY及CANVASBACK,除了主要出品梅洛以外,還出品赤霞珠,黑皮諾,長(zhǎng)相思等法國(guó)傳統(tǒng)葡萄品種。
2007年GIPARTNERS收購(gòu)了DUCKHORN葡萄酒公司,2016年,TSGCONSUMERPARTNERS從前者手中收購(gòu)了DUCKHORN及其他5個(gè)子品牌。
紅酒的歷史人物
第一位:路易·巴斯德(LouisPasteur)
巴斯德排在第1位,我覺得是毫無爭(zhēng)議的。因?yàn)槿粽撍麑?duì)人類的貢獻(xiàn),整個(gè)歷史上能出其右者也著實(shí)不多,是他揭開了植物界、動(dòng)物界之外,還存在一個(gè)包含酵母菌、細(xì)菌神馬的微生物界,這是對(duì)世界顛覆性的重新認(rèn)識(shí)。
巴斯德當(dāng)時(shí)有個(gè)主顧,這個(gè)人就是拿破侖三世——1855年的巴黎世博會(huì)上讓法國(guó)葡萄酒名聲大噪的人。巴斯德不負(fù)國(guó)王所托,發(fā)現(xiàn)了葡萄酒變酸是由于微生物的作用,他的巴氏消毒法,解決了釀酒人上千年的困擾。
巴斯德和他的助手蓋榮(UlysseGayon)還創(chuàng)建了釀酒研究所,該研究所在隨著葡萄酒學(xué)院合并到波爾多第二大學(xué),如今是全球葡萄酒科學(xué)的殿堂級(jí)學(xué)府,培養(yǎng)出名人無數(shù)。
說到狂犬病疫苗,那只不過是巴斯德巨大貢獻(xiàn)中的冰山一角。
上榜理由:微生物學(xué)的奠基人,沒有巴斯德,你們就喝醋去吧。
江湖地位:獨(dú)孤求敗——無數(shù)頂級(jí)高手的祖師爺,你懂的。
第二位:圣伯納德(BernardofClairvaux)
圣伯納德,是他那個(gè)時(shí)代的無冕之王。
他是中世紀(jì)的歐洲最有影響力的人物,帶領(lǐng)著西多會(huì)的發(fā)展,影響了整個(gè)歐洲幾百年的發(fā)展,教皇尤金三世是他的學(xué)生,也是他發(fā)動(dòng)了德法兩國(guó)的屌絲、破落戶進(jìn)行了第二次十字軍東征。他可以直接當(dāng)面斥責(zé)國(guó)王君主,至于生個(gè)二胎,離個(gè)婚啥的,只要他想管,沒有他管不到的,埃莉諾和路易七世的離婚都是經(jīng)他同意才分道揚(yáng)鑣的。
圣伯納德本人博學(xué)多才,粉絲無數(shù)。修道院要發(fā)展壯大,要和上帝對(duì)話,修道士們除了吃飯睡覺,就是種葡萄、釀酒。順便澄清一下鑿石頭這事兒——修道精神并不是人人都有,修道院都腐敗成啥鳥樣了,內(nèi)部階梯明確,告訴你,鑿石頭的都是屌絲,土豪出身的誰干這個(gè)埃
中世紀(jì)的葡萄酒,尤其是勃艮第的葡萄酒,在西多會(huì)的推動(dòng)下,形成了細(xì)致的葡萄園規(guī)劃,從12世紀(jì)沿用至今。作為西多會(huì)歷史上最杰出的領(lǐng)袖,伯納德以上帝之名做了很多很多事,勃艮第乃至整個(gè)歐洲的葡萄酒進(jìn)入了發(fā)展的黃金時(shí)期。
上榜理由:圣伯納德的影響力極大地推動(dòng)了修道院的發(fā)展,把歐洲中世紀(jì)葡萄酒的發(fā)展也推向了巔峰。
江湖地位:成昆——呼風(fēng)喚雨,運(yùn)籌帷幄的頂尖高手。
第三位:查理大帝(Charlemagne)
紅桃K上的人物。K,即為King,帝王。
查理曼Charlemagne的"magne——曼"本身就是帝王之意,所以應(yīng)稱作"查理大帝",而非"查理曼大帝"。
查理曼統(tǒng)一了歐洲,土地多的不得了,葡萄園也都是他的,波爾多、勃艮第、安茹、昂熱、萊茵河、阿爾薩斯、羅納河谷、普羅旺斯等等等等。他很關(guān)心葡萄種植和儲(chǔ)存,領(lǐng)主們每年都要匯報(bào)當(dāng)?shù)仄咸丫频漠a(chǎn)量和品質(zhì)。這一舉措,極大地推動(dòng)了各地葡萄酒的發(fā)展。
勃艮第的"CortonCharlemagne",當(dāng)時(shí)是查理大帝封給修道院的,并非因?yàn)閭髡f的紅酒染了胡子,所以下令種白葡萄。四張撲克牌的老K,也只有那張查理大帝是沒有胡子的。
查理大帝算得上是一位杰出的君王,攜手阿爾昆一起倡導(dǎo)了加洛林文藝復(fù)興??上В瑳]能突破中世紀(jì)的黑暗,他的子孫又不爭(zhēng)氣,王權(quán)的下降又給教會(huì)帶來了機(jī)會(huì),查理大帝揭開的人文曙光,又湮滅在教會(huì)的愚民政策中。
上榜理由:一個(gè)不尚奢華的君王,統(tǒng)一了歐洲,積極倡導(dǎo)科學(xué)文化,所到之處,葡萄酒無不繁榮發(fā)展。他死后1000多年的今天,查理曼之名仍然影響著葡萄酒的發(fā)展。
綜上所述鴨子紅酒果然是一個(gè)非常具有深度和品質(zhì)的紅酒品牌那么有許多美國(guó)的一些家族都會(huì)參與到這個(gè)酒莊的建設(shè)當(dāng)中來足以看出他的品酒質(zhì)量是非常的優(yōu)秀的那么在市面上大家其實(shí)并不是太多見到鴨子啤酒所以說如果大家想要嘗試一下的話小編建議去一些高檔的紅酒收藏中心去碰碰運(yùn)氣,說不定可以遇見這樣的高質(zhì)量的紅酒,那么小編還是想跟大家說一下鴨子紅酒,雖然非常的好喝,但是大家也是要控制住自己的酒量要做到適可為止點(diǎn)到即止,不可以大量的酗酒,以免害人害己。好了,今天小編的分享就到這里希望大家可以喜歡。