近年來，紅酒受到越來越多人的喜愛，在酒桌上喝紅酒成為一種時(shí)尚。但是，一個(gè)疑問隨之而來，一瓶紅酒等于多少啤酒和白酒？這個(gè)問題難倒了不少人吧，今天我們就來聊一聊這個(gè)話題。

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　　一瓶紅酒相當(dāng)于幾瓶啤酒和白酒？

　　從外表看，最明顯的就是酒瓶的設(shè)計(jì)。紅酒是高而瘦的瓶體，白酒是矮而圓的瓶體。且紅酒的瓶身造型基本都是一樣的，而我國(guó)的白酒瓶卻是造型多樣，可以是高的、矮的，胖的、瘦的，形狀可以是圓的、方的等。

　　但紅酒和白酒有一個(gè)共同的地方，就是凈含量。紅酒標(biāo)準(zhǔn)的凈含量都是750毫升，而白酒標(biāo)準(zhǔn)的凈含量則是500毫升。

　　白酒的酒精度是容積百分比，即%vol.如42度，=500毫升白酒中有210毫升乙醇。啤酒的酒精度跟白酒的意義相同，但是一般只有3.0--4.0%vol。單純從乙醇含量計(jì)算，450-500毫升裝白酒，相當(dāng)于大瓶（640毫升）啤酒8-10瓶。中瓶（500毫升）啤酒10-12瓶。計(jì)算公式：白酒毫升數(shù)*酒度/啤酒毫升數(shù)/啤酒酒度=啤酒瓶數(shù)。

　　雖然不同的酒類釀造方式、原料差異較大，但“含酒精”是酒類的共性。以純酒精含量為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行折算。含酒精量=酒量（毫升）×酒精度（%vol）。

　　為了便于比對(duì)，以下純酒精含量均取整。

　　1、紅酒。通常大瓶紅酒的容量為750毫升，酒精度為12-14%vol?，F(xiàn)以13度紅酒計(jì)，每瓶紅酒中含有純酒精約98克。

　　2、白酒。通常市面上常見的白酒分為：低度（38%vol）、中度（46%vol）和高度（52%vol）?，F(xiàn)以中度白酒計(jì)，1瓶（500毫升）白酒中含有純酒精約230克。

　　3、啤酒。通常市面上常見啤酒度數(shù)為2-5%vol，現(xiàn)以4度啤酒計(jì)，每聽（330毫升）啤酒中含有純酒精約13克。

　　相互折算：

　　以純酒精含量來看，1大瓶紅酒≈5兩白酒（中度）≈8聽啤酒（330ml）；

　　葡萄酒的健康飲用量是多少呢？

　　人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個(gè)60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應(yīng)為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3杯為佳。

　　過量飲用紅酒有什么危害？

　　1、記憶力減退

　　過量飲用紅酒，酒精攝入過多，大腦的神經(jīng)受到了抑制，久而久之，記憶力就會(huì)有所下降。

　　2、營(yíng)養(yǎng)不良

　　酒精攝入過多會(huì)降低B族維生素、鋅和鐵的吸收率，會(huì)導(dǎo)致酒精性營(yíng)養(yǎng)不良。

　　3、肥胖

　　酒中所含的酒精在高劑量時(shí)具有升高血脂的效應(yīng)，也有節(jié)約脂肪功能。每克酒精能提供7千卡的能量，而且功能速度比較快。如果飲用350ml的紅酒，所提供的酒精相當(dāng)于一碗米飯的能量，節(jié)約下來的脂肪只好停留在體內(nèi)儲(chǔ)存，久而久之肥胖就找上門了。

　　4、痛風(fēng)

　　無論是紅酒還是其他酒都是含有酒精的，酒精可使體內(nèi)乳酸增加，乳酸會(huì)抑制腎小管對(duì)尿酸的排泄，酒精還能促進(jìn)嘌呤分解而使血尿酸升高，所以大量飲用紅酒可致痛風(fēng)發(fā)作。

　　5、衰老

　　飲用紅酒超過一定數(shù)量，脂肪的作用超過了抗氧化物質(zhì)的作用，便會(huì)適得其反，令女性心臟和肝臟功能受損，皮膚粗糙，提前衰老。

　　6、消化道疾病

　　大量酒精進(jìn)入人體后，首先在胃中稀釋胃液，使胃粘膜減少，隨后損害消化道的粘膜，會(huì)使消化道的所有疾病加重病情，如胃炎，胃潰瘍，十二指腸胃潰瘍，腸炎等腸道疾病。

　　大家喝葡萄酒時(shí)不要牛飲，飲用一款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒最好要觀其色、聞其香，細(xì)細(xì)品鑒其絲滑細(xì)膩的質(zhì)感，只有這樣才能真正體味到美酒帶來的愉悅和享受。