啤酒對大家來說肯定不陌生，相對于白酒來說，都是用糧食釀造的，含酒精度較低，不宜上頭，價格比較便宜，是大家聚會消耗量最大的酒。甚至有人將啤酒作為日常飲用的飲品來喝，有“液體面包”的稱呼，雖然有些夸張，但其實也有一定道理。在炎熱的夏日，喝上一口冰爽的啤酒，不僅減輕了夏日的酷暑，又能夠解渴。那么喝啤酒有哪些好處和壞處呢？接下來和小編一起了解一下。

　　喝啤酒的好處和壞處

　　一、好處：
　　1、保護心臟。意大利研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。但每天喝啤酒應(yīng)不超過1品脫（約473毫升），相當(dāng)于1.4罐。

　　2、有益大腦和記憶。美國研究發(fā)現(xiàn)，參試者在做大腦益智訓(xùn)練題前喝點啤酒，有助提高測試成績。

　　3、預(yù)防2型糖尿病。荷蘭研究發(fā)現(xiàn)，每天適度喝啤酒（1~2杯），患2型糖尿病的危險明顯降低。

　　4、有益腎臟健康。芬蘭研究發(fā)現(xiàn)，每天喝一瓶啤酒可使腎結(jié)石發(fā)病率降低40%。研究人員表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持腎臟健康。

　　5、加速鍛煉后恢復(fù)。西班牙研究發(fā)現(xiàn)，1品脫啤酒的補水作用比等量的礦泉水更有效。因為啤酒中含有更多的糖和鹽類營養(yǎng)，同時還含有豐富的鉀和B族維生素。

　　6.啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料發(fā)酵制成的，主要特點是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、B族維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)素，并具有一定的熱量。適量飲用，對身體健康有一定好處。

　　二、壞處：
　　1、誘發(fā)胃腸道疾病：如果短時間內(nèi)猛喝啤酒會把胃液沖淡，破壞腸胃的酸性環(huán)境，這樣會讓胃腸道容易感染病原菌，引發(fā)細菌性痢疾、急性腸胃炎等腸道傳染病。同時，由于啤酒通常都是冰著喝，這樣也會使腸胃道溫度突然下降，出現(xiàn)痙攣性腹痛和腹瀉，甚至可能造成胃出血。
　　2、增加酒精肝風(fēng)險：啤酒度數(shù)雖然低，但它產(chǎn)熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，加上需要經(jīng)過肝臟代謝，如果長期大量喝，同樣會損傷肝臟，導(dǎo)致酒精肝。

　　3、誘發(fā)結(jié)石：啤酒是用大麥芽汁釀造而成的，因此其中含有鈣、草酸和大量的嘌呤，如果大量飲用，會導(dǎo)致尿酸增加，促使結(jié)石的發(fā)生。

　　4、消化功能下降。許多人夏天喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒，導(dǎo)致胃腸道溫度下降，毛細血管收縮，使消化功能下降。

　　飲用禁忌
　　1、忌飲用過量；?
　　2、忌大汗之后飲用；
　　3、忌與烈性酒同飲；
　　4、忌飲生物造成的渾濁啤酒；
　　5、忌飲變質(zhì)、變色啤酒；
　　6、忌飲用熱水瓶貯存的啤酒；
　　7、忌飲冷凍啤酒；
　　8、忌啤酒兌汽水飲用。

　　以上就是小編為大家整理的喝啤酒會帶來的好處與壞處。雖然啤酒屬于低濃度酒，但啤酒畢竟也是酒，還是少喝為好，喝多的話不僅不會起到“液體面包”的作用，還會反其道成為傷害身體的工具。就算是在酷暑時分，也要控制啤酒飲用的量，且喝的時候不要太急，汗流浹背是應(yīng)涼快一小會再去飲用。