貴腐葡萄酒是甜葡萄酒中的一種，口味香氣獨特，不僅好喝，價格也十分昂貴。如果你手中有一瓶貴腐葡萄酒，那在不喝的情況下一定要存放好貴腐葡萄酒。貴腐葡萄酒也是需要儲存的，切勿因為儲存不當(dāng)而影響到酒質(zhì)，這樣就可惜的一瓶好酒。那么，貴腐葡萄酒能存放多久？存放貴腐葡萄酒時應(yīng)該注意什么問題？下面小編就給大家一一介紹一下。

　　貴腐葡萄酒能存放多久？

　　貴腐葡萄酒能存放的時間是非常長的，貴腐葡萄酒因為糖分高、酸度高，酒體雄厚，因此陳年潛力巨大。普通的貴腐酒也能陳年保存20年以上，有些優(yōu)異頂級的貴腐酒能陳年數(shù)百年之久。因此，貴腐酒也是收藏家和拍賣市場的寵兒，所以價格自然不菲。

　　存放貴腐葡萄酒時應(yīng)該注意什么問題？

　　1、振動

　　頻繁的振動會干擾貴腐葡萄酒沉淀物的穩(wěn)定。沉淀物隨著貴腐葡萄酒的儲存時間而自然產(chǎn)生，但可能因受振動而重新變回到液態(tài)，受到抑制。另外振動也能破壞酒的結(jié)構(gòu)成份。酒柜箱體內(nèi)的高科技靜音避震壓縮機制冷系統(tǒng)，配上防震橡膠墊圈，溫度控制更精確同時不產(chǎn)生凝露，精心呵護典藏名酒。

　　2、溫度

　　溫度是儲藏貴腐葡萄酒的重要因素之一，同樣重要的是保持溫度的穩(wěn)定性。酒的成份會隨溫度的高低變化而受影響，軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮，特別是年久的彈性較差的軟木塞。

　　3、紫外光

　　紫外線破壞有機化合物可使貴腐葡萄酒早熟或老化，尤其丹寧酸，它主要影響著貴腐葡萄酒的芳香，味道以及結(jié)構(gòu)，以致品嘗或聞起來猶如大蒜或濕羊毛的味道;因此貴腐葡萄酒最好儲藏在沒有光線的地方，尤其是對名貴的酒，注意避免陽光，特別是照明燈光，因為這兩種光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我們的白色LED燈不僅是照明設(shè)備，因不含紫外線光波成為眾多藏酒愛好者的最佳選擇，它的另一個好處還在于不傳導(dǎo)熱量影響酒的溫度。

　　4、濕度

　　相對濕度在65%為長久儲藏之最佳環(huán)境。但是，相對濕度能保持在55%和80%之間也算很好。如濕度偏低，空氣就通過變干的軟木塞進入酒瓶而氧化貴腐葡萄酒，酒水也會滲入軟木塞;如濕度偏高會產(chǎn)生異味，同時損壞標(biāo)簽。

　　5、平直擺放

　　貴腐葡萄酒瓶應(yīng)始終平直擺放儲藏，以便酒與軟木塞的接觸。這樣可以保持軟木塞的濕度，以及酒瓶良好的密封作用，避免空氣進入導(dǎo)致貴腐葡萄酒氧化、熟化。貴腐葡萄酒瓶豎直擺放儲藏時，酒和軟木塞之間易存在空隙。因此貴腐葡萄酒平直擺放最佳，擺放時酒的水平度至少需達(dá)到瓶頸部位。

　　以上內(nèi)容就介紹到這里。無論是什么葡萄酒，儲存方法基本沒有差異。貴腐葡萄酒作為甜葡萄酒中的一種，除了口味十分獨特外，適量的喝對身體還有好處。再者貴腐葡萄酒價格十分貴，所以不喝的時候一定要存放好，若是儲存不當(dāng)而導(dǎo)致酒味變差，那就太可惜了。

　　來源：網(wǎng)絡(luò)