紅酒越來(lái)越受大家的歡迎，紅酒有很好的養(yǎng)生保健功效，含有白藜蘆醇等抗氧化物質(zhì)，那么紅酒應(yīng)該怎么喝才好喝呢？有的朋友喝紅酒會(huì)加雪碧，這樣的喝法正確嗎？
紅酒怎么喝才好喝？
1、喝紅酒之前的準(zhǔn)備工作
通常紅酒是平放著貯藏，軟木塞浸泡日久會(huì)分解并產(chǎn)生木屑。飲用前一天要直立，讓木屑沉淀到瓶底。喝紅酒不可以加冰，也不能像香檳放在冰桶里，最適當(dāng)?shù)娘嬘脺囟仁菙z氏15-17度。夏天，最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小時(shí)取出，先開(kāi)瓶，放在一旁慢慢醒酒，同時(shí)讓溫度回升。
2、試酒四步曲
開(kāi)瓶后，紅酒會(huì)先“呼吸”一會(huì)，進(jìn)行氧化，以達(dá)到飲用階段。之后，侍者會(huì)倒入約等于一小口份量的酒進(jìn)入酒杯。此時(shí)要做的是“試酒”，試酒的過(guò)程為如下步驟。
3、聞木塞
侍者取出軟木塞，讓你聞聞軟木塞，有芬芳的果香和馥郁的酒香，沒(méi)有異味，就能進(jìn)一步確認(rèn)酒的品質(zhì)。無(wú)誤后，就可以請(qǐng)他倒酒。
4、觀酒液
已成熟的酒，外圍酒邊帶褐色，而里面的酒色澤較深。未成熟的酒大多呈紫紅色，如果是磚紅色就不對(duì)了。
5、嗅酒味
年輕的酒聞起來(lái)尚有果味，久釀的酒則有復(fù)合香味。
6、嘗味道
喝一小口酒，在舌間打轉(zhuǎn)，年輕的紅酒單寧是新澀的，它會(huì)隨著時(shí)間的變遷而變得柔和。在餐廳用酒時(shí)，試酒結(jié)果滿(mǎn)意，便可示意侍者繼續(xù)倒酒；如不滿(mǎn)意，可對(duì)侍者表示不接受。
7、不可倒盡最后一滴酒
年代老的酒瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。因此倒酒時(shí)要小心，除了不可晃動(dòng)酒瓶，倒到最后，還要留一點(diǎn)在瓶的底部。把酒瓶整個(gè)倒翻過(guò)來(lái)試圖倒盡最后一滴酒，是不正確的。
8、醒酒很重要
紅酒開(kāi)瓶以后，看酒的類(lèi)型、品質(zhì)以及成熟程度，先靜放15分鐘至1個(gè)小時(shí)，讓它與空氣“呼吸”進(jìn)行化學(xué)作用。如果直接倒進(jìn)酒杯(不要超過(guò)杯子容量的三分之一)，可晃動(dòng)酒杯，加速酒與空氣接觸的幾率。建議去餐廳點(diǎn)餐之前先點(diǎn)酒，這樣侍者可以先開(kāi)酒醒著，你可以慢慢看菜譜、吃頭盤(pán)、喝湯，等主菜上來(lái)，酒也醒得差不多了。
喝紅酒有什么好處？
1、提高肌肉的緊張度
男人喝紅酒后，酒精會(huì)直接刺激男人的神經(jīng)周?chē)南到y(tǒng)，從而能讓男人的身體狀態(tài)達(dá)到一個(gè)平和的狀態(tài)。而久而久之也會(huì)提高男人肌肉的緊張度，對(duì)增強(qiáng)男人的抵抗力有很大的幫助。
2、提高反應(yīng)能力
酒精能使男人的平衡能力達(dá)到一個(gè)最好的狀態(tài)，從而使男人的反應(yīng)能力變得更加的敏捷，反應(yīng)能力，判斷能力也會(huì)比平常更好。
3、促進(jìn)心血管健康
生活中很多男人都會(huì)有心血管方面的疾病，而紅酒能提高人體血液中高密度的脂蛋白的濃度，還能防止膽固醇的堆積，這樣對(duì)血管內(nèi)膜就能起到一個(gè)保護(hù)的作用，因此日常喝紅酒可以預(yù)防心血管痢疾，同時(shí)防漢動(dòng)脈硬化。從而促進(jìn)男人心血管的健康。
4、有助于睡眠
專(zhuān)家稱(chēng)每天睡前適當(dāng)?shù)娘嬀茖?duì)促進(jìn)睡眠有很大的作用，由其是對(duì)于那些有輕度的睡眠障礙的朋友來(lái)說(shuō)，睡前喝點(diǎn)紅酒就能起到一個(gè)更快入睡的作用。
5、增壽
有專(zhuān)家稱(chēng)日常適當(dāng)喝點(diǎn)紅酒對(duì)提高男人的壽命有很大的幫助，由其是那些每天堅(jiān)持喝半杯酒的男人死亡率是最低的，同時(shí)美國(guó)有一項(xiàng)研究顯示每天喝紅酒的男人平那些沒(méi)有喝紅酒習(xí)慣的男人平均要多活3、8年。
6、提升個(gè)人魅力
喜歡喝酒的男人通常是那些比較懂生活情趣的男人，他們追求高品質(zhì)的生活，因此也會(huì)更注重個(gè)人魅力的修養(yǎng)。同時(shí)適當(dāng)?shù)木凭€會(huì)讓男人分泌出一雄性激素，提高對(duì)異性的吸引力。
7、預(yù)防癌癥
紅酒含有很多對(duì)人體健康有好處的元素，例如氨基酸，原花青素，白黎蘆醇這些元素對(duì)人體的健康都有很大的幫助。其中紅酒中的白黎蘆醇對(duì)對(duì)抑制癌細(xì)胞有很大的作用，由其是對(duì)于預(yù)防乳腺，胃癌等疾病有著很好的療效。這就是為什么一些癌癥患者可以通過(guò)喝紅酒延緩癌細(xì)胞擴(kuò)散的一個(gè)重要原因。
8、保持年輕態(tài)
紅酒中含有生成紅色素的成份，而這種生成紅色素的成分是一種可以防止活性氧化的元素，因此日常如果常喝紅酒的話對(duì)緩解衰老，保持年輕態(tài)有著很大的作用。
喝紅酒可以在里面兌飲料嗎？
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既然紅酒的好處這么多，很多人為了口感，也會(huì)給紅酒里面兌其他飲料，這樣的做法對(duì)嗎？
葡萄汁本身是一種物質(zhì)，葡萄汁中含有的不同物質(zhì)也都自然融合于葡萄汁中，從外部加入飲料后，飲料中的物質(zhì)無(wú)法融入紅酒中，這和往牛奶中加入鈣做成所謂“高鈣奶”一樣，是一種毫無(wú)必要的做法。
另外專(zhuān)家指出，碳酸飲料中含有的二氧化碳對(duì)身體沒(méi)有好處。尤其不要兌入含糖量高的飲料，甜味飲料會(huì)增加心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
以上喝紅酒的方法大家掌握好了嗎？紅酒是一種文化，品酒更是一門(mén)學(xué)問(wèn)。品酒有很多講究，一旦偏離，將得不到預(yù)想的效果。并且小編提醒大家適量飲酒有益身體健康。
