買紅酒是需要挑選的，如果不注意挑選，隨意購(gòu)買的話，很容易買到不好的紅酒。特別對(duì)于新手而言，由于缺乏對(duì)紅酒的了解，再不注意挑選的話，就更容易買到假酒。那么，你知道買紅酒怎么挑選嗎？下面小編就給大家介紹下新手挑選紅酒的注意事項(xiàng)，一起來(lái)了解看看。

　　新手挑選紅酒的注意事項(xiàng)

　　1、意紅酒的價(jià)格和品牌

　　并不是說(shuō)，價(jià)格貴的紅酒就是好的，也并不是說(shuō)沒(méi)有品牌效應(yīng)的紅酒就是不好的，只是有品牌的紅酒最起碼質(zhì)質(zhì)量方面，幾乎不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題的。再一個(gè)，價(jià)格很低的紅酒，比如幾十塊錢一大瓶子的那種，只能算是勾兌飲料罷了。

　　2、根據(jù)產(chǎn)地選擇

　　有人說(shuō)，買紅酒就要買進(jìn)口的，外國(guó)的紅酒純正，這說(shuō)法個(gè)人真心不贊同，國(guó)產(chǎn)的葡萄酒如果挑選好了，其味道一點(diǎn)也不比進(jìn)口的差，但是，要注意查看紅酒的產(chǎn)地，一般在東北地區(qū)的葡萄酒是比較不錯(cuò)的。

　　3、注意紅酒的含糖量

　　一般新手喝紅酒的時(shí)候，會(huì)覺(jué)得酸不拉幾的口感不好，那么你可以首先選擇甜型的紅酒，再到半甜的，然后習(xí)慣半干與干型的，個(gè)人覺(jué)得紅酒還是干型的口感好。

　　4、注意真假的分辨

　　新手可能會(huì)說(shuō)了，我哪兒知道如何辨別紅酒的真假？其實(shí)好辨別，根據(jù)紅酒的價(jià)格，根據(jù)紅酒的產(chǎn)地，根據(jù)紅酒的外包裝，假冒偽劣的紅酒在出廠日期以及配料表等等這些方面都會(huì)打馬虎眼的。

　　紅酒真假鑒別技巧

　　1、看清計(jì)量單位

　　辨別紅酒真假的最簡(jiǎn)單也是最常見(jiàn)的方法就是，看紅酒瓶子上的容量標(biāo)識(shí)是怎么寫的。

　　比如你買的國(guó)外的進(jìn)口紅酒，單位是CL。因?yàn)閲?guó)內(nèi)外的計(jì)量單位不同，國(guó)外是50CL，國(guó)內(nèi)的仿冒商有的不知道或者沒(méi)有留意，就會(huì)直接標(biāo)識(shí)500ml。很多人沒(méi)有注意這一點(diǎn)，其實(shí)這個(gè)標(biāo)識(shí)是十分重要的。下次當(dāng)大家買進(jìn)口紅酒的時(shí)候，如果計(jì)量單位是ML，那一定要再三確認(rèn)紅酒的真假，因?yàn)樗顺啥际羌俚模?/p>

　　2、有COPY的字樣

　　每一款紅酒在進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)都需要通過(guò)檢驗(yàn)與檢疫，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢查合格后，才會(huì)給廠家頒發(fā)相應(yīng)的衛(wèi)生證書。為了防止造假，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)都會(huì)在鄭樹(shù)底下印上防復(fù)印的底紋，一般很難偽造。如果有廠家去復(fù)制偽造紅酒的證書，那么用眼睛仔細(xì)觀察證書，你會(huì)很清晰的看到COPY（復(fù)制）這個(gè)單詞，意思就是復(fù)制的意思。這就代表這個(gè)證書是復(fù)印的不是原廠頒發(fā)的，這時(shí)候一定要擦亮眼睛，因?yàn)檫@瓶酒基本上可以斷定是假的了！這就是造假?gòu)S商專門坑那種不專業(yè)，什么也不懂，隨便看看就買了的老百姓，他們的宗旨就是能坑一個(gè)是一個(gè)。

　　3、條形碼

　　我們經(jīng)常去超市購(gòu)物就會(huì)發(fā)現(xiàn)，每一個(gè)商品都是有條形碼的。條形碼就像我們的身份證號(hào)碼一樣，包含了很多的信息，比如條形碼開(kāi)頭的九個(gè)數(shù)字就是代表了商品的歸屬地出產(chǎn)地。一般來(lái)說(shuō)商品的條形碼很難復(fù)制造假，通過(guò)條形碼就可以知道這個(gè)酒的生產(chǎn)地是否和介紹上面說(shuō)的一致了。二維碼這種東西很容易復(fù)制，大家也不要輕易相信。

　　辨別紅酒還有一點(diǎn)很重要就是原裝紅酒酒瓶的底部凹陷是錐形的，并且瓶子更厚一點(diǎn)。

　　4、是否有中文標(biāo)簽

　　這是值得注意的一點(diǎn)也是很輕松就能分辨紅酒真假的一點(diǎn)，我們?cè)谫?gòu)買外國(guó)進(jìn)口紅酒的時(shí)候，千萬(wàn)不要覺(jué)得進(jìn)口的紅酒再配上一堆英文說(shuō)明就一定是真的，其實(shí)恰恰相反。我國(guó)對(duì)于外來(lái)紅酒的把控是十分嚴(yán)格的，如果外國(guó)的紅酒想要進(jìn)入中國(guó)的市場(chǎng)，那么標(biāo)簽上一定要配上中文的說(shuō)明才行。所以如果大家購(gòu)買的紅酒標(biāo)簽上全部是英文，除非是朋友從外國(guó)帶回來(lái)的，那么一定要注意，很有可能就是假的。

　　通過(guò)以上四個(gè)要點(diǎn)我們就可以簡(jiǎn)單鑒別紅酒真假了，紅酒真假鑒別方法很多，大家也可以多去了解學(xué)習(xí)一些方法，以便于自己購(gòu)買到好酒。對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，一定要注意選擇正規(guī)可靠的商家購(gòu)買，這樣才能確保買到正品。

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