逢年過節(jié)，走親戚串門，朋友聚會什么的，飯桌上都少不了酒的身影。我們肯定都聽過一些勸酒的人說：葡萄酒不會醉人，是真的嗎？一起來看看吧。

　　喝紅酒會醉嗎？

　　紅酒也是酒，只要是酒，都是能醉人的。紅酒里面的酒精度一般在十多二十度的樣子，喝多了依然是會醉的。

　　喝多少才會醉？

　　這個說不一定，有的人一杯就倒，有的人能一直喝！這得取決于各自的酒量。酒量有寬有窄，也不是固定存在的，它會根據(jù)人的心情，以及量的積累而變化。

　　總之，寬窄有度，喝酒要有數(shù)，適量就好，醉酒傷身！

　　紅酒怎么喝不容易醉？

　　1、喝酒前準(zhǔn)備工作不能少

　　喝紅酒之前的半小時，喝一瓶牛奶,最好是純牛奶或者是含糖量較高的牛奶。可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥。喝加砂糖或者蜂蜜的牛奶可以促進(jìn)乙醇的分解，又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會使得鹽分丟失，可適量喝一些淡鹽水或者補(bǔ)鹽液，也可以吃一些水果。

　　2、切忌不可空腹喝酒

　　千萬不能空腹喝酒！因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)，以防止酒精滲透胃壁，這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。

　　3、喝酒宜慢不宜快

　　飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。

　　4、要飲食結(jié)合

　　飲酒時，由于酒精對于肝臟的傷害很大,喝酒的時候多吃綠色食物,其中的抗氧化劑和維生素可以保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用，以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高機(jī)體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物。

　　5、酒后要吃飯

　　很多人酒后不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的淀粉類食物，如饅頭或面條。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖，有利于為人體供血并增加體能，由于它有發(fā)酵過程，還對胃酸有中和作用，吃后身體會馬上舒服起來。

　　葡萄酒的每日健康飲用量是多少呢？

　　人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應(yīng)為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3杯為佳。

　　為什么男女適宜的飲酒量不一樣？

　　因為通常男士體液多比較容易出汗，能夠代謝更多的酒精。女士體液少，所以不適合多喝。有些報道說是跟體重有關(guān)，重的人比輕的人能喝得多些。東方人和西方人承受酒精的能力也是不同的。

　　一般不建議嬰兒和兒童喝酒，因為他們的心臟尚未完全發(fā)育，酒精會對內(nèi)臟產(chǎn)生傷害。孕婦和開車的人也是不適宜喝酒的。

　　美國《膳食指南》就對適量飲酒下了一個定義：普通女性一天喝葡萄酒不宜超過1標(biāo)準(zhǔn)杯(約150ml)，普通男性則不宜超過2標(biāo)準(zhǔn)杯(約300ml)。除此之外，適量喝酒還意味著得控制喝酒的速度，以避免血液中酒精含量驟增。

　　酒是氣氛的調(diào)節(jié)品，是情感的催化劑也是心情的宣泄品。喝酒能一定程度上的緩解生活工作中帶來的小情緒，但到位就行，沒必要喝太多反而對健康造成影響。