醬香酒富含酚類化合物
近年來,越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預防心血管疾病。醬香白酒的酚類化合物是其紅葡萄酒的3到4倍,可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。