熱紅酒怎么做才對(duì)，熱紅酒在家制作教程

發(fā)表于 2019年12月03日 20:38

　　圣誕節(jié)絕對(duì)不能缺少熱紅酒，熱紅酒歷史悠久，最早是當(dāng)做一種春藥來(lái)飲用，熱紅酒適合在冬季飲用，暖暖的感覺(jué)能直達(dá)心里，讓人全身心都暖洋洋的。 Content d65c3b292df5e0fe256a111e556...

　　熱紅酒怎么做才對(duì)

　　一、材料如圖

　　1.肉桂棒1個(gè)

　　2.八角2-3個(gè)

　　3.迷迭香1個(gè)（這個(gè)可以不要）

　　4.肉豆蔻1個(gè)

　　5.丁香一小堆

　　6.香葉2-3片（因?yàn)閼校厦嫖沂侵苯淤I(mǎi)的熱紅酒材料包）

　　7.一杯干紅葡萄酒（不用買(mǎi)太貴的）

　　8.橙子、檸檬、蘋(píng)果1個(gè)，還可以加草莓

　　二、做法

　　1.水果切片、切塊自己決定，丁香怕煮好在酒里不好挑出來(lái)，就插進(jìn)橙子里

　　2.把橙子汁先擠進(jìn)鍋里，檸檬切小半也擠汁進(jìn)去

　　3.把所有材料倒進(jìn)鍋里，放入1瓶紅酒

　　4.小火慢慢煮15分鐘，不要大火煮沸了，酒精都揮發(fā)了。

　　5.可以加一些糖或者蜂蜜，根據(jù)自己口味決定。

　　熱紅酒在家制作教程

　　一、準(zhǔn)備材料

　　紅酒半瓶/1瓶、小煮鍋、蘋(píng)果1個(gè)、橙子1個(gè)、檸檬皮2片、糖少許、紅酒香料1包

　　二、煮紅酒教程

　　1.蘋(píng)果、檸檬切片，橘子切開(kāi)擠掉汁，跟香料包一起放鍋里

　　2.倒入紅酒半瓶或者1瓶，看自己酒量定

　　3.煮的過(guò)程中一邊加糖一邊試，符合自己口味就行

　　4.煮到酒即將沸騰、冒白氣就OK了，不要煮沸

　　三、Tips：

　　1、謹(jǐn)記酒不能煮沸??要不然口感就壞了

　　2、選擇普通的干紅葡萄酒即可

　　3、買(mǎi)一個(gè)單獨(dú)的煮鍋，我家的這個(gè)煮鍋只用來(lái)煮紅酒和牛奶

　　4、根據(jù)個(gè)人喜好還可以嘗試加入姜片、蒜片 Content 201512211127399611

　　熱紅酒是什么酒

　　熱紅酒，英國(guó)人稱之為貓得歪(mulledwine)這款起源于德國(guó)的冬日飲品，在英國(guó)維多利亞時(shí)期因狄更斯的小說(shuō)AChristmasCarol（《圣誕頌歌》）被用來(lái)渲染濃厚的節(jié)日氛圍，而發(fā)揚(yáng)光大，慢慢席卷至整個(gè)歐洲。自那以后，熱紅酒就跟圣誕節(jié)永久綁定了。最最早關(guān)于熱葡萄酒的記載，是在公元1世紀(jì)的羅馬，那時(shí)候，它居然是被認(rèn)為是一種“春藥”，這是一款在冬日有魔力的飲品，濃濃的香味和暖意，再“喪”的心情都能一掃而走，享受到溫暖的幸福，其實(shí)在家做熱紅酒很簡(jiǎn)單的喲：

　　一、材料

　　1、主角：紅酒1瓶：不要用經(jīng)過(guò)陳年的好干紅，推薦用便宜的甜葡萄酒。我們喜歡用的是普通的氣泡紅葡萄酒，價(jià)格實(shí)惠，氣泡散去之后，會(huì)變得更加的香甜。

　　2、配角們

　　檸檬……1個(gè)

　　橙子……1個(gè)

　　蘋(píng)果……1個(gè)

　　八角……4顆

　　丁香……10粒

　　肉桂……2-3小段

　　方糖……8-10粒

　　二、做法

　　1、把水果切塊或切片，將水果、香料、和一半的紅酒倒入鍋?zhàn)?/p>