中國(guó)人很多都喜歡用紅酒兌雪碧喝，其實(shí)這樣是可取的，會(huì)破壞酒本身的味道，還會(huì)導(dǎo)致酒精攝入過量，并且加大了糖分的攝入，與此同時(shí)會(huì)影響身體健康。

　　紅酒兌雪碧有什么危害

　　一、破壞酒體

　　一款好的葡萄酒，它顯著的特征就是復(fù)雜悠長(zhǎng)且富有層次感的酒體結(jié)構(gòu)。葡萄酒愛好者們?yōu)榱似肺镀咸丫浦械募?xì)微香氣，在飲用前往往會(huì)做很多準(zhǔn)備工作，確保品酒過程不被其他因素干擾。如果在紅酒中加入雪碧，雪碧的甜味和氣泡會(huì)大大影響紅酒自有的風(fēng)味，使酒體結(jié)構(gòu)被嚴(yán)重破壞，再精心釀制的葡萄酒也會(huì)變得索然無味。在葡萄酒愛好者眼里，這無疑是一種嚴(yán)重的浪費(fèi)。

　　二、導(dǎo)致酒精攝入過量

　　葡萄酒的酒精濃度一般在8-15%Vol范圍內(nèi)，人體每天攝入100ml即為適量。在紅酒中加入雪碧后，酒體被稀釋，酒味變甜，反而讓人們忽視了自己是在飲酒，會(huì)出現(xiàn)越喝越多、越喝越醉的情況。很容易喝過量，導(dǎo)致醉酒。很多人認(rèn)為紅酒后勁大，但其實(shí)是因?yàn)檫@種方式導(dǎo)致酒喝過量的原因。

　　三、增加糖分?jǐn)z入量

　　雪碧中含有大量的糖和能量，喝紅酒時(shí)摻入雪碧，無形中會(huì)增加糖分和能量的攝入，長(zhǎng)期飲用會(huì)影響健康，導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。

　　四、影響身體健康

　　適量飲用葡萄酒有助于腸胃消化和新陳代謝，但雪碧在進(jìn)入腸胃后會(huì)釋放出二氧化碳?xì)怏w。二氧化碳會(huì)使酒精快速進(jìn)入小腸，并被小腸加速吸收，過快吸收酒精導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)增加，不利于身體健康。另外雪碧中的電解質(zhì)和咖啡因等物質(zhì)，摻雜在酒中，會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，使人感覺心慌、胸悶。

　　千萬不要這樣喝酒

　　1.千萬不要抽煙或雪茄

　　喝葡萄酒時(shí)千萬不能抽煙或雪茄，不僅僅是因?yàn)槌闊熁蜓┣延泻ι眢w健康，更主要的是，抽煙或雪茄會(huì)影響你的味蕾，進(jìn)而影響葡萄酒的口味。如果有他人在場(chǎng)，或者是參加品酒會(huì)，就更不能抽煙了，這會(huì)嚴(yán)重干擾別人品鑒葡萄酒。如果你覺得參加酒會(huì)時(shí)，來上一根雪茄能顯示品位，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。一般雪茄比較適合搭配干邑、朗姆酒或威士忌。

　　2.千萬不要喝茶

　　與吸煙一樣，茶會(huì)掩蓋葡萄酒的味道，有些濃茶會(huì)麻痹我們的味蕾。從品酒的角度來看，喝茶會(huì)使得葡萄酒的口感變得粗糙，同時(shí)，口腔里殘留的茶味也會(huì)使葡萄酒顯得呆板。

　　3.千萬不要往白葡萄酒里加冰塊

　　就算是再著急，也不能直接往白葡萄酒里加冰塊。喝威士忌等烈酒的時(shí)候，往酒中加冰是可以的。但是喝白葡萄酒時(shí)，切記不要加冰，要知道加了冰后，多好的白葡萄酒都會(huì)被糟蹋掉。

　　4.千萬不要和啤酒混著喝

　　喝了葡萄酒以后，最好不要再喝啤酒以及可樂、雪碧等碳酸飲品。因?yàn)樘妓犸嬃现泻卸趸細(xì)馀荩跉馀莸淖饔孟?，腸胃對(duì)酒精的吸收速度會(huì)加快，這樣也就加快了醉酒的速度。

　　紅酒不能兌水

　　如果酒兌水，由于稀釋作用，降低了酒精濃度，也減慢了酒精的吸收速度。大量水分的攝入還會(huì)加速酒精的排泄，因此能避免醉酒。但這樣降低酒精方法容易飲用過量，造成總量的累積，從而引起醉酒。大量酒精經(jīng)肝臟代謝后，產(chǎn)生的熱量會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝?chǔ)存，加重肝臟的負(fù)擔(dān)，容易引起脂肪肝、肝硬化等肝臟疾病。

　　來源：網(wǎng)絡(luò)