芒果啤怎么弄

果啤是啤酒里面屬于酒精度最低的飲料了,又像啤酒又像飲料,主要成分酒是以麥芽、大米和水果果汁提煉的,加如啤酒花經(jīng)過(guò)發(fā)酵和糖話,在過(guò)濾時(shí)加入果汁釀制的酒,最后就形成了果皮。這個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單,但是其實(shí)還是很復(fù)雜的?,F(xiàn)在市面上大家看到的,菠蘿味啤酒,橘子味的啤酒等,這些都是深受大家喜愛(ài)的。果啤含酒精度很低而且還不容易喝醉。那么芒果味的啤酒是做釀制而成的呢?下面小編特意給大家尋找了一些相關(guān)的資料來(lái)和大家一起分享一下。

芒果啤怎么弄
聽(tīng)說(shuō)韓國(guó)眾多年輕人都喜歡和芒果啤酒,那我們就一起來(lái)看看芒果啤酒是怎么做的。首先鮮買好芒果汁原液,現(xiàn)在啤酒被里倒好啤酒,然后在倒入芒果汁原液酒好了。
原料:芒果、53度高粱酒、冰糖
步驟:
1.芒果從中間切開(kāi),去皮去核,盡量切大點(diǎn),選擇整塊的放進(jìn)瓶子里,不然上面漂浮各種芒果碎。
2.加入冰糖,白酒,放置2個(gè)月就可以喝了!

芒果啤酒怎么做
原料:芒果、冰糖、果曲。
制作:
第一、 把芒果去皮后搗爛成漿。
第二、 10斤芒果漿加入3斤冰糖混合發(fā)酵,同時(shí)加入果曲。
第三、 前三天每天攪拌一次,排放二氧化碳,同時(shí)攪拌均勻冰糖。
第四、 一共發(fā)酵15天左右,等到酒醅液沒(méi)有氣泡產(chǎn)生即是停止發(fā)酵。
第五、 過(guò)濾出清夜沉淀即成果酒。Content jie tu 20191116103743
芒果怎么釀制芒果啤酒
自制芒果酒材料:芒果果肉600g、開(kāi)水400g、細(xì)砂糖133g、果酒酵母0.5g、檸檬1/2顆、糖度計(jì)、1800㏄玻璃罐。
1、芒果去皮去芯后只取果肉備用。
2、把芒果芯和400克開(kāi)水一起煮至微滾狀,讓開(kāi)水帶有芒果的香味,然后靜置放涼。
3、取少許芒果果肉,擠出果汁于糖度計(jì)上,測(cè)出芒果的甜度為15Brix,再計(jì)算出所需糖的用量。另外把釀酒酵母菌和糖水一起靜置20分鐘活化酵母菌備用(水中會(huì)冒出泡泡)。
4、把芒果果肉放進(jìn)消毒過(guò)的玻璃罐里,再加入細(xì)砂糖和已經(jīng)冷卻的芒果水。
5、并擠入半顆檸檬汁的份量,再倒入酵母菌,混合拌勻。
6、蓋上蓋子,放于室內(nèi)陰涼處?kù)o置發(fā)酵。7、發(fā)酵期間每天早晚各1次用消毒過(guò)的工具上下攪拌果肉。

小編提示:小編覺(jué)得用芒果釀制啤酒也是很好的辦法,這樣芒果和啤酒充分的利用在一起,讓芒果中的營(yíng)養(yǎng)成分可以提取出來(lái),芒果也是有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,有益胃、止嘔、止暈,還可以降低膽固醇,有利于預(yù)防心腦血管的疾病。女士經(jīng)常和芒果啤酒還可以起到美容養(yǎng)顏的效果。胃不好容易咳嗽氣喘的老年朋友也可以適當(dāng)喝一點(diǎn)芒果啤酒。

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