啤酒是當(dāng)今社會大眾的普遍選擇，不管是什么場合，什么人群只要需要酒，那啤酒肯定是首要選擇，我們都知道現(xiàn)在啤酒的生產(chǎn)已經(jīng)是全世界都擅長的事情了，但是說到啤酒比較著名的國家，都會說到德國啤酒，可以說德國是啤酒的發(fā)源地，各種味道的啤酒，各種風(fēng)情的表達(dá)，德國啤酒到本國的銷售包裝一般都是罐裝居多，為了便利也是為了環(huán)保，我們一般接觸的也是罐裝德國啤酒，罐裝啤酒的開啟也是需要小技巧的，接下來小編就帶大家了解一下吧。

德國罐裝啤酒怎么打開
將酒桶底部的紅色龍頭向外拉出，然后逆時針方向旋轉(zhuǎn)90度，啤酒即可流出，反方向轉(zhuǎn)回90度，即可關(guān)閉。由于真空原因，開始酒流快而細(xì)，當(dāng)啤酒停止流出，請逆時針方向旋轉(zhuǎn)酒桶上方中心的紅色旋鈕，啤酒即可順暢流出。停止飲用時，將紅色龍頭推回酒桶，即可保存。
德國傳統(tǒng)的啤酒傾倒方法：將酒體分三次垂直倒入酒杯中心，每三分之一處稍做停頓，氣泡后再慢慢傾倒，滿杯時泡沫與啤酒保持3:7的比例。
最佳飲用溫度大約：夏季為6-8℃、冬季為10-12℃。在此溫度下，啤酒的泡沫最豐富、既細(xì)膩又持久，香氣濃郁，口感舒適。
德國罐裝啤酒的不同
一些啤酒愛好者偏向選擇帶有水果香味或香料清香的啤酒。在大部分的啤酒廠，在啤酒釀造過程中添加南瓜或者姜汁作為原料之一都是被普遍接受的，但是在巴伐利亞卻不被允許。在 500 年前，巴伐利亞頒布的《德國啤酒純釀法令》(Reinheitsgebot) 嚴(yán)格規(guī)定了制作啤酒的主要原料只能是：大麥芽、啤酒花和水。
巴伐利亞人對《德國啤酒純釀法令》引以為豪?！兜聡【萍冡劮睢酚?1516 年頒布，隨后在全國范圍內(nèi)被推行。法令頒布之初是用于調(diào)控啤酒價格，避免在小麥和裸麥的價格上與面包店引起競爭，因而防止釀酒廠在原料中摻雜雜質(zhì)。在中世紀(jì)時期,由于還沒有冷藏技術(shù)和灌裝技術(shù)，經(jīng)常造成啤酒的酸敗，但是良心釀酒廠也不會通過掩蓋味道來延長貨架期。

德國罐裝啤酒的發(fā)展歷史
桶裝啤酒啤酒桶可重復(fù)使用，使用期限超過二十年，能有效地使用機(jī)器操作，使用到最后桶本身的材料可回收利用，因此被認(rèn)為是“綠色桶”（GREEN KEG），符合環(huán)保的要求。在歐洲，絕大部分啤酒桶的容積為50升和30升，有一些10升的“宴會桶”（PARTY KEG）和很少一部分5升的馬口鐵聽裝啤酒。10升的“宴會桶”顧名思義適合小型宴會活動等消費(fèi)，但需要裝上特制的微型二氧化碳?xì)馄亢统鼍讫堫^才能使用；“宴會桶”可以在經(jīng)過改裝的桶清洗灌裝機(jī)上運(yùn)行，實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。5升的馬口鐵聽裝啤酒是一次性消費(fèi)，包裝物不能回收使用，也不能在桶裝生產(chǎn)線上實現(xiàn)自動化生產(chǎn)，只能用一種半自動的灌注機(jī)灌裝酒，生產(chǎn)效率低，還要特別小心關(guān)注它的貨架壽命，因此賣價比較高。沿革發(fā)展桶裝啤酒在國外已經(jīng)發(fā)展了將近三十年，是一種相當(dāng)成熟的啤酒包裝方式。桶裝啤酒占啤酒總產(chǎn)量的比例，在德國為30%，在英國為80%，在西歐其他國家也占有相當(dāng)?shù)谋壤?。?jù)估計，目前世界桶裝啤酒的產(chǎn)量占全部啤酒量的20%左右，而且這一比例還在繼續(xù)擴(kuò)大。這是因為桶裝啤酒的市場日益擴(kuò)大，用啤酒桶包裝比用玻璃瓶或易拉罐包裝能節(jié)省費(fèi)用30%以上，啤酒廠能獲得更高的利潤。在歐洲，幾乎每一個啤酒廠都有桶裝啤酒生產(chǎn)，也有個別啤酒廠僅僅生產(chǎn)桶裝啤酒而沒有生產(chǎn)其它包裝的啤酒。

綜上所述；以上為大家介紹了老朋友，德國啤酒，應(yīng)該大部分都有飲用的經(jīng)歷吧，畢竟它的眼花繚亂是可以抵制所有人的滴酒不沾的，德國啤酒的味道也是各種花樣的，其中的黑啤就有巧克力的味道哦。