所謂的高度白酒是指酒精含量高的酒，所謂的低度白酒是指酒精含量低的白酒，那么高度白酒有什么好處呢？其實(shí)高低白酒和低度白酒的好處是一樣的。

　　高度白酒

　　高濃度的烈性酒也就是常說(shuō)的烈酒，也叫蒸餾酒，由于蒸餾過(guò)程中提取的餾分不同，有時(shí)分為“頭曲”、“二曲”或“二鍋頭”等。蒸餾制酒法是酒類(lèi)制法中不可缺少的一種，也是酒類(lèi)發(fā)展的一大領(lǐng)域。

　　高度白酒這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過(guò)65度。

　　低度白酒采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。

　　高度白酒的好處

　　1、有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。

　　2、適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血功效。

　　3、飲用少量的酒能對(duì)人體形成刺激。促進(jìn)血液循環(huán)，有益于心血管健康。

　　4、但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬(wàn)別過(guò)量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細(xì)胞；孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。

　　高度白酒的壞處

　　適當(dāng)飲酒有利健康，但飲用烈酒卻會(huì)傷身。據(jù)美國(guó)南加州大學(xué)日前公布的一項(xiàng)最新研究報(bào)告，如果女性每天喝兩杯以上的烈性白酒，那么患婦科疾病的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)大大增加，其中絕經(jīng)后患子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加1倍以上。

　　美國(guó)南加州大學(xué)科研人員用8年時(shí)間，跟蹤調(diào)查了約4.1萬(wàn)名婦女，發(fā)現(xiàn)喝烈性白酒傷害婦女身體，除了會(huì)傷肝，導(dǎo)致乳腺癌外，還可能引發(fā)子宮內(nèi)膜癌。研究人員指出，女性可以適當(dāng)飲些酒，但嘗試烈性白酒，只能傷害她們的身體。

　　常飲烈酒癌細(xì)胞長(zhǎng)得快

　　飲酒雖不能直接導(dǎo)致癌癥，但它卻是致癌物的“幫兇”，不僅會(huì)使病情惡化，還能抑制免疫系統(tǒng)，使人失去抵抗能力。特別是長(zhǎng)期飲用烈酒，很可能促發(fā)癌細(xì)胞生長(zhǎng)，誘發(fā)食管癌、肝癌、胰腺癌、胃癌等。

　　長(zhǎng)期飲酒者易得癌癥，先要從釀酒的原料上找原因。大米、高粱、玉米等糧食是釀酒的主要原料，如果保存不當(dāng)，發(fā)霉變質(zhì)的糧食含有大量黃曲霉毒素，而釀酒時(shí)的溫度無(wú)法將這些毒素殺死。黃曲霉毒素屬?gòu)?qiáng)致癌物，加上酒中醇類(lèi)和醛類(lèi)的刺激，極易誘發(fā)癌細(xì)胞。

　　其次，長(zhǎng)期飲酒會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良性肝硬化，而肝硬化是肝癌的發(fā)病基礎(chǔ)。肝炎、肝硬化的人最好戒酒。另外，常飲酒的人缺乏維生素B1、維生素B6和葉酸，其中維生素B6和葉酸對(duì)人體的健康至關(guān)重要。所以，飲酒前后最好適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充維生素A、維生素C、維生素B等。

　　不要經(jīng)常喝烈酒，烈酒里面含有致癌物質(zhì)，喝多了有害身體健康。

　　少量的高濃度白酒的確有好處，但很容易過(guò)量，過(guò)量的高濃度白酒有很大的危害。