他的技術(shù)不清楚，白酒技術(shù)還是知道一些。白酒過濾，主要有兩個方面原因，一個是白酒生產(chǎn)過程中的雜質(zhì)過濾掉，比如生產(chǎn)過程中的管道、貯存罐等等不是特別干凈。二是白酒中有一些香味物質(zhì)因為酒度不一樣，溶解度發(fā)生變化，導致白酒失光。

因為白酒的標準要求，澄明透明、無雜質(zhì)、無沉淀。白酒不過濾會出現(xiàn)這些方面的質(zhì)量問題。白酒的固形物要求，一般0.4以內(nèi)，不能超過0.5（高度白酒），所以，成品白酒不僅需要過濾，還需要對使用的原酒進行凈化處理，才能夠使配制的成品達標。

放置白酒對于去除室內(nèi)中的甲醛沒有多大的用處。這個做法和那種說在室內(nèi)多放置幾盆水道理差不多，沒有什么實際作用，所以甲醛可以融入水中或者白酒中，但是空氣中的甲醛與白酒的接觸面積太有限，能去除的空氣的甲醛實在是微不足道，這個還不如直接開窗通一會風，都比放白酒放個好多天的效果好。

理論上講白酒是除不了甲醛的，白酒香濃的味道能覆蓋掉氣體的味道，容易讓人產(chǎn)生一種能除甲醛的假象，甲醛揮發(fā)是一個緩慢的過程，所以除甲醛也是一個持續(xù)的動作，如果有人告訴你瞬間或者短時間能徹底清除甲醛，那這個人肯定是個騙子！小結(jié)：甲醛危害很大，除甲醛的方法也有很多，最好的方法還是在控制源頭，如家具和裝修材料的選擇上，盡可能的少用人造板材，有可能的話，裝修時候考慮加裝新風系統(tǒng)，在適當?shù)呐浜鲜褂靡恍┏兹諝鈨艋a(chǎn)品?？諝赓|(zhì)量問題不容小視，特別是家里有小寶寶的，結(jié)婚買房，新房子裝修都是喜事。人逢喜事千萬別讓這些小事壞了大好心情。

白酒是開放式生產(chǎn)，自然發(fā)酵，參與的微生物比較多。所以，相對來講，白酒中除了酒精和水以外，還有大量的其他化合物，在一千到兩千種化合物當中，不乏對人體健康有作用的化合物，也有一些有害物質(zhì)。那么，白酒是如何去除有害物質(zhì)的呢？白酒在釀造過程中，有嚴格的去除有害物質(zhì)的工藝。比如“酒糟窖酒”法，將新酒盛入陶壇中，用剛出的酒醅蓋于容器表面，將新酒捂在這個酒壇子里面，熱敷數(shù)日，這可以讓酒中對身體有害的醛類物質(zhì)，尤其是甲醇類物質(zhì)盡可能地揮發(fā)掉，還可以讓拮抗的微量元素成分含量更多。再比如“老熟法”，剛蒸出的白酒具有辛辣刺激感并含有某些產(chǎn)生不愉快氣味的硫化物、醛類等，須經(jīng)過一段時間的儲存老熟以改變酒的風味質(zhì)量，并使得酒中的有害物質(zhì)(如甲醇、乙醛等)大幅度降低?？偟膩碚f，白酒通過了這些工藝處理以后，除使香氣更加優(yōu)雅、細膩，口感綿柔，酒體更加醇厚以外，也可以有效減少白酒中對身體有害的成分數(shù)量。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 我這就把您需要的資料發(fā)給您，大概3分鐘左右！請您稍事等待，祝您生活愉快！未來的每一天有一個好心情！ 不能用，請問為什么我的白酒用酒用活性炭過濾后反而變苦了？硅藻土過濾機過濾掉活性炭就可以使白酒清亮了?；钚蕴课桨拙撇灰^24小時，不然白酒與活性炭形成膠狀物，就難處理了。活性炭吸附時間過久也會吐出吸附的物質(zhì)。酒用活性炭加純糧白酒里會吸附純糧酒自身的香味和口感嗎？酒用活性炭加純糧白酒里會吸附純糧酒自身的香味和口感，白酒用活性炭過濾后酒的濃度會減低嗎？活性炭主要用于白酒中主要是為了吸附產(chǎn)生異味、異臭的雜醇油、糠醛、二甲基硫等有機物及醛類物質(zhì)；并通過選用活性炭孔徑和處理時間，用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯，加速水和乙醇分子的締合，從而預防酒在低溫下析出酸類乙酯，加速陳化，改善酒質(zhì)。 用于酒類除濁、催陳，淺度去除異雜異味，防止高度酒低溫下復濁，不會改變酒的濃度。 如果已經(jīng)解答您的疑問，麻煩您點擊評價給5顆小星星贊哦~ 如果有未解答問題可以留言或者再次咨詢希望可以幫助到您~祝您生活愉快！ 更多1條 