10斤吧

10斤啊

20斤吧

5l酒是10斤。1升等于2斤，5乘以2等于10，所以5l白酒是10斤。酒主要的成分是酒精和水，高度的酒精多一點(diǎn)密度小一點(diǎn)，低度的酒精少一點(diǎn)密度大一點(diǎn)，所以酒的密度一般在1到0.8之間，差不多0.9的樣子。所以一般5L酒約4.5公斤左右，也就是9斤左右。不過一般在酒桌上喝酒時(shí)沒人細(xì)算這個(gè)的，一般按照500ml一斤算，因此5L酒說成是10斤酒大家也都是認(rèn)同的。酒的發(fā)展考古學(xué)發(fā)現(xiàn)，人類最早釀造的酒是果酒和乳酒。人類將含有糖分的野果、獸乳放在容器中，使其自然發(fā)酵，就產(chǎn)生了果酒和乳酒。在亞美尼亞南部一處洞穴內(nèi)，發(fā)現(xiàn)全世界最古老的葡萄酒釀造設(shè)施，包括壓榨葡萄的缸、發(fā)酵罐、酒杯和大碗，距今有6000年歷史。第二代酒是用糧食做的人工發(fā)酵酒，谷物在經(jīng)過糖化前不能直接發(fā)酵，因此需要在釀酒原料中添加糖化發(fā)酵劑（曲藥），這種人工發(fā)酵過程較前面的果酒釀造要復(fù)雜得多。第三代為蒸餾酒，是用特制的蒸餾器將酒液加熱，由于酒精(乙醇)較易揮發(fā)，加熱后產(chǎn)生的蒸汽中含有大量酒精，收集酒氣并經(jīng)過冷卻，其酒度比原酒液的酒度要高得多，蒸餾酒度數(shù)可高達(dá)60%以上，我們所熟悉的白酒、白蘭地、威士忌等都是蒸餾酒。

十升的發(fā)酵罐最多能夠裝下18.5斤酒精度較低的白酒，高度白酒還裝不下18斤。白酒的密度小于1，裝水十升有二十斤，不會(huì)裝的下白酒二十斤的。

搜一下：10l自釀灌可裝白酒幾斤

5

0.5×10=5L

一斤是500毫升，十斤是五升

白酒的密度比水稍小，所以同質(zhì)量的白酒體積較同質(zhì)量的水的體積大，應(yīng)該在5升-5.5升之間。

1斤

一，泡酒的標(biāo)準(zhǔn)為鎖陽(yáng)100克，肉蓯蓉100克，枸杞160克，白酒十斤。二，肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、枸杞—俗稱功能“三君子”，此三味原料泡酒中醫(yī)早有記載。在元朝，宮廷貴族和蒙古族王爺們的養(yǎng)身配方中，此三味實(shí)為主藥。肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、枸杞泡酒，其功用主要是補(bǔ)腎陽(yáng)和精氣不足所致的陽(yáng)痿及萎癥，補(bǔ)腎、益精血、潤(rùn)燥養(yǎng)筋，主治陽(yáng)痿、早泄等性功能障礙。由于，肉蓯蓉和鎖陽(yáng)均性甘而微溫，枸杞性甘而-微寒，三味原藥均屬于平補(bǔ)之劑。且陽(yáng)虛補(bǔ)陽(yáng)，陰虛補(bǔ)陰，搭配合理，相輔相成，補(bǔ)益溫和，借酒力激發(fā)藥效，每日適量飲用，功效循序漸進(jìn)，耐力持久。故謂之肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、枸杞泡酒為三君子泡酒。三，注意事項(xiàng) 陰虛體熱者慎用。

10斤白酒一般可以放5,6斤楊梅，糖可放可不放，一般比例在1：3：5比較合適。在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上，然后多次清洗控干水，然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處，1個(gè)月以后就可以吃了。

一般一斤酒一斤梅，所以十斤酒放十斤梅，冰糖看口味，1~2斤冰糖差不多了。 步驟： 1.原料選擇：選用汁多核小，新鮮成熟的楊梅，摘除果梗，去掉雜草及枯枝落葉等。 2.清洗：用流動(dòng)清水漂洗10~~15分鐘，洗去泥沙等雜質(zhì)，瀝干水分。 3.絞汁：將原料放入桶或缸內(nèi)搗爛，然后用干凈紗布絞汁。每100公斤楊梅可絞出果汁70公斤左右。 4.加熱：將果汁倒入鋁鍋中加熱至70~~75℃（不能用鐵鍋）經(jīng)15分鐘即可使蛋白質(zhì)及其它雜質(zhì)凝固析出。 5.發(fā)酵：待果汁冷卻后用虹吸管吸出上面澄清液，轉(zhuǎn)入發(fā)酵缸中（發(fā)酵前全部用具需消毒滅菌，即將硫磺燃燒熏8~10小時(shí)）每100公斤果汁加酒曲2~3斤，攪拌均勻蓋好缸蓋，保持室溫在25~28℃，經(jīng)3~4天酒度可達(dá)5~6度。 6.加料：將發(fā)酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中，根據(jù)發(fā)酵后的酒度，加入60~65度的白酒，使酒度達(dá)20度，再加入10~12%的蔗糖，攪勻后蓋好。 7.貯藏：在10~15℃溫度下貯藏兩個(gè)月后，再換桶一次。 8.裝瓶：將酒用紗布過濾后，裝入瓶中。 9.殺菌：連瓶在70℃以上的熱水中消毒10分鐘后，即可食用。