1，用白酒泡過正規(guī)的花椒后白酒是什么顏色為什么泡的時間長了
有可能系你下太多花椒，所以顏色就變了，不用擔(dān)心，沒事的！
支持一下感覺挺不錯的
2，白酒泡香料能解香料味嗎
香料用白酒泡，主要是把香料里的香味成分提取出來，也就是香料的香味的到白酒中了，白酒的香料味道濃了，香料中的香味淡了，白酒是不能解香料味的。
3，做鹵菜時香料為什么要用高度白酒浸泡
鹵菜使用的香料，是幾種常見的芳香類中草藥。高度白酒浸泡，是利用高度白酒的浸透性，加速香料辛香成分被白酒浸出。提高香料的利用率。
4，用泡了白酒的追風(fēng)果擦了腰部后起了一片水泡擦的地方通紅一片
這是白酒及藥物成分對皮膚的嚴(yán)重刺激所致，別敷藥別遮蓋，注意衛(wèi)生別感染，過兩天就會好了。
不明白啊 = =！
5，為什么喝酒會全身通紅
酒精主要在肝臟里轉(zhuǎn)化，并依賴肝臟的兩種酶：乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶，前者把酒精轉(zhuǎn)化為乙醛，后者把乙醛轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳。根據(jù)你的描述，你應(yīng)該缺乏乙醛脫氫酶，乙醛具有擴(kuò)張血管的作用，并加速血液流動和心臟跳動，所以你你全身通紅。有些人飲酒會不停出汗，是因為他兩種酶都不缺，把乙醛轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳了，遇到這種人你千萬不要跟他賭酒哦
酒精過敏
那你是對酒精過敏！
6，做泡椒的時候為什么加酒
加酒主要是殺菌和防腐?！静患泳凭蛪牡袅恕?/div>
殺菌和防腐，酒精可以抑制細(xì)菌的生長，可以使細(xì)菌細(xì)胞壁蛋白質(zhì)變性，，還有，酒精叫乙醇(C2H5OH)醇類往往有特殊香味，可以使食物有特殊香味，與酸反應(yīng)還能生成酯像醋酸與乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯，酯類也有特殊香味，。。。。。。。。
防止長出白色的漂浮物
剛剛開始調(diào)料的時候就可以加了，太晚加腌制的效果不好
一種提味手段吧，還有酒是糧食發(fā)酵的，對泡椒這種無氧情況有催化作用。加幾蓋子就可以。醋也是那道理，醋要能把材料完全寖泡
7，為什么我喝一點點酒就會滿面通紅呀
你好，人體的血管受兩種神經(jīng)的支配，一種叫交感神經(jīng)，興奮時能促使血管擴(kuò)張 ；另一種叫副交感神經(jīng)，興奮時能促使血管收縮，抑制時使血管擴(kuò)張。平時，這兩種神經(jīng)互相協(xié)調(diào)支配血管的收縮和擴(kuò)張。酒精能使交感神經(jīng)興奮，并抑制副交感神經(jīng)，使血管比平時大為擴(kuò)張。臉部皮膚薄，毛細(xì)血管又多，所以人喝酒之后臉會發(fā)紅。 且喝酒臉紅不是由酒精引起的，是由乙醛引起的，乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能，而臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 （alcohol dehydrogenase）。 不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶（aldehyde dehydrogenase）。喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有后一個酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉。意見建議：喝酒臉紅的人其實不容易傷肝臟，而和酒臉白的人特別容易傷肝臟。紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，酒后發(fā)困，睡上15－30分鐘就又精神抖擻了。而白臉的則往往不知自己的地線，在高度興奮中飲酒過量，直到爛醉。他們體內(nèi)的酒精由于沒有高活性的酶處理而發(fā)生積累，導(dǎo)致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上。紅臉的人可以連續(xù)幾餐即便喝吐了也喝酒，而白臉的人需要更多時間的休息，因為酒精的代謝需要一兩天的時間哦。請盡量避免飲酒
百度啊，一句歌詞就能查出
8，喝酒身上憋得通紅為什么
“喝酒臉紅的人不容易醉，喝酒臉紅的人都能喝”，這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。那么，喝酒臉紅是怎么回事？喝酒臉紅到底好不好？ 其實，導(dǎo)致人臉紅的并不是乙醇，而是乙醛。乙醛有擴(kuò)張毛細(xì)血管的功能，喝了酒以后，酒里的乙醛使得人面部的毛細(xì)血管擴(kuò)張，血液通過得更多，人的臉才會紅起來。 為什么喝酒以后人的臉色會不同？ 人的身體里有兩種酶會對酒精產(chǎn)生作用，一種叫做乙醇脫氫酶，這種酶能夠迅速將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，體內(nèi)含有大量這種酶的人，往往能夠在喝酒后很短的時間內(nèi)出現(xiàn)臉紅的癥狀。另外一種稱為乙醛脫氫酶，喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有后一個酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉，只能期待肝臟里的P450（特異性比較低的一群氧化酶）來慢慢將攝入的酒精代謝掉。 喝酒不會臉紅的人屬于深藏不露型，每次喝酒看起來神色如常，總是被認(rèn)為非常能喝，其實他們最悲劇，因為他們的體內(nèi)兩種酶都沒有，所以不會表現(xiàn)出臉紅的癥狀，只能靠肝臟慢慢分解，故，這樣的人最搞不清楚自己的底線在哪里，最容易喝醉，肝臟也最容易受損。因此喝酒不會臉紅不代表此人的酒量就一定大，如果大家一個勁向這種人拼命勸酒，這種人出現(xiàn)酒精中毒的悲劇就極高了。 還有一種人，喝酒屬于酒桶型的，他們身體里兩種酶的含量都極高，體內(nèi)的酒精能夠迅速被代謝成為汗水和熱量排出。要是遇到了這樣的人，可千萬不可以和他們斗酒，否則下場真的會很慘。 喝酒容易臉紅到底好不好？ 喝酒容易臉紅的人體內(nèi)缺少乙醛脫氫酶，會導(dǎo)致大量的乙醛累積在體內(nèi)，讓肝臟慢慢進(jìn)行分解，會導(dǎo)致肝臟的負(fù)擔(dān)加重。但相比喝酒不臉紅的人來說，喝酒容易臉紅的好處在于，只要一臉醉紅色，說自己已經(jīng)到了極限了，一般人就不會再行勸酒，而已經(jīng)攝入的酒精只要通過睡一晚上就能被分解干凈，對于人體的傷害還不是最大的。如果喝酒不會臉紅，但體內(nèi)又缺乏兩種酶，這種人往往容易攝入超越自己承受量的酒量，肝臟的負(fù)擔(dān)就會超出想象的繁重。因此，雖然喝酒容易臉紅是一種基因缺陷，但從另一個角度來說，臉紅也能從無休無止的勸酒浪潮中解救出來，只要自己不要再主動攝入酒精，對身體的危害其實也不算非常大?！ ￠L期喝酒臉紅會造成怎樣的健康問題？ 有些人總會被臉上頻繁出現(xiàn)的紅血絲困擾，紅血絲是面部毛細(xì)血管擴(kuò)張的結(jié)果，并非皮膚變薄。短暫的毛細(xì)血管擴(kuò)張引起的面部潮紅，過一會兒就會恢復(fù)正常。但如果長時間反復(fù)出現(xiàn)就可能形成持續(xù)性兩頰泛紅。如果一個人的情緒起伏太大，導(dǎo)致腎上腺素分泌過多刺激血管，或者長期大量喝酒導(dǎo)致常常臉紅，造成持續(xù)性的臉紅，就有可能發(fā)出很多看起來像青春痘的丘疹、膿皰，到了晚期鼻子部位的皮脂腺肥大，鼻子變形，這就是酒渣鼻。因此，要學(xué)會克制情緒，保持穩(wěn)定，同時不可貪杯，適量飲酒，才能避免臉紅給自己帶來的健康問題。
你好！有些人身上乙醛分解的酶比較少，在酒精分解成乙醛后，再分解時就比較慢。少喝為好。我的回答你還滿意嗎~~
沒什么方法，體質(zhì)原因