圖片的酒館嗎？就是一種推薦扶貧鄉(xiāng)村釀酒的，一個酒館應該有的。

有的

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六盤水所謂的鄉(xiāng)村米酒是指水拌酒，是一種類似酒糟類釀制的酒，度數(shù)很低，很甜，在冰箱里凍過喝起來很解渴象飲料，但也不能多喝，如果喝醉很難酒醒的。

酒其實在每個城市，鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有銷路，你要根據(jù)你們村的飲酒習慣，常駐人口多少，釀酒廠多少去做決定，有些地方喜歡糧食酒，有些地方喜歡啤酒，酒的品種畢竟太多，你出來開釀酒廠也可以做其他種類的酒水 ，讓顧客多種選擇。

可以啊只要有人喜歡買酒

完全可以的?。∥覀兡抢镦?zhèn)上就有，不過是個小作坊，主要賣散酒的

只要用心，做好質量，人品態(tài)度做生意也重要，這三樣做到肯定賺到錢

按理是能賺錢的，關鍵看你有沒有技術和質量保證

完全可以的啊！我們那里鎮(zhèn)上就有，不過是個小作坊，主要賣散酒的

現(xiàn)在的酒基本都是溝兌，如果你用高梁釀的話，賺得不多的，可以搞個邊釀，邊銷售的那種，小店

不一定。米酒多是釀造酒，酒度低，營養(yǎng)豐富，而甲醇是酒類釀造過程中的一種副產物，它的多少與原料中的果膠質物質、殼皮等含量多少有關。只要釀酒原料處理得當，米酒中的甲醇也可能比白酒中的含量少。

地瓜（干）釀酒，產生的甲醇含量比較高。如果擔心米酒甲醇含量高，可以適當加熱后再喝。比如加大棗、枸杞、姜片等，在火上燒熱至微開。這時甲醇完全揮發(fā)，酒度適當降低，口感更加醇厚。

注冊一個微博，把你生產的全流程都拍下來放到微博里?？隙〞蟹劢z來圍觀。想辦法聯(lián)系周邊的農家樂飯店，用釀造酒配農家菜是絕配。只要農家樂愿意，你的酒不怕沒銷路。

茅臺知識不錯

酒要再市場銷售 要走好多渠道打點各種關系的 你要想打開大超市的大門 幾乎是不可能的 那么 你也就只有走走城鄉(xiāng)結合部 一些偏遠地區(qū)的小賣部或者小商店的 賣賣 這樣你就可以攢一些原始積累 等到了一定時候，可以正式開酒坊 然后走大渠道

資金是必須的，第二就是技術，因為現(xiàn)在釀酒沒有比較好是技術釀酒效率是很低的，而且很累哦，而現(xiàn)在的技術多半是與設備成套出售的，要釀酒得先找找聲譽比較好的設備提供商。第三就是菌種的培育了，很多個體戶釀酒都很不注重菌種的篩選工作，以為別人賣的就是最好的，卻不知道釀造業(yè)中最值錢的是菌種，別人永遠不會把最好的釀造效率最高的菌體賣出去的，還是得自己慢慢培養(yǎng)。建議每次釀酒后都保留一部分原液把酒釀出來后根據(jù)產量再保留那部分好的菌種。另外的就是保證整個流程的高效運轉了，給樓主個建議，修建個沼氣池，形成一個 糧食-酒糟-（豬糞）-沼氣液-植物肥料的循環(huán)體系。。。。祝樓主新年快樂，