貢糧貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)怎么樣,這款酒怎么樣

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1,這款酒怎么樣

茅臺(tái)鎮(zhèn)這邊,這酒存粹沒(méi)什么存在感,一般懂茅臺(tái)鎮(zhèn),只會(huì)買茅臺(tái)或者茅臺(tái)鎮(zhèn)中小企的窖藏
口感不錯(cuò)~~每次跟朋友在一起吃飯就是喝這個(gè)酒! 查看原帖>> 麻煩采納,謝謝!

這款酒怎么樣

2,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒怎么樣

茅臺(tái)鎮(zhèn)酒和真正的茅臺(tái)酒不可混為一談,不是所有的茅臺(tái)鎮(zhèn)里的酒都可以被稱作茅臺(tái)酒,好的茅臺(tái)入口熱而不烈,有一種醇香感覺(jué),但假酒出了辣就是上頭

茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒怎么樣

3,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)52度濃香型貢糧醇多少錢一件

茅臺(tái)福滿四季酒8年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是588元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒9年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是588元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是1188元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是599元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒15年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是1192元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒20年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是2388元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒30年原漿,52度,1500ml*2瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是****元/箱;茅臺(tái)福滿四季酒1915年原漿禮盒,53度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是*****元/箱;。。。。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)52度濃香型貢糧醇多少錢一件

4,茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒都很好嗎有沒(méi)有靠譜點(diǎn)的酒

茅臺(tái)鎮(zhèn)雖然是中國(guó)醬酒圣地,但是并不是都很好,不要看到是茅臺(tái)鎮(zhèn)的就買哦。我知道燦爛人家酒不錯(cuò),確實(shí)有茅臺(tái)風(fēng)范,你可以試試。
茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒品牌確實(shí)挺多,特別是因?yàn)閲?guó)酒茅臺(tái)的存在,很多酒都打茅臺(tái)的旗號(hào),其實(shí)沒(méi)那么好。不過(guò)還是有靠譜的,燦爛人家酒就不錯(cuò)啊,一喝就知道。

5,茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒怎么樣

醬香酒,偷不了懶,做不了假。優(yōu)質(zhì)純糧、傳統(tǒng)坤沙工藝、高超的勾調(diào)技藝、足夠的存儲(chǔ)時(shí)間,一樣都不能少。鎮(zhèn)酒就是在這個(gè)基礎(chǔ)上,又強(qiáng)迫癥一樣深入扣細(xì)節(jié)的那類。啥事,都怕認(rèn)真。

6,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒系列酒質(zhì)如何呀

味道不錯(cuò)、你喝過(guò)就會(huì)明白啊
五星酒廠是仁懷市十強(qiáng)民營(yíng)白酒品牌企業(yè),是遵義市白酒工業(yè)一大十星企業(yè),主推的產(chǎn)品是茅臺(tái)鎮(zhèn)“鎮(zhèn)酒”,采用茅臺(tái)地區(qū)的本地紅高糧和大曲醬香的傳統(tǒng)工藝精心釀造,長(zhǎng)期窖藏、精心勾兌,酒質(zhì)是很有保障的。
可以賴茅酒也不錯(cuò)

7,貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)貢糧酒業(yè)有限公司怎么樣

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)貢糧酒業(yè)有限公司是2016-05-26在貴州省遵義市仁懷市注冊(cè)成立的其他有限責(zé)任公司,注冊(cè)地址位于貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)元木巖村。貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)貢糧酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91520382MA6DLLT654,企業(yè)法人陳久康,目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)貢糧酒業(yè)有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是:法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可(審批)的,經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后憑許可(審批)文件經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定規(guī)定無(wú)需許可(審批)的,市場(chǎng)主體自主選擇經(jīng)營(yíng)。(酒類銷售。)。通過(guò)愛(ài)企查查看貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)貢糧酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

8,鎮(zhèn)酒怎么樣

你好,鎮(zhèn)酒分高度酒和低度酒一般都屬于陳釀五年之上的,謝謝
這你就怎么樣針灸非常好,比如你有受傷的傷口,你貼一些正酒他馬上就愈合了。
這個(gè)酒一般吧,可以說(shuō)是喝的,沒(méi)有什么太大的滋味,但是還是還可以喝,還是可以
出了茅臺(tái)鎮(zhèn),難出好醬酒(不是看不起郎酒,喝醬酒的都知道這么個(gè)理)。當(dāng)?shù)厝硕颊f(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)公平標(biāo)準(zhǔn)酒,那還用別的理由嗎,喝它!
可以。

9,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)自家釀的好嗎

好。好產(chǎn)地出好酒,這是公認(rèn)的事實(shí)。得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境成就了茅臺(tái)酒,聲名遠(yuǎn)播的茅臺(tái)酒也讓茅臺(tái)鎮(zhèn)走入大眾的視野。當(dāng)茅臺(tái)酒一瓶難求之際,人們的心思活絡(luò)開(kāi)來(lái)。同樣的環(huán)境,同取一條河的水,茅臺(tái)鎮(zhèn)林林總總幾千家酒廠釀造的散酒,口感必然也不會(huì)差茅臺(tái)酒太多,人們的目光,開(kāi)始從茅臺(tái)轉(zhuǎn)移到茅臺(tái)鎮(zhèn)上。茅臺(tái)民間酒,老酒,自釀酒開(kāi)始走入人們的視野。茅臺(tái)鎮(zhèn)是貴州省遵義市仁懷市下轄鎮(zhèn),位于貴州高原西北部,大婁山脈西段北側(cè),北靠遵義,南臨川南。茅臺(tái)鎮(zhèn)地處赤水河畔,是川黔水陸交通的咽喉要地。在郁郁蔥蔥的河濱地帶,建有“紅軍烈士陵園”和“紅軍渡河紀(jì)念碑”,赤水河航運(yùn)貫穿全境,仁藺,茅丹,茅習(xí),遵茅公路匯聚于此。茅臺(tái)鎮(zhèn)是連接川黔的重要樞紐,也是連接歷史名城遵義和國(guó)家級(jí)風(fēng)景區(qū)赤水的通道。

10,茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒怎么樣

茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒生產(chǎn)工藝是獨(dú)一無(wú)二的,不可復(fù)制的,一直保持著手工藝釀制這個(gè)古老的傳統(tǒng),重陽(yáng)投料,端陽(yáng)制曲、高溫堆積、高溫接酒,兩次投料,七次取酒、八次加曲堆積發(fā)酵、九次蒸餾;一年一個(gè)生產(chǎn)周期,再經(jīng)三年陳釀,嚴(yán)格選料,嚴(yán)格勾兌存放,使得很多高沸點(diǎn)香味物質(zhì)得以保存,低沸點(diǎn)物質(zhì)被揮發(fā),酒質(zhì)變得醇香和綿軟。 酒連網(wǎng)散酒一二三星是嚴(yán)格采用茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬香白酒的生產(chǎn)工藝封存三年后的老酒按量勾兌而成,醬香突出,后味明顯,價(jià)格實(shí)在,是家庭聚會(huì)和小酌的最佳選擇,四五六星用四年的老酒按量勾兌,七九星是用五年老酒按量勾兌。酒中的香味香氣成分及相互間的配比呈現(xiàn)不同星級(jí)口感,飲之不干口,不嗆喉,不上頭。(轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò))
散酒?一般品牌的酒不會(huì)做散酒的,但茅臺(tái)鎮(zhèn)的散酒到處都是,最好有朋友比較好,在價(jià)格和酒質(zhì)上不吃虧。呵呵

11,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒怎么樣

影響白酒質(zhì)量風(fēng)格與特征的要點(diǎn),例如醬香、濃香、清香等顯著特點(diǎn)都是與其各自釀酒的環(huán)境、氣侯、水質(zhì)、土壤等因素息息相關(guān)、密不可分,這和葡萄酒的“風(fēng)士”概念相同,這里編者就茅臺(tái)鎮(zhèn)“微環(huán)境”特征展開(kāi)分析,聊聊為什么離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出茅臺(tái)醬香酒?首先醬香三要素:獨(dú)特地域環(huán)境、紅纓子高粱、釀造工藝特點(diǎn)。下面我們?cè)敿?xì)道來(lái)!1.地理位置:茅臺(tái)鎮(zhèn)位于中國(guó)貴州省仁懷市城西約13公里赤水河?xùn)|岸的河谷地帶,這附近的大婁山海拔都在1000米以上,但在茅臺(tái)河谷一帶,卻只有400多米。茅臺(tái)鎮(zhèn)依山傍水,坐落在寒婆嶺下,馬鞍山斜坡上,地勢(shì)低凹。經(jīng)緯度是東經(jīng)10622,北緯2751。2.土壤情況:茅臺(tái)鎮(zhèn)的地層由沉積巖組成,各類灰?guī)r、白云巖較多,其次是各類砂巖、鑠巖、粘土巖類,紫紅色礫巖、細(xì)砂巖夾紅色含礫土巖。茅臺(tái)鎮(zhèn)地質(zhì)地貌構(gòu)造形成時(shí)間已超過(guò)7000萬(wàn)年,受海拔高度和巖石風(fēng)化后成土母質(zhì)的影響,茅臺(tái)地區(qū)紫色土廣泛發(fā)育。這種土壤一般厚度50厘米左右,酸堿適度。3.水質(zhì)特征:赤水河茅臺(tái)段沿茅臺(tái)向斜軸部發(fā)育從南至北縱貫境內(nèi)。東有馬鞍山,西有寶豐山,河水自西南而入,沿茅臺(tái)酒廠東流至鎮(zhèn)下場(chǎng)的豬旺沱,受黃孔埡山嶺沿下東山阻攔,轉(zhuǎn)向北流,直下長(zhǎng)江,這里的水流奇特之處在于:每年盛夏雨季來(lái)臨,無(wú)論地面水和地下水都通過(guò)兩岸的紅層流入赤水河中,河水由清澈變得渾濁,雨季過(guò)后,這些河水又經(jīng)過(guò)土壤中那些松軟、孔隙度大等滲透特點(diǎn)強(qiáng)的砂質(zhì)和礫石土體,層層過(guò)濾出清澈宜人、香甜可口的優(yōu)質(zhì)泉水。4.氣候特征:冬暖夏熱雨水少,屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),年均17.4,夏季最高溫度達(dá)40,炎熱季節(jié)達(dá)半年之久。冬季無(wú)霜期長(zhǎng),溫差小,年均無(wú)霜期多達(dá)359天。而年降雨量?jī)H800—900毫米。日照時(shí)間屬貴州省內(nèi)高值區(qū),年可達(dá)1400小時(shí)。炎熱、少風(fēng)、高溫、地勢(shì)低矮、群山懷抱、海拔多在500米以下等條件,形成特殊小氣候,適宜釀酒微生物形成和繁衍。5.歷史形成:據(jù)歷史考證,貴州省博物館內(nèi)珍藏的一件畫紋陶制酒壺和一件朱繪雷紋漆耳杯等,說(shuō)明至少在西漢時(shí)期貴州地域就有釀酒飲酒活動(dòng)。茅臺(tái)鎮(zhèn)特殊的氣候和地質(zhì)結(jié)構(gòu),加上長(zhǎng)期大規(guī)模的釀酒業(yè),使茅臺(tái)酒廠周圍的空氣中飄游無(wú)數(shù)微生物菌種群。其中已知約有100多種微生物直接影響著茅臺(tái)酒的品質(zhì),在長(zhǎng)期的茅臺(tái)酒釀造過(guò)程中,這些微生物通過(guò)優(yōu)選、進(jìn)化、優(yōu)勝劣汰,適者生存,從而形成獨(dú)特的微生物生態(tài)圈賴以生存的自然生態(tài)環(huán)境。6.釀造工藝:集本上是依照醬香型工藝來(lái)制酒,我們以代表性的茅臺(tái)為例:(1)醬香型,酒精濃度高低不同;(2)原料以紅纓子高粱為主,糧曲比是1:1;(3)發(fā)酵池結(jié)構(gòu)多是條石窖,涼堂堆積開(kāi)放式發(fā)酵后才入窖池;(4)采取高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒的工藝,八次堆積發(fā)酵,多輪次回沙。7.品酒特征:觀色純凈、晶亮、透明,微有黃色;聞味醬香濃郁,香氣撲鼻;品嘗酒體豐滿醇厚、細(xì)膩雅致、醇馥幽郁、回味悠長(zhǎng);集醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味一體。綜上所述,茅臺(tái)醬香酒如果離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn),就難以生產(chǎn)出那種獨(dú)特質(zhì)量和風(fēng)格特征。(備注:部分圖片及資料來(lái)自文獻(xiàn))

12,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司怎么樣

使 命 —— 釀造高品位的生活愿 景 —— 健康永遠(yuǎn) 國(guó)酒永恒核心價(jià)值觀 —— 天貴人和 厚德致遠(yuǎn)企業(yè)精神 —— 愛(ài)我茅臺(tái) 為國(guó)爭(zhēng)光核心競(jìng)爭(zhēng)力 —— 工藝 環(huán)境 品牌 品質(zhì) 文化經(jīng)營(yíng)理念 —— 穩(wěn)健經(jīng)營(yíng) 持續(xù)成長(zhǎng) 光大民族品牌質(zhì)量理念 —— 崇本守道 堅(jiān)守工藝 貯足陳釀 不賣新酒營(yíng)銷理念 —— 堅(jiān)持八個(gè)營(yíng)銷 追求和諧共贏服務(wù)理念 —— 行動(dòng)換取心動(dòng) 超值體現(xiàn)價(jià)值領(lǐng)導(dǎo)理念 —— 務(wù)本興業(yè) 正德樹(shù)人人才理念 —— 以才興企 人企共進(jìn)
簡(jiǎn)介:貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開(kāi)發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒(集團(tuán))有限公司等八家公司共同發(fā)起,并經(jīng)過(guò)貴州省人民政府黔府函字(1999)291號(hào)文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司,注冊(cè)資本為一億八千五百萬(wàn)元。目前,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司茅臺(tái)酒年生產(chǎn)量四萬(wàn)噸;43°、38°、33°茅臺(tái)酒拓展了茅臺(tái)酒家族低度酒的發(fā)展空間;茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒滿足了中低檔消費(fèi)者的需求;15年、30年、50年、80年陳年茅臺(tái)酒填補(bǔ)了我國(guó)極品酒、年份酒、陳年老窖的空白;在國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)年代梯級(jí)式的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式。形成了低度、高中低檔、極品三大系列200多個(gè)規(guī)格品種,全方位躋身市場(chǎng),從而占據(jù)了白酒市場(chǎng)制高點(diǎn),稱雄于中國(guó)極品酒市場(chǎng)。法定代表人:李保芳成立日期:1999-11-20注冊(cè)資本:125619.78萬(wàn)元人民幣所屬地區(qū):貴州省統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:9152000071430580XT經(jīng)營(yíng)狀態(tài):存續(xù)(在營(yíng)、開(kāi)業(yè)、在冊(cè))所屬行業(yè):制造業(yè)公司類型:其他股份有限公司(上市)人員規(guī)模:5000-9999人企業(yè)地址:貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)范圍:法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可(審批)的,經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后憑許可(審批)文件經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定規(guī)定無(wú)需許可(審批)的,市場(chǎng)主體自主選擇經(jīng)營(yíng)。(茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售;飲料、食品、包裝材料的生產(chǎn)、銷售;防偽技術(shù)開(kāi)發(fā),信息產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的研制、開(kāi)發(fā);酒店經(jīng)營(yíng)管理、住宿、餐飲、娛樂(lè)、洗浴及停車場(chǎng)管理服務(wù)。)

13,茅臺(tái)酒怎么樣

1)獨(dú)特的地域環(huán)境   茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國(guó)有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆,為此茅臺(tái)酒2001年成為我國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 2)特有的紅纓子高粱  茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱,當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是,顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達(dá)88%以上,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤,使茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的單寧,通過(guò)茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過(guò)程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì),最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān),也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素,特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì),適量飲用,不傷肝,能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復(fù)雜的釀造工藝  如果說(shuō)茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長(zhǎng)?! ∶┡_(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開(kāi)式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。   茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng);大曲貯存時(shí)間長(zhǎng);茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3-4個(gè)月,這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌,通過(guò)貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值,這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。   茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽(yáng)節(jié)期進(jìn)行,這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽(yáng)投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn);三是避開(kāi)高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié),便于人工控制發(fā)酵過(guò)程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽(yáng)是中國(guó)的老人節(jié),象征天長(zhǎng)地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化滿意請(qǐng)采納。

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