你可能喝習(xí)慣那么濃烈的酒所以在喝清淡一點(diǎn)的酒就無味了。

因?yàn)榘焉囝^麻木了

并不是沒有酒味了，第一是因?yàn)榫凭珦]發(fā)了，第二是因?yàn)榫凭退幉闹泻土?，藥味壓制了酒?

腌制泡菜需要很多注意的小技巧的，比如器皿，材料，以及調(diào)料的多少，酒只是促進(jìn)發(fā)酵用的，千萬不可放的太多，而且酒是在每次放完菜之后，密封壇子之前才放進(jìn)去的。

無語(yǔ)，腌菜放酒？放鹽啊，大姐。。。

白酒在倒入杯子時(shí)，因?yàn)榫凭牧鲃?dòng)會(huì)揮發(fā)一些在空氣中，感覺酒味很濃。放在杯子中，靜止后酒味不會(huì)迅速揮發(fā)的，所以感覺酒味減弱了。其實(shí)短時(shí)間內(nèi)品嘗，并沒有很大變化。過久放置，酒精揮發(fā)，香味散失，口味會(huì)淡了很多。

因?yàn)榫凭珪?huì)揮發(fā)

如果白酒在開瓶后沒有蓋好蓋子，放一夜酒精揮發(fā)，香味散失，濃度減輕很多，水味很重，口感不好，不要再喝了。

揮發(fā)了

推薦你一款酒，薏米閩酒，薏米釀造，新品，這酒不會(huì)有摻，或假酒

經(jīng)磁化后的酒，由于強(qiáng)磁場(chǎng)所釋放的能量，加速的乙醇分子運(yùn)動(dòng)速度，使酒中的乙醇及水的活性和滲透力、代謝力增強(qiáng)，有效降低人體胃、肝的傷害。

因?yàn)榫凭珦]發(fā)掉了。

沒有

什么白酒少喝些第二天就沒有味兒

支持二樓！

你好！酒精溶解掉了。汽油或者丙酮等有機(jī)溶液也可以的打字不易，采納哦！

樓上說的是原因之一，酒精是有機(jī)物，而引起臭味的主要是汗液中含有的人體分泌的有機(jī)物，根據(jù)相似相容的原理，這些“臭元素”會(huì)溶于酒精而離開，所以說鞋不臭了。這個(gè)是直接原因，道理有些類似于用酒精清潔。

酒精能殺死許多微生物，那些微生物是導(dǎo)致鞋臭的元兇。

酒精的味太濃了

無論加什么都不會(huì)掩蓋味道因?yàn)榘拙频奈兜捞黠@了

喝醉一次試試看！ 到下次肯定不會(huì)再有同樣的感覺或者叫上三五知己，要一份超辣得火鍋，邊吃邊喝，等吃完后你就有感覺了

我想你的意思是說,高度酒加什么東西可以降低酒精度吧,也就是說可以多喝不易醉了.是有一樣?xùn)|西可以加,不過食用過多對(duì)身體有害.在白酒內(nèi)加入一點(diǎn)點(diǎn)的樟腦就可以分解酒精.在一定要喝的應(yīng)酬中,常將樟腦放入口袋中,當(dāng)手放入口袋中時(shí),用食指的指甲劃一下,那么指甲逢里就有了小量的樟腦,這樣也沒有人發(fā)現(xiàn),然后拿酒杯時(shí),稱沒人注意將食指快速的放入酒中,這樣,那杯酒的酒精度會(huì)降很多.注意:這里用的樟腦是在藥店的買的,不是工業(yè)上用的.還有要注意的是,每次放樟腦時(shí)都只能是一點(diǎn)點(diǎn).而且要看酒的多少.另外,我還是要特別提醒,樟腦食用過多對(duì)身體是有害的,如果不是很特別的應(yīng)酬,不要常用這個(gè)方法.

你說的調(diào)酒吧，建議你調(diào)酒里去查下如果你只是要求酒精度高，不一定用白酒的，就能配出酒精度高但是沒有酒味的雞尾酒，比如，紅眼睛

你說的淡而無味是無酒釀味？還是甜度不夠？ 照你前面的說法米發(fā)酵空了且有酒味，發(fā)酵應(yīng)該沒問題，無甜味可能是水多了，注意蒸的時(shí)候也別蒸太軟，太軟了淋水的時(shí)候米會(huì)吸比較多的水，水多了糖分就被稀釋了。

溫度低了,發(fā)酵不好.

醉過方知酒濃，愛過方知情重，紛紛擾擾，若即若離，如此而已。

按照正常的比例比如說水和酒的比例是多少。。你放多少如果你要是想讓他有濃厚的酒香你最好在往里面加一點(diǎn)點(diǎn)二鍋頭。。。 呵呵 這是我的配方盡管參考。。。

很定是密封不好,釀酒要在無氧下釀,有了氧氣就被酵母消化成二氧化炭了,剩下的很定只水了.

要是溫度太高，產(chǎn)生的高級(jí)醇和高級(jí)酯比較多，你至少要加20%的米（2兩米加8兩水），一般是2克米出一克酒精，你要做10度的酒，下次做，乙醇反而會(huì)減少 還有，菌比較活躍你多少度發(fā)酵的，在25度先發(fā)酵3天，就是樓上各位提到的水多的問題，讓酵母漲起來，然后放到15度再發(fā)酵。比如，你發(fā)酵前先加一點(diǎn)白糖