買到假酒，可以撥打12315舉報(bào)中心進(jìn)行投訴。工商管理局受理后，會派遣酒廠專家進(jìn)行鑒定。如果發(fā)現(xiàn)是假貨的話，不僅會沒收假貨，還會責(zé)令商家對消費(fèi)者進(jìn)行退款以及賠償。 消費(fèi)者協(xié)會的存在就是對商品和服務(wù)進(jìn)行社會監(jiān)督，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，促進(jìn)市場經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。假貨損害了消費(fèi)者的權(quán)益，屬于消費(fèi)者協(xié)會的管轄范圍，消協(xié)需委托第三方權(quán)威鑒定機(jī)構(gòu)，幫忙鑒定假酒。擴(kuò)展資料 許多生產(chǎn)廠家，不針對消費(fèi)者個(gè)人進(jìn)行鑒定。消費(fèi)者遇到此類糾紛，必須先向當(dāng)?shù)叵麉f(xié)，工商或者食藥監(jiān)等部門反映，再由當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門委托廠家進(jìn)行鑒定，否則就違反了相關(guān)鑒定管理辦法。 廠家之所以通過各地職能部門委托，是為了避免消費(fèi)者隨意要求其鑒定，有的造假團(tuán)隊(duì)會拿著自己造的假酒要求廠家鑒定以判斷仿真程度。因?yàn)榇祟惿唐贰盁o法確定來源”等原因，第三方機(jī)構(gòu)也無法對消費(fèi)者單方面出具鑒定報(bào)告。雖然這一舉措能夠保護(hù)到廠家的利益，但也造成了消費(fèi)者維權(quán)困難。

是的，國家級或省級的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局是很權(quán)威的鑒定機(jī)構(gòu)。再有，也可以找茅臺酒廠的打假人員幫你鑒定，這也是很好很權(quán)威的方法。

1、工商行政管理局承擔(dān)監(jiān)督管理流通領(lǐng)域商品質(zhì)量責(zé)任，組織開展有關(guān)服務(wù)領(lǐng)域消費(fèi)維權(quán)工作，按分工查處假冒偽劣等違法行為，指導(dǎo)消費(fèi)者咨詢、申訴、舉報(bào)受理、處理和網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)等工作，保護(hù)經(jīng)營者、消費(fèi)者合法權(quán)益。2、國家技術(shù)監(jiān)督局管理產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作；管理和指導(dǎo)質(zhì)量監(jiān)督檢查；負(fù)責(zé)對國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控和強(qiáng)制檢驗(yàn)；組織實(shí)施國家產(chǎn)品免檢制度，管理產(chǎn)品質(zhì)量仲裁的檢驗(yàn)、鑒定。管理纖維質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)工作；管理工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證工作；組織依法查處違反標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量、質(zhì)量法律、法規(guī)的違法行為，打擊假冒偽劣違法活動(dòng)。擴(kuò)展資料：鑒別真假白酒方法如下：1、觀察外包裝一般酒的外包裝上都有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的，一般都是以GB/T開頭，也有DB,QB開頭的，多半都是以GB/T開頭，這是代表國家標(biāo)準(zhǔn)，記住以下這兩種：GB/T20821（純食用酒精+水+乙酸乙酯等添加劑勾兌而成）GB/T20822（不低于30%的純糧食酒+不高于70%的酒精+其他物質(zhì)勾兌而成）2、加水檢測打開一瓶白酒，準(zhǔn)備一個(gè)小杯子，往杯里倒入半杯白酒，再倒入半杯水，觀察杯里的酒水狀態(tài)，如果白酒變得渾濁，那么它就是糧食酒。因?yàn)橐话愕募Z食酒里都含有其他的物質(zhì)，比如酯類、醛類等物質(zhì)，這些東西只能溶于酒，但不能溶于水，所以加水之后酒就會變渾濁。3、火燒檢測準(zhǔn)備一杯純糧食酒和酒精勾兌酒，用打火機(jī)將它們分別點(diǎn)燃（一定要做好保護(hù)措施），當(dāng)火熄滅后，用鼻子聞一聞，純糧食酒里就會散發(fā)一股酒香味，而酒精勾兌的酒就會是一股騷臭味。