酒在中國(guó)歷史上市不能被抹滅的一種產(chǎn)物，糧食酒是中國(guó)特有的一種釀制模式，而如今社會(huì)白酒品種繁多，這個(gè)國(guó)家呢，假貨橫行，現(xiàn)在的年輕人有比較崇拜洋品牌的飲品，這也樣多數(shù)洋酒商人在公海上灌裝假洋酒賺的無比豐厚，真正有幾個(gè)人懂得品洋酒呢？又有多少人知道白酒的味道呢？

現(xiàn)在社會(huì)風(fēng)氣，家長(zhǎng)教育和學(xué)校教育管得太松了，孩子慣的太嚴(yán)重了，就知道吃喝玩樂沒有吃苦耐勞的精神

1.覺得喝酒很洋氣2.受環(huán)境影響3.希望通過喝酒緩解壓抑4.上癮了

首先普遍不普遍這還有待商討，起碼我認(rèn)識(shí)的青少年沒有愛喝酒的，只有會(huì)喝酒的其次這種愛好的產(chǎn)生是因人而異的，可能是抑郁，或是認(rèn)為自己需要有和成年人一樣的行為習(xí)慣（現(xiàn)在酒桌上談事的情況也很多）

社會(huì)風(fēng)氣的影響。

因?yàn)榘拙剖窍喾昃蹠?huì)的最佳媒介從古至今中國(guó)人社交文化中“煙酒茶”成了不可缺或的三樣物件，同時(shí)在國(guó)人的社交生活中起到了重要的中介作用。原本不熟悉的兩個(gè)人，相互敬一杯酒、點(diǎn)一支煙、沏一壺茶，話匣子自然被打開，原本尷尬的氛圍也立刻消失。而最能印證這種社交需求的，自然是由此派生出來的茶文化、酒文化等。國(guó)人最重視的春節(jié)，除了鞭炮，最能讓人感受到節(jié)慶氛圍的無疑是親人團(tuán)聚時(shí)酒桌上推杯換盞的情景。走親訪友，去長(zhǎng)輩家拜年，拎上兩瓶好酒，一直是當(dāng)今中國(guó)人的習(xí)慣。尤其是結(jié)婚不久的年輕人，拜訪丈人丈母娘時(shí)跟他們喝上兩杯白酒，心中的顧慮和尷尬瞬間煙消云；朋友重聚，也少不了借著杯中酒相互傾述、相互祝福，傾述過去一年的懷念與感恩，祝福新的一年平安與幸福。

送白酒的理由很多，以下是主要送禮的原因：1. 投其所好，中國(guó)成年男人收禮最多，恰好他們大多數(shù)都愛喝白酒。2. 送白酒不會(huì)成為“無用品”，因?yàn)榘拙撇缓纫材苷洳?，越藏越有價(jià)值。3. 中國(guó)人一直把喝酒作為一種享受，那么送白酒就是一件送快樂的事。4. 白酒在禮品中什么價(jià)格都有，適合各種送禮等級(jí)的場(chǎng)合和對(duì)象。我是送禮神器禮品顧問，有問題給我留言。

看檔次選擇，一般如果經(jīng)濟(jì)條件好選擇些檔次好的，如茅臺(tái)之類的；如果考慮到經(jīng)濟(jì)就選擇些口碑好價(jià)格不算高的酒，如小糊涂仙之類的；我覺得最重要的是你送禮送的是什么禮，求人辦事還是表達(dá)心意，因而選擇不同。

不會(huì)啊，我們這邊夏天喝啤酒，冬天就喝白酒的啊。

愛是包容而不是放縱 愛是關(guān)懷而不是寵愛 愛是相互交融而不是單相思 愛是百味而不全是甜蜜... 真正的愛情并不一定是他人眼中的完美匹配 而是相愛的人彼此心靈的相互契合 是為了讓對(duì)方生活得更好而默默奉獻(xiàn) 這份愛不僅溫潤(rùn)著他們自己，也同樣溫潤(rùn)著那些世俗的心 真正的愛情，是在能愛的時(shí)候，懂得珍惜 真正的愛情，是在無法愛的時(shí)候，懂得放手 因?yàn)?，放手才是擁有了一切?請(qǐng)?jiān)谡湎У臅r(shí)候,好好去愛 在放手的時(shí)候,好好祝福… 真愛是一種從內(nèi)心發(fā)出的關(guān)心和照顧，沒有華麗的言語，沒有嘩眾取寵的行動(dòng)， 只有在點(diǎn)點(diǎn)滴滴一言一行中你能感受得到。 那樣平實(shí)那樣堅(jiān)定。反之發(fā)誓、許諾說明了它的不確定，永遠(yuǎn)不要相信甜蜜的話語。用心去感受吧~!~!~2

愛情和情歌一樣，最高境界是余音裊裊。最凄美的不是報(bào)仇雪恨，而是遺憾。最好的愛情，必然有遺憾。那遺憾化作余音裊裊，長(zhǎng)留心上。最凄美的愛，不必呼天搶地，只是相顧無言。 　　失望，有時(shí)候，也是一種幸福。因?yàn)橛兴诖艜?huì)失望。遺憾，也是一種幸福。因?yàn)檫€有令你遺憾的事情。追尋愛情，然后發(fā)現(xiàn)，愛，從來就是一件千回百轉(zhuǎn)的事。

愛你時(shí)，我可以為了陪你逛街，我拖著幾天前受傷的腿走了四五個(gè)小時(shí)沒吱聲。 愛你時(shí)，就是在撥通電話之后忽然不知道要說什么，這時(shí)候才明白只是想聽那熟悉的聲音。 原來真正想撥通的只是自己心房的一根弦。 愛一個(gè)人就是，她沒胃口，不想吃飯時(shí)，你一邊大聲地罵著她，一邊往她碗里夾她最喜歡的菜。 愛是簡(jiǎn)單的！ ...............................

開始的開始總是甜蜜的 后來就有了厭倦、習(xí)慣、背棄、寂寞、絕望和冷笑 曾經(jīng)渴望與一個(gè)人長(zhǎng)相廝守，后來，多么慶幸自己離開了 曾幾何時(shí)，在一段短暫的時(shí)光里， 我們以為自己深深的愛著的一個(gè)人。 后來，我們才知道 那不是愛，那只是對(duì)自己說謊。 相信愛情可以令一個(gè)人改變， 是年輕的好處，也是年輕的悲哀。 浪子永遠(yuǎn)是浪子。令男人改變的， 也許是上帝的愛或者佛祖的慈悲，但絕對(duì)不會(huì)是女人。 最不宜結(jié)婚的是浪子，最適宜結(jié)婚的也是浪子。 往往不是女人改變一個(gè)浪子，而是女人在浪子想改變的時(shí)候剛好出現(xiàn)。

因?yàn)槲覀儚男《际紫冉佑|到的是一些烈性不高的酒！因?yàn)榱揖苽恚? 所以家里人就不會(huì)讓我們接觸到白酒.紅酒.高粱酒.米酒等烈性較高的酒列~！ 而我們從小就沒有機(jī)會(huì)接觸到白酒！所以對(duì)啤酒這類的低烈性酒就成為我們年青人標(biāo)志性酒品之一！ 而古代喝白酒成為男性標(biāo)志性的東西之一！所以他們必須要學(xué)會(huì)喝酒！

與酒、與喝酒有關(guān)的“文”和“話”。包括酒的起源（傳說）、酒的考古（史書）、酒的禮儀、酒具、與酒有關(guān)的詩詞字畫、文人軼事、酒的種類、釀酒方法、酒標(biāo)、醉酒、解酒...，酒后的胡言亂語...年輕人爭(zhēng)強(qiáng)好勝，往往喝過了，話就多了，文（明）就差了。這是必經(jīng)之路，繞不過去。最高境界：酒肉穿腸過，“佛祖”心中留。我也“喝多了”。

酒桌這個(gè)交際場(chǎng)所，是挺考驗(yàn)人的。你不能喝酒，最好學(xué)會(huì)拒酒；你不能用酒量讓新友們痛快，那就憑三寸不爛之舌讓大伙兒開心。這樣，你即時(shí)傷自己的身體，又不讓勸酒者掃興。下面介紹幾條“拒酒詞”，你看好使不？ 一、只要感情好，能喝多少，喝多少 你可以展開說：“九千九百九十九朵玫瑰也難成全一個(gè)愛情。只有感情不夠。才用玫瑰來湊。因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。我不希望我們的感情摻合那么多‘水分’。我雖然喝了一點(diǎn)兒，但這一點(diǎn)兒是一滴濃濃的情。點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是情嘛！” 二、只要感情到了位，不喝也會(huì)陶醉 你試試這樣說：“跟你不喜歡的人在一起喝酒，是一種苦痛；跟你喜歡的人在一起喝酒，是一種感動(dòng)。我們走到一塊，說明我們感情到了位。只要感情到了位，不喝也陶醉。 三、只要感情有，喝什么都是酒 你如果確實(shí)不能沾酒，就不妨說服對(duì)方，以飲料或茶水代酒。你問他：“我倆有沒有感情？”他會(huì)答：“有！”你順勢(shì)說：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么？感情就是理解，理解萬歲！”你然后以茶代酒，表示一下。 四、感情淺，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔 酒桌上，千言萬語，無非歸結(jié)一個(gè)字“喝”。如：“你不喝這杯酒，一定嫌我長(zhǎng)得丑?！比纾骸案星樯?，一口吞；感情淺，舔一舔。”勸酒者把喝酒的多少與人的美丑和感情的深淺扯到一塊。你可以駁倒它們的聯(lián)系：“如果感情的深淺與喝酒的多少成正比，我們這么深的感情，一杯酒不足以體現(xiàn)。我們應(yīng)該跳進(jìn)酒缸里，因?yàn)槲覀兌嗄杲磺?，清深似海。其?shí)，感情淺，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔?！? 五、為了不傷感情，我喝；為了不傷身體，我喝一點(diǎn) 他勸你：“喝！感情鐵，喝出血！寧傷身體，不傷感情；寧把腸胃喝個(gè)洞，也不讓感情裂個(gè)縫！”這是不理性的表現(xiàn)，你可以這樣回答：“我們要理性消費(fèi)，理性喝酒?！粢话肭逍蚜粢话胱?，至少夢(mèng)里有你伴隨’，我是身體和感情都不愿?jìng)Φ娜恕]有身體，就不有能體現(xiàn)感情；沒有感情，就是行尸走肉！為了不傷感情，我喝，為了不傷身體，我喝一點(diǎn)兒。” 六、在這開心一刻，讓我們來做選擇題吧 我們思路打開一些，拒酒的辦法就來了。他要借酒表達(dá)對(duì)你的情和意，你便說；“開心一刻是可以做選擇題的。表達(dá)情和意，可以：ａ.擁抱，ｂ.拉手，ｃ.喝酒，任先選一項(xiàng)。我敬你，就讓你選；你敬我，應(yīng)該該讓我選。現(xiàn)在，我選擇ａ.擁抱，好嗎？” 七、君子動(dòng)口，不動(dòng)手 他要你干杯，你可以巧沒“二難”，請(qǐng)君入甕。你問他：“你是愿意當(dāng)君子還是愿意當(dāng)小人？請(qǐng)你先回答這個(gè)問題?！彼绻f“愿意當(dāng)君子”，你便說“君子之交，淡如水?！币圆杷?，或者說“君子動(dòng)口，不動(dòng)手，你動(dòng)口喝”，請(qǐng)他喝；他如果說“愿意當(dāng)小人”，你便說“我不跟小人喝酒”，然后笑著坐下，他也無可奈何。 總之，拒酒詞、拒酒的辦法還有很多，要隨機(jī)應(yīng)變，“兵來將擋，水來土掩”。酒文化中既有勸酒詞，也有拒酒詞，你沒有酒量，憑著你的機(jī)智和口才也可以在交際場(chǎng)上應(yīng)對(duì)周旋，游刃有余。

90后是新一代的年輕人，生活環(huán)境的改變，人們喝酒的品味、目的也在改變，傳統(tǒng)白酒的口感、包裝文化很難匹配年輕人的需求。新興的白酒品牌魚目混雜，大多販賣情懷，品質(zhì)很難過關(guān)，推薦一款出自中華老字號(hào)永豐燒坊的酒——粱大俠，喝過多次，非常值得推薦理由如下：1、品質(zhì)。喝酒最最最最重要的是口感，其他全是后話，這個(gè)酒系出中華老字號(hào)，背后是酒界“神雕俠侶”——中國(guó)國(guó)家評(píng)酒大師高連華和貢獻(xiàn)文夫婦40年經(jīng)驗(yàn)釀制，口感上呈現(xiàn)“甘、潤(rùn)、醇、柔”，最重要的是入口柔順，第二天不上頭，適合年輕人對(duì)口感的要求，不影響第二天上班；2、顏值。粱大俠的顏值一直走打造經(jīng)典的路線，90后審美雖然和我們不一樣了，但經(jīng)典永不過時(shí)，瓶子的手感和獨(dú)特琉璃色，很時(shí)尚，相信你會(huì)喜歡的。3、情懷。都在賣情懷，這個(gè)酒也不例外，但他的情懷是“俠”，這在白酒行業(yè)應(yīng)該是獨(dú)一家。各地流行的喪文化和雞湯，粱大俠一出江湖全面開懟，主張的“奮斗和情義”價(jià)值觀才是時(shí)代需要的主流文化吧。90后是新一代的年輕人，生活環(huán)境的改變，人們喝酒的品味、目的也在改變，傳統(tǒng)白酒的口感、包裝文化很難匹配年輕人的需求。新興的白酒品牌魚目混雜，大多販賣情懷，品質(zhì)很難過關(guān)，推薦一款出自中華老字號(hào)永豐燒坊的酒——粱大俠，喝過多次，非常值得推薦理由如下：1、品質(zhì)。喝酒最最最最重要的是口感，其他全是后話，這個(gè)酒系出中華老字號(hào)，背后是酒界“神雕俠侶”——中國(guó)國(guó)家評(píng)酒大師高連華和貢獻(xiàn)文夫婦40年經(jīng)驗(yàn)釀制，口感上呈現(xiàn)“甘、潤(rùn)、醇、柔”，最重要的是入口柔順，第二天不上頭，適合年輕人對(duì)口感的要求，不影響第二天上班；2、顏值。粱大俠的顏值一直走打造經(jīng)典的路線，90后審美雖然和我們不一樣了，但經(jīng)典永不過時(shí)，瓶子的手感和獨(dú)特琉璃色，很時(shí)尚，相信你會(huì)喜歡的。3、情懷。都在賣情懷，這個(gè)酒也不例外，但他的情懷是“俠”，這在白酒行業(yè)應(yīng)該是獨(dú)一家。各地流行的喪文化和雞湯，粱大俠一出江湖全面開懟，主張的“奮斗和情義”價(jià)值觀才是時(shí)代需要的主流文化吧。希望可以幫到你。希望可以幫到你。

白酒適合年齡年滿了二十周歲以上的大人無論性別男女

其實(shí)從身邊人的例子當(dāng)中就不難看到如今的年輕人仍舊是以啤酒為主要飲品，也有一些年輕人仍舊在喝一些碳酸飲料，足以看出現(xiàn)在的年輕人在市場(chǎng)當(dāng)中，因?yàn)樘峁┑娘嬃戏N類非常多，以至于在偏愛上的確并沒有在一開始就選擇喝白酒，年輕人更喜歡啤酒的清爽，三五朋友聚會(huì)的時(shí)候，一瓶啤酒就能夠帶來非常特殊的感受。特別是在一些比較隨意的場(chǎng)合當(dāng)中，和朋友一起吃吃燒烤、逛逛夜市，喝啤酒都是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，再加上年輕人剛剛踏入社會(huì)，收入一般并沒有那么高，以至于在選擇酒的時(shí)候也大多會(huì)選擇那些價(jià)格比較低的，因此啤酒就成了一種不錯(cuò)的選擇。但是伴隨步入社會(huì)，結(jié)婚，工作應(yīng)酬都是不可避免的，也因此會(huì)導(dǎo)致一些年輕人在生活中漸漸接觸了白酒這種飲品。一般在正式場(chǎng)合，啤酒并沒有白酒起到的作用那么大，以至于多數(shù)人在生活當(dāng)中還是要難免喝到一些白酒的?，F(xiàn)在酒場(chǎng)的氣氛雖然并沒有像以往那么復(fù)雜，但是毋庸置疑的是，一些基本的禮數(shù)還是要遵循的，在入席的時(shí)候不光要看清主次，同時(shí)也要尊重長(zhǎng)幼，敬酒的時(shí)候也是如此，一定要按照科學(xué)的流程來進(jìn)行，這樣才能夠?qū)﹂L(zhǎng)輩和資歷較高的人士表示尊重。年輕人并不是不喜歡喝酒，他們只是更熱衷于能夠提升情感交流，能顯示自身身份的白酒，畢竟是年輕人，被人們認(rèn)為自己很厲害是件很幸福很享受的事，所以他們會(huì)喜歡喝一些有品位的酒，像紅酒、葡萄酒、啤酒以及酒吧中的調(diào)味酒，他們認(rèn)為白酒都是老人喝的，自己喝白酒的話未免有點(diǎn)過時(shí)，更何況白酒刺激性大，自己也不怎么適應(yīng)，自然選擇洋酒喝啤酒了。但是伴隨著年齡的增長(zhǎng)，白酒的重要性其實(shí)在生活中漸漸顯現(xiàn)。也因此其實(shí)年輕人在到達(dá)一定的年齡之后，其實(shí)還是要喝白酒的，一部分是為了生活，一部分則是體會(huì)到了白酒的真正魅力，可以看到年輕人還是有必要學(xué)喝白酒的，讓自己能夠盡早了解到白酒的魅力。

年輕人現(xiàn)在很少有喝白酒的，一般聚餐什么的都來啤酒...但是最近2年小酒悄然流行起來，比如我聽過的就有波哥酒、江小白等等。...

白酒還分年輕人的嗎？會(huì)喝的話什么牌子的都行

好處:　　　　適量飲酒能夠通經(jīng)絡(luò)，消冷積，健脾胃。在吃飯前飲少量的 “加飯酒” ，可刺激味覺，增加消化液 (包括唾液、胃液、腸液等)的分泌，增進(jìn)食欲，還能祛風(fēng)健胃?！　【茖?duì)神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，可以提神醒腦，解除疲勞。酒精進(jìn)入血液，可擴(kuò)張血管，使血流量增加，故可加強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝。按中醫(yī)的理論，酒能夠暢通血脈、散瘀活血、祛風(fēng)散寒?！　《倭匡嬀颇芴岣?“好膽固醇”的含量，故有防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用，進(jìn)而防治心腦血管疾病。同時(shí)，少量酒精還能減少血小板的凝集，促使纖維蛋白的溶解，進(jìn)而減少血栓形成?！　≈档猛扑]的是葡萄酒，特別是紅葡萄酒，含有較多的抗氧化劑，如兒茶素、黃酮類物質(zhì)、維生素C、微量元素硒、鋅、錳等，能夠清除氧自由基，有抗老防衰的作用。　　需要強(qiáng)調(diào)的是，紅葡萄酒再好，亦不可多飲。 一個(gè)中等體重的人，每天最好控制在50mL左右，最多不能超過250mL。 如果不是每天飲用，譬如每周2～3次，那么每次的量可適當(dāng)增加，但無論如何，不能超過250mL的界限。 至于白酒，每天飲用40度的白酒不應(yīng)超過60mL；60度的白酒不應(yīng)超過40mL。望采納

凡是有利隱弊，有好處當(dāng)然也有壞處了。酒是糧食精，但不益飲酒的人卻必須吃糧食。

適量飲酒可減輕心臟負(fù)擔(dān)預(yù)防心血管疾病酒能通經(jīng)活絡(luò)加速血液循環(huán) 適量飲酒有益身心健康 適量飲酒延年益壽 適量飲酒特別是保健酒，可以強(qiáng)化機(jī)體抗氧化功能，增加高密度脂蛋白含量，減少動(dòng)脈內(nèi)膽固醇的累積及其病變，防止心臟病以及腦萎縮，預(yù)防老年性癡呆對(duì)老年人而言，保健酒無愧是健身的靈丹妙藥

1.適量飲酒可促進(jìn)消化 人到中年以后，消化系統(tǒng)功能降低，如果飯前適量飲用保健酒可以促進(jìn)胰腺液等消化酶的分泌， 增加胃腸道對(duì)食物的消化吸收，因此中老年人適量飲用保健酒佐餐，可以彌補(bǔ)消化功能低的缺陷 2.適量飲酒可減輕心臟負(fù)擔(dān)預(yù)防心血管疾病 顧美醫(yī)學(xué)界多年研究證明，酗酒者血壓最高，其次是不飲酒者，而少量飲酒者血壓最低，特別是適量飲用保健酒的人可增加血液中的蛋白質(zhì)與抗氧化成份，具有防止心臟疾病和減少動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)，據(jù)WHO統(tǒng)計(jì)，最近幾年來，全世界死亡心血管病于心血管病者中35-44的男人增加了400%，而31歲以下的年輕人增加了100%呈繼續(xù)上升趨勢(shì)，心血管病已成為威脅人類生命的第一疾病，適量飲用保健酒可預(yù)防心血管病已引起醫(yī)學(xué)界的高度重視。 3.酒能通經(jīng)活絡(luò)加速血液循環(huán) 古代中醫(yī)很早就知道，酒能通經(jīng)活絡(luò)，加速血液循環(huán)，有效調(diào)節(jié)改善體內(nèi)生化代謝與傳導(dǎo)，在酒中配加中藥成分可起到借酒之力，行藥之功，治愈許多頑癥疾病。 4.適量飲酒有益身心健康 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究。許多疾病的產(chǎn)生發(fā)展惡化與環(huán)境和人們的心理情緒精神狀態(tài)有密切聯(lián)系，如長(zhǎng)期處于孤獨(dú)抑郁和緊張狀態(tài)而適量飲酒能夠緩解憂慮與緊張心理，增加安定，使人精神愉悅，減少發(fā)怒不滿，孤獨(dú)不快，古怪心理，改善睡眠質(zhì)量，可見“飲酒可以陶情性”是很有科學(xué)道理的 5.適量飲酒延年益壽 適量飲酒特別是保健酒，可以強(qiáng)化機(jī)體抗氧化功能，增加高密度脂蛋白含量，減少動(dòng)脈內(nèi)膽固醇的累積及其病變，防止心臟病以及腦萎縮，預(yù)防老年性癡呆對(duì)老年人而言，保健酒無愧是健身的靈丹妙藥 6為什么飲酒要限量 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為酒為“純陽之物，不宜多飲”李時(shí)珍在《本草綱目》酒少飲則和血行氣，通血脈，除溫化瘀，祛風(fēng)散寒，鍵運(yùn)脾胃但過量則傷神耗血，損胃之精，生痰動(dòng)炎，甚至導(dǎo)致事故，暴力，狂罪。經(jīng)濟(jì)損失等，正是基于上述考慮。我們采用揚(yáng)長(zhǎng)避短的法則，采用低度28度純糧白酒，配以不同中藥方劑，研制出中美系列藥酒，即能達(dá)到“借酒之力，行藥之功”的療效，又能免除酒對(duì)人體的傷害，可謂是兩全其美。

如果適量地喝酒，又有點(diǎn)好菜，心情舒暢，往往會(huì)化害為益，收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝臟遭殃 有些人飲酒時(shí)只喝酒不吃菜，就會(huì)使肝臟遭殃。從保健角度來說，酒的醇度越高，越要吃動(dòng)物性蛋白質(zhì)豐富的菜，這也是飲酒的一個(gè)竅門，市場(chǎng)上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。 而牛肉、燒雞、魚以及其他動(dòng)物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對(duì)保護(hù)肝臟也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補(bǔ)充體內(nèi)鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度，所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時(shí)一杯接一杯地飲水，對(duì)肝臟也不利。 最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒，從而減少其對(duì)肝臟的毒害。 在喝酒的同時(shí)吃飯,補(bǔ)充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時(shí)吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時(shí)補(bǔ)充的維生素c、維生素e和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。