河南十大名酒：鹿邑宋河，仰韶，寶豐，張弓，祥龍四五，皇溝，賒店，杜康，臥龍玉液，百泉春。1、鹿邑宋河河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是根植于中原深厚文化沃土成長(zhǎng)起來的國內(nèi)大型白酒釀造企業(yè)，地處淮河名酒帶的源頭，位于老子故里、道家文化發(fā)祥地中國鹿邑棗集鎮(zhèn)(現(xiàn)宋河鎮(zhèn))，是我國著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng)。宋河釀酒歷史久遠(yuǎn)，始于春秋，盛于唐宋，可上溯3600多年的歷史，所釀美酒被宋太宗趙光義欽定為“宮廷貢酒”，有“天賜名酒，地賜名泉”“棗集美酒，名不虛傳”之美句流傳，更被譽(yù)為中國古代 “十大宮廷貢酒”。2、杜康河南伊川（河南汝陽），濃香型。2009年洛陽伊川和汝陽兩家合并，共稱洛陽杜康。杜康酒以優(yōu)質(zhì)小麥高中溫制曲，精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝，具有酒質(zhì)清亮、窖香濃郁、甘綿純凈、烈而不暴、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。杜康酒是中國歷史名酒，因“杜康釀酒”傳說而得名，自古有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。是歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯(cuò)，華章汗牛。3、宋河濃香型白酒，河南省鹿邑縣棗集鎮(zhèn)（我國著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng)），使用古宋河地下礦泉水，以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，歷經(jīng)千年、愈研愈精的傳統(tǒng)釀制工藝與現(xiàn)代化科技的完美結(jié)合釀造，得到窖香濃郁，綿甜爽口，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。宋河佳釀被古人譽(yù)為“天賜名手，地賜名泉”，1988年在全國名酒評(píng)比中，榮獲國家金質(zhì)獎(jiǎng)和“中國名酒”稱號(hào)。2004年榮獲“中國馳名商標(biāo)” 。

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在中國悠久的歷史長(zhǎng)河中，許多食品生產(chǎn)手段都走在歷史的前列，白酒釀造就是其中之一。說起酒，中國有說不完的故事，一句“何以解憂?唯有杜康?！弊尪嗌偃颂兆?。各個(gè)省份也醞釀出與眾不同的酒文化，今天，好酒調(diào)查局就帶領(lǐng)大家來看一看各個(gè)省份都有哪些知名的白酒品牌。茅臺(tái)、董酒、習(xí)酒、貴州醇、勻酒、名將、金沙回沙、國臺(tái)、懷酒、青酒、金醬、漢醬、多彩貴州、賴茅酒、鴨溪窖、茅臺(tái)迎賓、茅臺(tái)王子、珍酒、夜郎古、億度燒坊等。提起貴州的酒，你一定會(huì)想到茅臺(tái)，茅臺(tái)甚至成了中國的一個(gè)外交標(biāo)簽。貴州的釀酒歷史可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，酒文化更是多種多樣，特別是少數(shù)民族地區(qū)的酒禮酒俗，讓人印象深刻。五糧液、瀘州老窖、劍南春、水井坊、舍得、金六福、古川、郎酒、全興大曲、沱牌、豐谷、文君、敘府、綿竹大曲等。天貓聯(lián)合第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心發(fā)布了《中國人的酒杯——2017年天貓酒水線上消費(fèi)數(shù)據(jù)報(bào)告》。數(shù)據(jù)顯示，四川省、安徽省、上海市、黑龍江省、云南省成為全國最能喝的TOP5省份，其中四川省排名第一。其它省要是站出來說自己最能喝，四川人可能第一個(gè)不同意。仰韶、汝陽杜康、宋河、寶豐、張弓、賒店、臥龍、少康、漢華、紅旗渠、鹿邑大曲、皇溝、郎陵罐酒、林河、富平春、開封大曲、雞公山糧液、賈湖、五谷春、豫坡、壽酒等。河南是酒的故鄉(xiāng)，發(fā)明酒的，無論是杜康還是儀狄，都和河南有著深厚的歷史淵源。河南的酒文化在全國范圍內(nèi)沒有幾個(gè)省份能夠超越。在河南，幾乎每一個(gè)白酒品牌，都有訴說不完的歷史故事。一品景芝、孔府家、景陽岡、趵突泉、花冠、孟嘗君、蘭陵、泰山特曲，扳倒井、青島棧橋，瑯琊臺(tái)、秦池、白鶴泉、百脈泉、韶臺(tái)、云門、鋼山特曲、閣老貢、黃河龍、百糧春、煙臺(tái)古釀、文登學(xué)、魯醬酒業(yè)、軍馬、威海燒鍋、古貝春、紅太陽、楊湖、心酒等。拼酒量，山東人很可能和四川人打起來，因?yàn)樯綎|坊間有“我們山東以好喝、能喝、敢喝著稱，喝酒不喝醉，安排不到位；五岳歸來不看山，山東歸來不喝酒。”的說法。酒鬼酒、湘窖、瀏陽河、雁峰、邵陽大曲、武陵、土家人、張家界、八百里、白沙液等。黃鶴樓、稻花香、勁牌毛鋪、白云邊、石花酒、關(guān)公坊、枝江、楚園春、神農(nóng)架、珍珠液等。唐宋文人墨客達(dá)官名流在湖北留下的無數(shù)贊美酒的詩詞文字，充分反映出那個(gè)時(shí)代湖北釀酒業(yè)的發(fā)達(dá)程度。九江雙蒸、長(zhǎng)樂燒、紅米酒、飛霞液、玉冰燒、花開富貴等。廣東的酒文化有著獨(dú)特的嶺南特色，在南方酒文化中獨(dú)樹一幟。廣東人喝酒，并不講求酒的烈度，種類也繁雜多樣，和嶺南飲食文化有著深厚的關(guān)系。