白酒

做菜可以用黃酒代替料酒，糧食釀造的很香，特別是用黃酒煮雞，那味道絕了。

月子期間如果是需要母乳喂養(yǎng)的話，最好是不要加酒，因?yàn)榫凭绻麤]有完全揮發(fā)，可能會通過母乳過度給寶寶，對他的發(fā)育是不好的。

醬牛肉

煮肉類都可以放白酒.

　　去腥提香,還可以讓肉燉得更爛?！　“拙撇煌邳S酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。

放點(diǎn)白酒也行,最好放些牛奶,這樣能增加肉的口味,而且有營養(yǎng).如果是凍肉的話最好放點(diǎn)啤酒加牛奶.它能使你的肉變得鮮,吃不出凍肉味.

生活中很多食物都是含有腥味的，比如海鮮，肉類等等，我們在家做美食的時(shí)候遇到一些有腥味的東西都會放一些料酒來去腥，有人問燉肉時(shí)放質(zhì)量好的白酒，是不是比料酒更健康？我們可以知道放質(zhì)量好的白酒是沒有比料酒更健康的，我們的料酒就是為了給我我們?nèi)バ仁褂玫?，而白酒的酒精度?shù)過高是達(dá)不到去腥的效果，反而會影響我們的肉的口味。通常情況下家里沒有料酒我們會用白酒代替，但是細(xì)心的你有沒有發(fā)現(xiàn)用白酒去腥的食物并沒有用料酒去腥的食物口味好，而且用白酒去腥的食物中含有很重的白酒的味道，而且要注意用料酒不會是我們酒精過敏體質(zhì)的人過敏，而用白酒確是會的，所以我們要了解好吃菜的人中有沒有酒精過敏的人存在再用白酒來去腥。我們燉肉時(shí)找不到料酒也不要用白酒來代替料酒，我們可以選擇多用生姜等來去腥，用白酒不但會影響我們的肉的口味，還不利于我們的健康。對于生活中的健康小常識我們要有所了解，即便是好的白酒也是不能夠替代料酒的，因?yàn)榘拙频亩葦?shù)較高，它是達(dá)不到我們想要的去腥效果，反而對我們的肉質(zhì)造成一定的影響，所以在我們廚房中盡量不要用白酒來替代料酒，去腥的方式不止用料酒這一招，燉肉時(shí)甚至可以不用這么去腥，為了保證我們?nèi)獾目诟形覀冞€是不要使用白酒來燉肉。做出美味的食物是我們廚師的最大成就，很多人為了追求完美的食物而努力準(zhǔn)備好幾個(gè)小時(shí)，對于用白酒替換料酒來燉肉這一個(gè)方式我們是不建議大家使用的，白酒的放入時(shí)間一般是很有講究的，我們普通人一般也不會去特意了解，所以不建議用白酒燉肉。

用黃酒、白酒都可以，消毒、殺菌還調(diào)味

可以用料理用黃酒或者桂花酒代替的~~再看看別人怎么說的。

人才的流失會給企業(yè)帶來嚴(yán)重影響。首先，直接影響企業(yè)正常的運(yùn)作效率，進(jìn)而造成生產(chǎn)率大大下滑。其次，會出現(xiàn)連鎖效應(yīng)，對企業(yè)員工的士氣造成不良影響，并造成企業(yè)人才資源成本損失。為防止人才流失，可采取以下3點(diǎn)措施。一是要拓寬員工職業(yè)發(fā)展通道。提供更多發(fā)展機(jī)會和提升空間，技術(shù)過硬的專業(yè)技術(shù)人才可獲得更多的獎(jiǎng)勵(lì)，提高專業(yè)技術(shù)人才的地位，從而減少專業(yè)技術(shù)人才的流失。二是完善公司休假制度。通過輪休、累計(jì)休假等方式滿足職工休假需求，在項(xiàng)目工期緊等特殊情況下，應(yīng)給予未休假職工適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)貼。三是制訂關(guān)懷行動計(jì)劃，做到“一人一檔案，一人一特色”，如探望員工家里生病老人，為外地員工父母或妻子過生日、增加親子項(xiàng)目活動，重新走進(jìn)員工，了解員工，解決員工后顧之憂，從而提升對員工的關(guān)懷度，增加員工歸屬感，提高企業(yè)忠誠度。想要通過人力資源管理工作的有效落實(shí)，避免出現(xiàn)較為嚴(yán)重的企業(yè)人才流失問題，一定要保證人力資源管理工作的開展堅(jiān)持以人為本理念。管理人員不能只是站在管理層面，必須要深入員工基層中，將員工職業(yè)規(guī)劃與企業(yè)發(fā)展緊密聯(lián)系起來，從而使員工更加積極地參與到崗位工作，并具備良好的企業(yè)歸屬感。員工發(fā)展步調(diào)必須與企業(yè)發(fā)展步伐保持一致，將企業(yè)發(fā)展目標(biāo)作為自己職業(yè)生涯的奮斗目標(biāo)，將企業(yè)視為自己的“家庭”，扎根于此、生長于此。 路橋施工企業(yè)有一定的特殊性，因此它的人力資源考核標(biāo)準(zhǔn)也必然與服務(wù)類企業(yè)有所不同，但是從實(shí)際情況來看，很大一部分路橋施工企業(yè)時(shí)至今日也未能建立起規(guī)范、量化的考評激勵(lì)制度，在進(jìn)行實(shí)際考評的過程中，考評制度的內(nèi)容很難落到實(shí)處，給人力資源管理帶來了一定的負(fù)面影響。為了解決這一問題，企業(yè)可從以下兩方面著手。第一，高質(zhì)量的考核評價(jià)制度能夠讓員工產(chǎn)生一定的責(zé)任感和自我認(rèn)同感，所以在今后的工作中必須要盡快制定明確的考核目標(biāo)，結(jié)合不同專業(yè)、不同崗位的需求，對現(xiàn)有的考核內(nèi)容及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整，以實(shí)際情況為出發(fā)點(diǎn)，做好定性定量評價(jià)，通過健全完善的制度保證評價(jià)考核有效性，并根據(jù)考核評價(jià)的結(jié)果對員工的崗位待遇等進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。第二，要結(jié)合不同崗位對人員能力的要求，建立不同的員工激勵(lì)機(jī)制，不能以同一個(gè)模式對所有崗位進(jìn)行管理，否則很難取得預(yù)計(jì)效果。

黃酒+啤酒，要是實(shí)在腥，稍微再加點(diǎn)白酒。以上答案希望采納，謝謝！

你好！啤酒鴨好吃!如有疑問，請追問。

可以的，別放多了就好。多少放一點(diǎn)，可以去肉腥味

可以吧。

可以，去牛肉的腥味

建議你用白酒，因?yàn)榘拙茻鰜淼募t燒肉，肉不僅滑嫩，疏軟，而且味道香濃，吃起來非常爽口！麻煩采納，謝謝!

建議你用白酒，因?yàn)榘拙茻鰜淼募t燒肉，肉不僅滑嫩，疏軟，而且味道香濃，吃起來非常爽口！