常規(guī)化驗(yàn):酒度、總酯、總酸、甲醇、固形物、鉛。 色譜：清香型乙酸乙酯、濃香型己酸乙酯。 其次應(yīng)檢查感官、凈含量和標(biāo)簽。

檢測(cè)白酒去質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，檢測(cè)時(shí)間1周就能出結(jié)果。

當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局可以檢測(cè)，費(fèi)用看你檢測(cè)項(xiàng)目。全項(xiàng)檢測(cè)需要1000~2000元。

血壓、心電圖、胸透、生化全項(xiàng)、尿檢查、B超（肝、膽、脾、腎、胰）、甲狀腺檢查、前列腺檢查！最好每年一次！沒(méi)病就防病、用問(wèn)題就早治療！

不明白啊 = =！

食品安監(jiān)局

白酒的送檢和抽檢，一般在當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督局檢驗(yàn)中心或檢測(cè)室，樣品檢測(cè)后會(huì)有檢測(cè)報(bào)告，里面對(duì)應(yīng)有每種酒的各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)，有標(biāo)準(zhǔn)要求和檢測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)比項(xiàng)，是否合格也會(huì)列出說(shuō)明。

你寫(xiě)的很全了，還有食品添加劑項(xiàng)，新標(biāo)準(zhǔn)合適新時(shí)期的要求，體現(xiàn)了政府第1食品安全的高度重視，“以人為本”的科學(xué)理念，且操作性較強(qiáng)。

1、感官評(píng)定：色澤、香氣、口味、風(fēng)格。2、酒精度3、總酸4、總酯5、固形物6、乙酸乙酯7、己酸乙酯8、乳酸乙酯9、丙酸乙酯10、丁酸乙酯11、正丙醇12、β-苯乙醇13、3-甲硫基丙醇14、2元酸（庚2酸、辛2酸、壬2酸）2乙酯現(xiàn)在有些還要檢測(cè)塑化劑：苯2甲酸酯類(lèi)(包括鄰苯、對(duì)苯、間苯2甲酸酯)。這是白酒的檢測(cè)指標(biāo)，不同香型檢測(cè)指標(biāo)不同，以上不用全部都檢。

白酒里的甲醇的氣相色譜檢測(cè)有哪些方法的話：毛細(xì)管或填充柱,FID檢測(cè)器組分的話：甲醇、高級(jí)醇、雜醇油等,就看你要檢測(cè)哪些項(xiàng)目

有專(zhuān)門(mén)的白酒分析柱，應(yīng)該可以檢測(cè)的用db-1(1um膜厚)分離過(guò)甲醇和乙醇，分的不錯(cuò)，低溫選用gdx-102色譜填充柱，能確保甲醇與乙醇的分離度，比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠！計(jì)算方法參照gb/t5009.48hp-innowax柱子也可以朋友可以到行業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的網(wǎng)站進(jìn)行交流學(xué)習(xí)！分析測(cè)試百科網(wǎng)這塊做得不錯(cuò)，氣相、液相、質(zhì)譜、光譜、化學(xué)分析。這方面的專(zhuān)家比較多，基本上問(wèn)題都能得到解答，有問(wèn)題可去那提問(wèn)，網(wǎng)址百度搜下就有。

一、白酒企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查研究　?。ㄒ唬┫M(fèi)者市場(chǎng)調(diào)研　　1、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的總體接受程度調(diào)研；　　2、產(chǎn)品的概念、產(chǎn)品品牌名稱(chēng)調(diào)研；　　3、產(chǎn)品的消費(fèi)目的調(diào)研；　　4、產(chǎn)品的消費(fèi)心理調(diào)研；　　5、產(chǎn)品的消費(fèi)趨勢(shì)調(diào)研；　　6、產(chǎn)品與同類(lèi)競(jìng)品相比優(yōu)點(diǎn)與不足調(diào)研；　　7、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的個(gè)性化需求是什么；　　8、產(chǎn)品的品牌定位調(diào)研；　　9、產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研；　　10、產(chǎn)品的核心利益點(diǎn)調(diào)研；　　11、產(chǎn)品的系列賣(mài)點(diǎn)調(diào)研；　　12、產(chǎn)品價(jià)格定位調(diào)研；　　13、產(chǎn)品的口味調(diào)研；　　14、產(chǎn)品的包裝調(diào)研；　　15、產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道調(diào)研；　　16、產(chǎn)品適合的傳播方式調(diào)研；　　17、產(chǎn)品終端銷(xiāo)售調(diào)研；　　18、產(chǎn)品有效的促銷(xiāo)方式調(diào)研；　　19、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品做大市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)建議；　　20、產(chǎn)品消費(fèi)者的個(gè)人特征?！　。ǘ┊a(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商市場(chǎng)調(diào)研　　1、貴公司經(jīng)銷(xiāo)哪些同類(lèi)產(chǎn)品品牌；　　2、哪些品牌的產(chǎn)品銷(xiāo)售狀況比較好，主要原因是什么；　　3、貴公司經(jīng)銷(xiāo)同類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售狀況；　　4、各品牌產(chǎn)品銷(xiāo)售狀況好或者不好的原因有哪些；　　5、經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為該產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與不足；　　6、增加該產(chǎn)品銷(xiāo)量的方法有哪些；　　7、您是否愿意銷(xiāo)售該產(chǎn)品；　　8、對(duì)銷(xiāo)售該產(chǎn)品的顧慮；　　9、您預(yù)計(jì)該產(chǎn)品的市場(chǎng)前景如何；　　10、與廠家的合作方式建議；　　11、希望廠家提供哪些支持；　　12、經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)該產(chǎn)品在營(yíng)銷(xiāo)方面有哪些意見(jiàn)和建議?！　。ㄈ└?jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)調(diào)研　　1、品牌定位； 2、產(chǎn)品類(lèi)別；　　3、產(chǎn)品定位； 4、目標(biāo)市場(chǎng)；　　5、各類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格； 6、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)；　　7、銷(xiāo)售區(qū)域； 8、市場(chǎng)進(jìn)入策略；　　9、廣告策略； 10、促銷(xiāo)、公關(guān)策略；　　11、銷(xiāo)售政策； 12、銷(xiāo)售狀況；　　13、企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)等。