福州一帶的是用紅曲發(fā)酵的，叫紅曲酒。

你好！青紅如果對(duì)你有幫助，望采納。

叫青紅酒吧

白里透紅 喜慶酒 紅雙喜 龍鳳呈祥 紅滿貫

白酒不多是紅色只有紅酒是紅色

楊梅酒，黑棗酒。

楊梅泡白酒，就是紅色的，叫楊梅酒。

還真沒(méi)聽(tīng)過(guò)白酒是紅色的，只知道紅酒是紅色的

楊梅酒是紅色的，之前我常常買來(lái)喝，是那種淡紅色的

　　家釀紅米酒　　至今仍對(duì)家釀紅米酒有著特殊的嗜好，是緣于對(duì)其釀造過(guò)程的熟悉與親切。小時(shí)候?qū)︶勚萍t酒，一直懷著一種特別的渴盼?！　∏锸罩螅依锏募Z倉(cāng)終于充實(shí)了一點(diǎn)，暫時(shí)沒(méi)有了饑餓之虞。父親便會(huì)利用晚上時(shí)間釀制新酒。下午出工之前，將糯米放入大水桶中浸泡。將準(zhǔn)備用來(lái)釀酒的酒壇洗凈，倒扣在燒著開(kāi)水的鍋里熏蒸殺菌備用。晚上吃完飯收拾好了鍋灶后，升起火，搬出大飯甑，將浸透的糯米瀝干，倒入飯甑用猛火蒸。平時(shí)早早入睡的小孩，這晚都會(huì)很興奮，圍在灶膛前，主動(dòng)幫忙劈柴燒火，以討好父親和消磨難熬的等待。蒸熟蒸透之后倒入大竹籮，攤開(kāi)冷卻。釀酒的晚上，父親的心情格外好，露出平時(shí)少有的慈祥，不知生計(jì)艱難的小孩們便會(huì)乘此機(jī)會(huì)飽餐一頓，甚至還偷著搓一團(tuán)藏著明天再吃(常常因此而影響了父親對(duì)糯米量的判斷放多了水而釀壞了酒)，這香噴噴的糯米飯對(duì)于長(zhǎng)年吃黑乎乎的地瓜米飯的我來(lái)說(shuō)，實(shí)在是太大的誘惑!我想，對(duì)于家釀紅酒的長(zhǎng)時(shí)不衰的好感便是在這里培養(yǎng)起來(lái)吧?！　±眠@些時(shí)間，父親將適量的泉水和紅粬倒入酒壇子里。水的質(zhì)量和水與糯米的比例是決定酒質(zhì)量的關(guān)鍵因素，通常選用上好的泉水釀制；米與水的配備通常為“對(duì)加(1：1)”、“加一(1：1.1)”、“加二(1：1.2)”、“加三(1：1.3)”。按1：1，水多則酒易“熟”(發(fā)酵成熟)，但酒味“薄”(稀)；反之，發(fā)酵速度慢，酒濃；最為講究的是“酒釀酒”，即用已釀成的酒代替水。待糯米自然冷卻之后，放入壇中，封嚴(yán)壇口，約過(guò)了12個(gè)時(shí)辰之后，用專用的竹片在每天早上或黃昏攪拌一至二次?！　♂劸茣r(shí)氣溫太高，酒易變酸；氣溫太低，也會(huì)受凍變壞。最佳時(shí)間是在冬至前后和農(nóng)歷正月、二月。冬至前后釀的酒叫冬至酒，這時(shí)氣溫正適宜于釀制，等到開(kāi)春后再開(kāi)壇取酒，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季細(xì)細(xì)的醞釀，酒質(zhì)溫厚純正；正月、二月期間，春風(fēng)和煦、桃花爛漫，正是釀酒的最佳時(shí)節(jié)，這時(shí)釀的酒叫桃花酒，溫潤(rùn)香醇。酒釀熟后，用曝曬過(guò)的酒簍(柱狀竹簍)塞入酒壇中，將酒與糟分離開(kāi)來(lái)，并把酒舀出，密封在胎密質(zhì)細(xì)的陶器中貯存。剛釀出的色紅味甜；封存久了，紅色漸轉(zhuǎn)為茶色、琥珀色，封存得越長(zhǎng)，特別是低溫條件下長(zhǎng)期封存，則氨基酸的含量會(huì)大量增加，酒味越香醇濃郁?！　?jù)檢測(cè)，家釀紅米酒含有大量人體必需的蛋白質(zhì)、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵及少量的鋅、銅、鎂、錳、硒等微量元素。紅酒性熱味甘，有活血、健脾、促進(jìn)新陳代謝，補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效，因此最宜冬季飲用。本地產(chǎn)婦坐月子期間，必定要飲用紅酒?！　〈送?，紅酒還能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng)，生成芳香物質(zhì)，使菜肴增味和去腥、去膻。因此，在烹制菜肴特別是肉類和魚類時(shí)，人們通常都要用上一些紅酒。　　女兒紅　　從前，紹興有個(gè)裁縫師傅，取了妻子就想要兒子。一天，發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料，他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí)，社會(huì)上的人都重男輕女，裁縫師傅也不例外，他氣惱萬(wàn)分，就將幾壇酒埋在后院桂花樹(shù)底下了。　　光陰似箭，女兒長(zhǎng)大成人，生得聰明伶俐，居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通，還習(xí)得一手好繡花，裁縫店的生意也因此越來(lái)越旺。裁縫一看，生個(gè)女兒還不真不錯(cuò)嘛！于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟，高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹(shù)底下的幾壇酒，便挖出來(lái)請(qǐng)客，結(jié)果，一打開(kāi)酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱“女兒酒”。　　此后，隔壁鄰居，遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí)，就釀酒埋藏，嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客，形成了風(fēng)俗。后來(lái)，連生男孩子時(shí)，也依照著釀酒、埋酒，盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用，所以，這酒又叫“狀元紅”?！芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的陳年老酒。這酒實(shí)在太香太好喝了，因此，人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來(lái)贈(zèng)送了。

red-rebel是尊尼獲加紅方蘇格蘭配威士忌紅方是全球最暢銷的蘇格蘭威士忌，混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌，于橡木酒桶內(nèi)蘊(yùn)藏成熟后入瓶。究竟紅方是那些單純威士忌混合釀成，以及混合了多少種單純威士忌，是一個(gè)絕大的秘密。但這種出色的調(diào)配，卻使每一瓶紅方都具備獨(dú)特的味道，享譽(yù)全球。紅方有一種特殊的芳香，原因是在摻合過(guò)程中，以塔星斯加麥芽酒為主體。 每一瓶[紅牌]都各具獨(dú)特味道，因而享譽(yù)全球。在一九九六年全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽，[紅牌]更贏得蘇格蘭配威士忌的金獎(jiǎng)。呵呵這酒很普遍的拉..

是一種洋酒,屬于威士忌,Red Label（紅方）也叫做紅牌,不過(guò)一般去酒吧點(diǎn),都說(shuō)紅方也有黑方和藍(lán)方,紅方屬于比較便宜的再看看別人怎么說(shuō)的。

葡萄酒分類 （一）按葡萄酒顏色分 1、紅葡萄酒。用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，使之成為以紅色為主的葡萄酒。 2、白葡萄酒。用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，這類酒的顏色以黃色調(diào)為主。 3、桃紅葡萄酒。用帶色葡萄經(jīng)部分浸出有色物質(zhì)發(fā)酵而成，它的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。 （二）按葡萄酒含糖量分 1、干葡萄酒。由于顏色的不同，又分為干紅葡萄酒、干白葡萄酒和干桃紅葡萄酒。干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖計(jì)，下同）小于或等于4.0g/L的葡萄酒。 2、半干葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃紅葡萄酒。半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒。 3、半甜葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒和半甜桃紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量12.1～50.0g/L的葡萄酒。 4、甜葡萄酒。由于顏色的不同，又分為甜紅葡萄酒、甜白葡萄酒和甜桃紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量大于50.1g/L的葡萄酒。

女兒紅白酒是嗎

郎酒里的紅花郎，紅運(yùn)郎紅星二鍋頭女兒紅

家釀紅米酒　　至今仍對(duì)家釀紅米酒有著特殊的嗜好，是緣于對(duì)其釀造過(guò)程的熟悉與親切。小時(shí)候?qū)︶勚萍t酒，一直懷著一種特別的渴盼?！　∏锸罩?，家里的糧倉(cāng)終于充實(shí)了一點(diǎn)，暫時(shí)沒(méi)有了饑餓之虞。父親便會(huì)利用晚上時(shí)間釀制新酒。下午出工之前，將糯米放入大水桶中浸泡。將準(zhǔn)備用來(lái)釀酒的酒壇洗凈，倒扣在燒著開(kāi)水的鍋里熏蒸殺菌備用。晚上吃完飯收拾好了鍋灶后，升起火，搬出大飯甑，將浸透的糯米瀝干，倒入飯甑用猛火蒸。平時(shí)早早入睡的小孩，這晚都會(huì)很興奮，圍在灶膛前，主動(dòng)幫忙劈柴燒火，以討好父親和消磨難熬的等待。蒸熟蒸透之后倒入大竹籮，攤開(kāi)冷卻。釀酒的晚上，父親的心情格外好，露出平時(shí)少有的慈祥，不知生計(jì)艱難的小孩們便會(huì)乘此機(jī)會(huì)飽餐一頓，甚至還偷著搓一團(tuán)藏著明天再吃(常常因此而影響了父親對(duì)糯米量的判斷放多了水而釀壞了酒)，這香噴噴的糯米飯對(duì)于長(zhǎng)年吃黑乎乎的地瓜米飯的我來(lái)說(shuō)，實(shí)在是太大的誘惑!我想，對(duì)于家釀紅酒的長(zhǎng)時(shí)不衰的好感便是在這里培養(yǎng)起來(lái)吧?！　±眠@些時(shí)間，父親將適量的泉水和紅粬倒入酒壇子里。水的質(zhì)量和水與糯米的比例是決定酒質(zhì)量的關(guān)鍵因素，通常選用上好的泉水釀制；米與水的配備通常為“對(duì)加(1：1)”、“加一(1：1.1)”、“加二(1：1.2)”、“加三(1：1.3)”。按1：1，水多則酒易“熟”(發(fā)酵成熟)，但酒味“薄”(稀)；反之，發(fā)酵速度慢，酒濃；最為講究的是“酒釀酒”，即用已釀成的酒代替水。待糯米自然冷卻之后，放入壇中，封嚴(yán)壇口，約過(guò)了12個(gè)時(shí)辰之后，用專用的竹片在每天早上或黃昏攪拌一至二次?！　♂劸茣r(shí)氣溫太高，酒易變酸；氣溫太低，也會(huì)受凍變壞。最佳時(shí)間是在冬至前后和農(nóng)歷正月、二月。冬至前后釀的酒叫冬至酒，這時(shí)氣溫正適宜于釀制，等到開(kāi)春后再開(kāi)壇取酒，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季細(xì)細(xì)的醞釀，酒質(zhì)溫厚純正；正月、二月期間，春風(fēng)和煦、桃花爛漫，正是釀酒的最佳時(shí)節(jié)，這時(shí)釀的酒叫桃花酒，溫潤(rùn)香醇。酒釀熟后，用曝曬過(guò)的酒簍(柱狀竹簍)塞入酒壇中，將酒與糟分離開(kāi)來(lái)，并把酒舀出，密封在胎密質(zhì)細(xì)的陶器中貯存。剛釀出的色紅味甜；封存久了，紅色漸轉(zhuǎn)為茶色、琥珀色，封存得越長(zhǎng)，特別是低溫條件下長(zhǎng)期封存，則氨基酸的含量會(huì)大量增加，酒味越香醇濃郁?！　?jù)檢測(cè)，家釀紅米酒含有大量人體必需的蛋白質(zhì)、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵及少量的鋅、銅、鎂、錳、硒等微量元素。紅酒性熱味甘，有活血、健脾、促進(jìn)新陳代謝，補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效，因此最宜冬季飲用。本地產(chǎn)婦坐月子期間，必定要飲用紅酒。　　此外，紅酒還能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng)，生成芳香物質(zhì)，使菜肴增味和去腥、去膻。因此，在烹制菜肴特別是肉類和魚類時(shí)，人們通常都要用上一些紅酒?！　∨畠杭t　　從前，紹興有個(gè)裁縫師傅，取了妻子就想要兒子。一天，發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料，他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí)，社會(huì)上的人都重男輕女，裁縫師傅也不例外，他氣惱萬(wàn)分，就將幾壇酒埋在后院桂花樹(shù)底下了?！　」怅幩萍?，女兒長(zhǎng)大成人，生得聰明伶俐，居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通，還習(xí)得一手好繡花，裁縫店的生意也因此越來(lái)越旺。裁縫一看，生個(gè)女兒還不真不錯(cuò)嘛！于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟，高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹(shù)底下的幾壇酒，便挖出來(lái)請(qǐng)客，結(jié)果，一打開(kāi)酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱“女兒酒”?！　〈撕螅舯卩従?，遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí)，就釀酒埋藏，嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客，形成了風(fēng)俗。后來(lái)，連生男孩子時(shí)，也依照著釀酒、埋酒，盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用，所以，這酒又叫“狀元紅”?！芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的陳年老酒。這酒實(shí)在太香太好喝了，因此，人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來(lái)贈(zèng)送了。

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廣州有名的紅米酒實(shí)惠又好喝。