本文目錄一覽
- 1,瓶裝酒屬于預(yù)包裝食品嗎
- 2,瓶裝白酒運(yùn)輸算危險(xiǎn)品運(yùn)輸嗎
- 3,瓶裝白酒的保質(zhì)期一般是多久
- 4,關(guān)于倉(cāng)庫(kù)中存儲(chǔ)瓶裝白酒在消防防火分類中屬于哪項(xiàng)
- 5,運(yùn)輸白酒屬于危險(xiǎn)品嗎
- 6,酒廠裝白酒的塑料瓶屬于食品級(jí)嗎
- 7,瓶裝酒屬于預(yù)包裝食品嗎
1,瓶裝酒屬于預(yù)包裝食品嗎
《食品安全法》第九十九條“預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品”,據(jù)此,“預(yù)先”、“定量”應(yīng)是預(yù)包裝食品的必要條件。瓶裝酒如果具備上述必要條件即應(yīng)屬于預(yù)包裝食品。
2,瓶裝白酒運(yùn)輸算危險(xiǎn)品運(yùn)輸嗎
白酒是易燃品,空運(yùn)會(huì)被禁止,公路運(yùn)輸幾箱是沒有關(guān)系的,但是最好提前聲明以免被壓壞或摔壞,必要的話要做個(gè)木箱加強(qiáng)包裝。運(yùn)輸中的白酒(Chinese spirits)的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。
3,瓶裝白酒的保質(zhì)期一般是多久
一般情況下瓶裝白酒的保質(zhì)期在二到三年。因?yàn)槠垦b白酒的密封程度非常好,所以說它的保質(zhì)期會(huì)很長(zhǎng)。GB7718-2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》里定的,因?yàn)榫凭葦?shù)足夠高,細(xì)菌、微生物難以存活,因而不存在過期一說,我們可以留心一下現(xiàn)在的白酒,都是不標(biāo)注保質(zhì)期的,但不同香型不同風(fēng)格的白酒存在最佳飲用期。因而說不管什么香型的白酒,但凡品質(zhì)過得去、密封沒問題,都可以長(zhǎng)期存放。只是不同香型瓶陳時(shí)間與酒體變化略有不同,這方面并無定論,包括同一酒廠不同酒款,乃至不同時(shí)期生產(chǎn)的同一酒款,都會(huì)有差異。當(dāng)然存儲(chǔ)環(huán)境本身也會(huì)影響酒的瓶陳效果。酒類的歷史沿革酒類是人們經(jīng)常消費(fèi)的一種飲品。在逢年過節(jié)、親朋聚會(huì)時(shí),飲酒助興更是不可或缺。據(jù)統(tǒng)計(jì),僅啤酒一項(xiàng),我國(guó)2007年的人均消費(fèi)量就超過了40瓶。消費(fèi)量如此之大,說明酒類與公眾的身體健康和生命安全密切相關(guān)。為此商務(wù)部制定了一系列的規(guī)范,對(duì)酒類的管理進(jìn)行規(guī)定。酒的產(chǎn)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于文字出現(xiàn)以前。根據(jù)酒生成的物質(zhì)條件和有關(guān)記載,我們的祖先早在原始社會(huì)時(shí)期就懂得如何用野果、蜂蜜和谷物制取酒精飲料了。酒精生成的物質(zhì)條件是天然具備的,以致于能進(jìn)行簡(jiǎn)單模仿性勞動(dòng)的猿猴也能造酒。以上內(nèi)容參考:百度百科-酒類以上內(nèi)容參考:百度百科-白酒
4,關(guān)于倉(cāng)庫(kù)中存儲(chǔ)瓶裝白酒在消防防火分類中屬于哪項(xiàng)
根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB 50016--2006)的相關(guān)規(guī)定,火災(zāi)危險(xiǎn)性分類為丙級(jí)(表3.1.3)。耐火等級(jí),根據(jù)倉(cāng)庫(kù)層數(shù)、面積,結(jié)合表3.3.2及條文說明3.3.2.2條、表10進(jìn)行綜合確定,一般可定為2級(jí)。
5,運(yùn)輸白酒屬于危險(xiǎn)品嗎
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回答
普通貨車運(yùn)輸散裝白酒是違法的,散裝白酒由于體積大,屬于危險(xiǎn)品,只能由危險(xiǎn)品專車運(yùn)輸;普通貨車?yán)善钒拙?,需要有拉貨單,拉貨單上沒有貨運(yùn)白酒項(xiàng)目,就不能拉白酒。
白酒是否屬于危險(xiǎn)貨物與其包裝大小有關(guān)系:1、對(duì)于酒精度在70%以上的酒類(包裝等級(jí)應(yīng)是Ⅱ級(jí)),只要內(nèi)包裝的數(shù)量高于100 0ml就是危險(xiǎn)貨物;如果是玻璃或塑料內(nèi)包裝,其數(shù)量只要高于500ml就屬于危險(xiǎn)貨物。
2、對(duì)于酒精度在24%以上70%以下的酒類(包裝等級(jí)應(yīng)是Ⅲ級(jí)),內(nèi)包裝數(shù)量只要高于5000ml就屬于危險(xiǎn)貨物。例如,一般來說,酒是用500毫升的玻璃瓶包裝的,然后很多這樣的玻璃瓶是用紙箱包裝的。這時(shí),紙箱是外包裝,每個(gè)玻璃瓶是內(nèi)包裝。如果單個(gè)玻璃瓶的酒精精度大于70%,則其含量大于500ml,為危險(xiǎn)品;
如果單個(gè)玻璃瓶的酒精精度大于24%,小于70%,則其含量大于5000ml,為危險(xiǎn)品;否則,為非危險(xiǎn)品。散裝白酒的數(shù)量超過5000毫升,就屬于危險(xiǎn)品,必須用專車運(yùn)輸。
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6,酒廠裝白酒的塑料瓶屬于食品級(jí)嗎
是食品級(jí)。塑化劑導(dǎo)致白酒污染事件在2011年沖擊到白酒,人們重新認(rèn)識(shí)白酒質(zhì)量問題。自從塑化劑風(fēng)波之后,人們普及一些塑料知識(shí)。一般飲料瓶、礦泉水瓶都是食品級(jí)的,并且裝白酒貯存一定時(shí)間,化驗(yàn)白酒依舊是合格的。
是食品級(jí)。自從塑化劑風(fēng)波之后,人們普及一些塑料知識(shí)。一般飲料瓶、礦泉水瓶都是食品級(jí)的,并且裝白酒貯存一定時(shí)間,化驗(yàn)白酒依舊是合格的。
7,瓶裝酒屬于預(yù)包裝食品嗎
瓶裝酒屬于預(yù)包裝食品。因?yàn)槠垦b酒是預(yù)先定量裝入容器中,并且供消費(fèi)者直接飲用。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百五十條規(guī)定:食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品,但是不包括以治療為目的的物品。預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品。擴(kuò)展資料:預(yù)包裝飲料酒基本要求1、預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容,應(yīng)符合國(guó)家法律、法規(guī)的規(guī)定,并符合相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。2、預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容應(yīng)清晰、醒目、持久;應(yīng)使消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)易于辨認(rèn)和識(shí)讀。3、預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容,應(yīng)通俗易懂、準(zhǔn)確、有科學(xué)依據(jù);不得標(biāo)示封建迷信、黃色、貶低其他食品或違背科學(xué)營(yíng)養(yǎng)常識(shí)的內(nèi)容。4、預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容,不得以虛假、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品;也不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者。5、預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容,不得以直接或間接暗示性的語(yǔ)言、圖形、符號(hào),導(dǎo)致消費(fèi)者將購(gòu)買的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆。6、預(yù)包裝食品的標(biāo)簽不得與包裝物(容器)分離。7、預(yù)包裝食品的標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)使用規(guī)范的漢字,但不包括注冊(cè)商標(biāo)。(1)可以同時(shí)使用拼音或少數(shù)民族文字,但不得大于相應(yīng)的漢字。(2)可以同時(shí)使用外文,但應(yīng)與漢字有對(duì)應(yīng)關(guān)系(進(jìn)口食品的制造者和地址,國(guó)外經(jīng)銷者的名稱和地址、網(wǎng)址除外)。所有外文不得大于相應(yīng)的漢字(國(guó)外注冊(cè)商標(biāo)除外)。8、包裝物或包裝容器最大表面面積大于20cm2時(shí),強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于1.8mm。9、如果透過外包裝物能清晰地識(shí)別內(nèi)包裝物或容器上的所有或部分強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容,可以不在外包裝物上重復(fù)標(biāo)示相應(yīng)的內(nèi)容。10、如果在內(nèi)包裝物(或容器)外面另有直接向消費(fèi)者交貨的外包裝(或大包裝),可以只在外包裝(或大包裝)上標(biāo)示強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容。參考資料:百度百科—中華人民共和國(guó)食品安全法百度百科—預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則