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付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 親親 ，您好，龜峰特釀52度濃香一瓶裝的價(jià)格是53塊錢(qián)哦 白酒（Chinese Baijiu）又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等，是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味，[1]將曲類(lèi)、酒母作為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶，有醬香型、濃香型等類(lèi)型。 新中國(guó)成立后，用白酒這一名稱(chēng)代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒”等名稱(chēng)。由于釀酒原料多種多樣，釀造方法也各有特色，酒的香氣特征各有千秋，故白酒分類(lèi)方法有很多。按最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，將蒸餾酒分為白酒和其它蒸餾酒。白酒的定義是：以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)白酒。其它蒸餾酒其它蒸餾的定義是：以谷物、薯類(lèi)、葡萄及其它水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的、高度（含酒精18~40%）酒按所用的原料不同，又有白蘭地、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒（如朗姆酒）。下面主要介紹中國(guó)的白酒種類(lèi)?，F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類(lèi) 更多1條 

50度。江西全良集團(tuán)是江西省重點(diǎn)食品工業(yè)企業(yè)， 創(chuàng)建于1958年，1984年在秉承宋代釀酒工藝的基礎(chǔ)上釀制出“全良液”酒， 2000年7月，由國(guó)企改為民營(yíng)，重組了“江西省上饒全良液酒業(yè)有限公司”，2002年組建“江西全良集團(tuán)”。集團(tuán)地處浙、閩、贛三省交界，周邊就是三清山、武夷山、龍虎山、龜峰等聞名全國(guó)的旅游勝地，離聞名中外的上饒集中營(yíng)3公里， 距浙贛鐵路、320國(guó)道和梨溫高速6公里，交通便利，山靈水秀，自古以來(lái)就盛產(chǎn)佳釀。集團(tuán)現(xiàn)有總資產(chǎn)逾億元，員工 800 余人，其中，中高級(jí)技術(shù)人員 68 人，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委 1 人，省級(jí)白酒評(píng)委 4 人，廠區(qū)面積13萬(wàn)平方米，年產(chǎn)全良牌系列酒10000 余噸，年創(chuàng)稅利 2000萬(wàn)元。多次被評(píng)為“用戶(hù)滿(mǎn)意企業(yè)”、“江西省優(yōu)秀企業(yè)”，1999年，被評(píng)為"全國(guó)著名酒類(lèi)品牌企業(yè)"。宋朝愛(ài)國(guó)將領(lǐng)、著名詞人辛棄疾暮年閑居上饒，他對(duì)當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的曲酒十分偏愛(ài)，并常以酒招待詩(shī)友，有“閑飲酒，醉吟詩(shī)”等詩(shī)詞為證。中國(guó)白酒在宋代有了長(zhǎng)足發(fā)展，蒸餾技術(shù)、塊曲的種類(lèi)和品質(zhì)有重大提升。東南一帶，因地制宜，米燒酒更為盛行。上饒古代屬吳越之地，較好地保留了南方米燒酒的工藝傳統(tǒng)。近千年來(lái)，信江兩岸的米燒酒延用并不斷提升宋朝塊曲、大曲技術(shù)，民間酒坊相互傳承競(jìng)合。南宋著名詞人晚年閑居上饒二十年，留下了大量關(guān)于酒的詩(shī)篇：“醉里挑燈看劍，夢(mèng)回吹角連營(yíng)”、“身世酒杯中，萬(wàn)事皆空，古來(lái)三五個(gè)英雄”令人蕩氣回腸。理學(xué)大家朱熹與陸九淵兄弟著名的“鵝湖之辨”之余也不忘把酒一笑泯恩仇。這些歷史文脈讓上饒白酒浸染著一層深厚的書(shū)香墨韻。新中國(guó)成立之后，信江兩岸的老酒坊整合為上饒縣釀酒廠，1958年正式建制。時(shí)逢天災(zāi)人禍，糧食緊缺，釀酒廠多以紅薯、碎谷等為原料，生產(chǎn)雜糧散裝燒酒。至1980年代，在張榮烈先生的帶領(lǐng)下，恢復(fù)宋曲工藝傳統(tǒng)，以?xún)?yōu)質(zhì)純糧釀造，聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)名師，結(jié)合現(xiàn)代白酒先進(jìn)技術(shù)，推出全良液精制白酒系列，一炮而紅，成為江西名酒和多項(xiàng)國(guó)際國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)獲得者。全良集團(tuán)亦成為本地支柱型稅利大戶(hù)。