酒精中毒了

因?yàn)槟闶秦i頭~！

記住最后一次喝醉的經(jīng)驗(yàn)一如字面上所示，我們指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。對(duì)于大多數(shù)人而言，長(zhǎng)久以來(lái)“喝一杯酒”意味著三五好友把盞言笑的歡樂(lè)時(shí)光。基于我們每個(gè)人不同的年齡以及第一次喝酒時(shí)周?chē)沫h(huán)境，我們都有過(guò)各種回憶和期待(有時(shí)是焦慮) 使我們可能回想起一杯沁涼的啤酒、一杯雞尾酒、杜松子酒加奎寧水、威士忌加啤酒、一口紅酒或諸如此類(lèi)的事物等等。周而復(fù)始，在多數(shù)人早期喝酒的過(guò)程中，對(duì)于酒精的期待總是能夠符合實(shí)際需要喝下的酒量。如果剛好每次都能恰如其分，我們自然認(rèn)為“喝杯酒”是一件令人愉快的經(jīng)驗(yàn)，不僅滿足自己的需求，也不會(huì)逾越宗教習(xí)俗的規(guī)范。同時(shí)滿足渴望、迎合社交場(chǎng)合的禮儀，并有助于我們放松心情、振奮精神，達(dá)到我們各種不同的追求目標(biāo)。例如以一位55歲的芬蘭人而言，當(dāng)有人找他喝一杯時(shí)，不禁立即使他聯(lián)想到年輕時(shí)，在寒冷的天氣下喝下一兩杯白蘭地或伏特加烈酒后，所帶來(lái)的陣陣暖意。若是一名年輕的女性，她腦海里可能立即浮現(xiàn)，華麗水晶杯裝著香檳、衣香鬢影、耳鬢廝磨、情意綿綿羅曼蒂克的氣氛，或是搖滾音樂(lè)會(huì)中蓄胡、長(zhǎng)發(fā)牛仔裝裝扮的年輕人，從滿袋瓶裝酒中取出一瓶豪飲，閃光燈不停閃爍，四處煙霧迷漫，每個(gè)人都尖聲狂叫，令人興奮不已的景象。有一位A.A.會(huì)員說(shuō)：“喝一杯”幾乎等于是吃比薩、喝啤酒的代名詞。還有一位78歲的寡婦說(shuō)，她時(shí)常會(huì)不由自主地想起在療養(yǎng)院時(shí)，很喜歡在就寢時(shí)來(lái)杯雪利酒的習(xí)慣。雖說(shuō)我們腦海中這種對(duì)于喝酒的印象極為自然，然而就我們現(xiàn)在的情況而言，卻是一種誤導(dǎo)，這也是我們有些人開(kāi)始喝酒的方式。如果我們喝酒的過(guò)程僅僅是這樣，那么我們后來(lái)就不太可能會(huì)惡化成為嗜酒的問(wèn)題。然而如果我們毫無(wú)畏懼的檢視從前喝酒的過(guò)程，就可以看出在我們最后幾年或幾個(gè)月的嗜酒期間，不論我們?cè)偃绾闻Φ膰L試，未曾再出現(xiàn)如此完美、神奇的時(shí)光。取而代之的是我們一再的發(fā)現(xiàn)自己的實(shí)際的酒量遠(yuǎn)大于此，最后總是導(dǎo)致某種程度的麻煩。也許我們對(duì)自己飲酒過(guò)度單單只有私下感到些許內(nèi)疚。但有時(shí)卻會(huì)演變?yōu)閯×业臓?zhēng)吵，影響本身工作，甚至導(dǎo)致嚴(yán)重的疾病、意外，或法律和財(cái)務(wù)問(wèn)題。所以，當(dāng)一個(gè)“喝一杯”的建議出現(xiàn)時(shí)，現(xiàn)在我們嘗試著回想從開(kāi)始喝酒到最后一次可憐的醉酒和宿醉的整個(gè)過(guò)程。一般朋友對(duì)我們提議喝一杯酒的邀約，一般而言純粹指的是社交應(yīng)酬、一兩杯淺嘗即止的方式。但是如果我們認(rèn)真仔細(xì)的回想上次喝醉所給我們帶來(lái)的痛苦的全部細(xì)節(jié)，我們就不會(huì)再被長(zhǎng)久以來(lái)盤(pán)據(jù)在我們心頭對(duì)“喝一杯酒”的印象所蒙蔽。如今我們可以坦白地承認(rèn)，就我們生理上的真實(shí)反應(yīng)而言，我們相當(dāng)確定一杯黃湯下肚，意味著我們遲早又會(huì)再喝醉酒，而帶來(lái)一連串的麻煩。喝酒對(duì)我們來(lái)說(shuō)已不再意味著音樂(lè)、歡樂(lè)，而是病痛和悔恨的記憶。有位A.A.會(huì)員曾經(jīng)如此表示：“我知道現(xiàn)在如果去酒吧喝一杯酒，將絕不可能再像以前一樣，只是用一點(diǎn)時(shí)間、花一些金錢(qián)而已。這一杯酒將會(huì)耗盡我的銀行賬戶、我的家庭、我的房屋、汽車(chē)、工作、我的理智，甚至于我的人生。這實(shí)在是太大的代價(jià)太高的風(fēng)險(xiǎn)?！彼涀×怂詈笠淮魏茸淼那闆r，而不是第一次喝酒的經(jīng)驗(yàn)。2、遠(yuǎn)離第一杯酒“如果你不喝第一杯酒，就不會(huì)醉?！薄耙槐嗔耍膊粔??！碑?dāng)我們從一般性喝的多發(fā)展為嗜酒時(shí)，經(jīng)常的醉酒嚴(yán)重干擾了生活和工作，于是我們減少飲酒次數(shù)，或試圖把酒量控制在一到兩杯，或從高度酒換成啤酒或葡萄酒，好讓自己不要醉得太厲害。也許我們可以保持一段時(shí)間滴酒不沾，然后遇到機(jī)會(huì)（一些特別慶典、個(gè)人困惑或根本沒(méi)有特別的事），我們又會(huì)開(kāi)始喝酒，開(kāi)始我們想只喝一杯吧，由于一杯酒并未導(dǎo)致什么嚴(yán)重后果，我們覺(jué)得再喝一杯也是安全的。但事實(shí)證明那只是個(gè)陷阱——當(dāng)我們喝了兩三杯，感覺(jué)不錯(cuò)，然后覺(jué)得以我們的酒量再喝一兩杯也不會(huì)有什么問(wèn)題。結(jié)果我們控制不住的喝得太多，回到了原來(lái)爛醉如泥的狀況。專(zhuān)門(mén)研究酒依賴問(wèn)題的醫(yī)生告訴我們——正是第一杯酒觸發(fā)了潛在的飲酒欲望，進(jìn)而使我們失控。這種重復(fù)的經(jīng)歷使我們得出結(jié)論：試圖控制酒量計(jì)劃如何不喝醉是不可能的，而避免那關(guān)鍵的一杯酒——“永遠(yuǎn)不端第一杯”才能使我們保持長(zhǎng)期清醒。 酒依賴是一種對(duì)于酒精的成癮行為。酒精作為一種軟性毒品與任何其它成癮物質(zhì)一樣，我們?nèi)绻氡３挚祻?fù)狀態(tài)，只有遠(yuǎn)離第一劑導(dǎo)致我們所成癮的那種麻醉劑。　3、 使用“24小時(shí)”計(jì)劃在酗酒的日子里，我們經(jīng)常會(huì)在非常難受的時(shí)候很?chē)?yán)肅的發(fā)誓“再也不喝了。””我發(fā)誓要一年不喝?！?從心里說(shuō)，我們真的是不想再喝醉了。當(dāng)然有些人會(huì)有所保留：說(shuō)這個(gè)誓言只是針對(duì)于“烈酒”，而不是啤酒。其實(shí)啤酒與葡萄酒也會(huì)讓我們喝醉，只是需要喝更多的量來(lái)達(dá)到與白酒一樣的效果。我們喝啤酒與葡萄酒醉酒所受的傷害同我們喝烈酒一樣。然而，過(guò)一段時(shí)間，誓言和痛苦的記憶都會(huì)被拋之腦后。我們?cè)谀硞€(gè)時(shí)刻又開(kāi)始喝酒了。我們的“永遠(yuǎn)”總是不能持久。 當(dāng)然其中一些人確實(shí)信守諾言戒了很久，2個(gè)月、半年、或者一年，直到時(shí)間到了，我們覺(jué)得應(yīng)該可以自由的、控制性的喝酒……我們又復(fù)飲了，很快落入原來(lái)的麻煩中，同時(shí)帶著新的內(nèi)疚與悔恨。 酒依賴是一種永久的、不可逆的疾病，我們大家的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，對(duì)于保持清醒不要發(fā)長(zhǎng)期的誓言。更實(shí)際、更有效地說(shuō)法是：“我只是今天不喝酒”。 也許我們昨天喝酒了，但可以決定今天不喝。無(wú)論遇到什么誘惑和憤怒，我們盡我所能努力避免今天喝第一杯酒。 如果飲酒的愿望過(guò)于強(qiáng)烈，那就把24小時(shí)分成更小的單元——至少一小時(shí)——我們可以忍受這種暫時(shí)的停酒引起的不舒服，那再多一小時(shí)！再一小時(shí)！再繼續(xù)下去。我們今天成功了，我們就有理由相信我們明天也能做到?！?4小時(shí)”計(jì)劃是很隨意的。我們可以在任何時(shí)間重新開(kāi)始，無(wú)論我們?cè)谀膬骸Ｔ诩?，在工作時(shí)，在醫(yī)院的病房，在下午的4：00或早上的3：00，我們可以決定從任何時(shí)候開(kāi)始在未來(lái)的24小時(shí)或5分鐘內(nèi)不去沾酒。我們只是嘗試著過(guò)好今天（現(xiàn)在），僅僅為了保持清醒－－它的確奏效。一旦這種思維方式成了我們思想中的一部分，我們發(fā)現(xiàn)以24小時(shí)為一階段的生活對(duì)于處理其它的一些事情同樣有效和令人滿意。4、 采取行動(dòng)我們?cè)较胍h(yuǎn)離酒精，想喝酒的念頭就越揮之不去。因此簡(jiǎn)單地遠(yuǎn)離酒（或不去想喝酒）是不夠的。一旦停酒之后 ，那些空余出來(lái)的時(shí)間要如何打發(fā)? 我們中大部分人都有正式工作要做，但仍然有許多空出的時(shí)間必須打發(fā)。所以我們必須培養(yǎng)新的愛(ài)好、安排豐富多彩的活動(dòng)，以填補(bǔ)這些時(shí)光，同時(shí)也給原本一度沉迷于酒精之中的精力找到適當(dāng)宣泄的渠道?？梢宰龅倪m合于我們并有意義的事有很多。1．戒酒的初期，可以散步或者快走。尤其是去未曾到過(guò)的新地方。去公園或鄉(xiāng)間小道悠閑地漫步，但不是累人的急行軍。2．閱讀。雖然我們有些人無(wú)法定下心來(lái)看書(shū)， 但是我們真的該好好看一些書(shū)籍，以此使自己開(kāi)闊視野，增加生活的閱歷，同時(shí)更加專(zhuān)心。3．逛博物館或畫(huà)廊，有些人選擇攝影也很不錯(cuò)。4．游泳、跑步、騎自行車(chē)、瑜珈或醫(yī)生建議的其它運(yùn)動(dòng)。5．著手處理忽略已久的家庭雜務(wù)。整理衣柜、梳妝臺(tái)、將文件分門(mén)別類(lèi)歸檔、或是處理我們拖延很久的事務(wù)。但我們?cè)谧鲞@些事時(shí)，不要貪多，量力而行。不要一次清理整個(gè)廚房或是整理所有文件， 而是一次清理一個(gè)抽屜或一個(gè)檔案夾，其它工作改天再做。6．嘗試培養(yǎng)新的嗜好。選擇不會(huì)太昂貴或要求太高、純粹娛樂(lè)消遣、沒(méi)有競(jìng)賽壓力卻令人耳目一新、振作精神的活動(dòng)。例如歌唱、寫(xiě)作、熱帶魚(yú)、木工、籃球、烹飪、賞鳥(niǎo)、業(yè)余表演、木雕、園藝、吉他、電影、舞蹈、石雕、盆栽、收藏等。許多人發(fā)覺(jué)，自己現(xiàn)在真正喜愛(ài)的活動(dòng)竟然是過(guò)去從未考慮嘗試的嗜好。7．重拾往昔樂(lè)趣。一件你多年沒(méi)有潤(rùn)色的水彩畫(huà)、桌球或圍棋、閱讀札記等，延續(xù)這些愛(ài)好。但如果覺(jué)得已不再適合你，就直接舍棄。8．去上課。學(xué)習(xí)日語(yǔ)或是英語(yǔ)？喜愛(ài)歷史或數(shù)學(xué)？想了解考古學(xué)或人類(lèi)學(xué)？或者烹飪、電腦操作，那就去參加函授課程、電視大學(xué)或成人教育（只為興趣，不一定要有學(xué)分證書(shū)）。還有很多地方都有每周只要上一天的課程，何不嘗試一下？上課不僅可以開(kāi)闊視野，更可以拓寬生活領(lǐng)域。萬(wàn)一你對(duì)上課內(nèi)容感到厭倦，不要猶豫馬上退出。學(xué)會(huì)放棄對(duì)自己無(wú)益或是沒(méi)有正面、積極、健康意義的活動(dòng)，我們才能夠鼓起勇氣重新面對(duì)，才有機(jī)會(huì)去領(lǐng)略喝酒之外嶄新的生活層面。9．自愿去做一些有用的服務(wù)。許多醫(yī)院、兒童服務(wù)機(jī)構(gòu)、社會(huì)福利團(tuán)體都非常需要志愿者提供各項(xiàng)服務(wù)。我們可以有很多選擇，當(dāng)我們能夠?qū)λ擞兴暙I(xiàn)時(shí)， 即使只是微不足道的服務(wù) ，我們也會(huì)覺(jué)得特別受用，甚至在談?wù)搮⑴c這些活動(dòng)的過(guò)程及其相關(guān)訊息時(shí)，我們也會(huì)感覺(jué)非常有興趣而特別投入。10．打扮自己。我們大部分人知道很多方式剪個(gè)新發(fā)型、穿件新衣服、換副眼鏡、甚至更新牙齒，都會(huì)有出乎意料、令人愉悅的效果。11．放松地玩！并非我們?nèi)粘Ｉ钪兴鞯拿恳患露家欢ū仨氁e極進(jìn)取、求新求變。我們也需要去做一些純粹只為了興趣的活動(dòng)，諸如你喜歡的風(fēng)箏、動(dòng)物園、喜劇電影、靈魂音樂(lè)、偵探小說(shuō)等等；都不喜歡的話，找其它一些好玩而又與喝酒無(wú)關(guān)的活動(dòng)，純粹為了犒賞自己。5、 改變舊有習(xí)慣在我們酗酒的過(guò)程中，固定的時(shí)段、熟悉的地點(diǎn)以及習(xí)慣的活動(dòng)。尤其是在疲累、饑餓、寂寞、憤怒或是特別高興的時(shí)候，這些看似平常、重復(fù)出現(xiàn)的場(chǎng)景，對(duì)我們清醒的生活而言都是危險(xiǎn)的陷阱。我們剛開(kāi)始戒酒時(shí)，回顧過(guò)去喝酒的習(xí)慣對(duì)找到克服酒癮的方法很有幫助。我們經(jīng)常習(xí)慣買(mǎi)酒的地方也許是上班途經(jīng)的某個(gè)超市，我們每個(gè)人總是有自己最喜愛(ài)的喝酒地點(diǎn)。不管是和朋友的飲酒作樂(lè)，還是每天固定時(shí)間的習(xí)慣性小酌，我們都可以從過(guò)去喝酒的軌跡中發(fā)現(xiàn)自己習(xí)慣在什么時(shí)間、哪些日子喝酒。我們可以調(diào)整所有一切與喝酒問(wèn)題有關(guān)聯(lián)的生活細(xì)節(jié)。

喝酒過(guò)量各種解毒器官不勝負(fù)荷，而且?guī)в芯凭难毫鹘?jīng)大腦，使大腦疲勞或醉酒反應(yīng)，應(yīng)多休息，喝解酒藥，喝酒時(shí)要吃或喝山渣（汁）等酸性食物，不要空腹飲酒…

1、喝酒因酒精侵犯大腦皮質(zhì)而將之麻醉故造成酒醉；嘔吐頭痛原因之一系酒精在體內(nèi)經(jīng)養(yǎng)氧化成乙醛,因乙醛作用所造成。 2、無(wú)論是釀造酒或蒸餾酒皆有微量的雜醇油存在,而酒中的雜醇油也是導(dǎo)致喝酒后會(huì)昏痛的因素。

因酒精有刺激血管作用，可加速血液循環(huán)，飲酒過(guò)多，機(jī)體不耐受時(shí)，可導(dǎo)致腦部血管痙攣，引起腦供血不足，進(jìn)而患者出現(xiàn)頭疼的現(xiàn)象，此時(shí)建議患者平時(shí)多注意休息，少飲酒，不醉酒，盡量避免飲酒及辛辣，刺激性食物對(duì)機(jī)體的刺激。如患者癥狀較重或飲酒后較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，或出現(xiàn)加重現(xiàn)象，建議患者及時(shí)到醫(yī)院的神經(jīng)內(nèi)科就診，行頭部CT檢查，明確診斷，給予對(duì)癥治療，避免耽誤病情。同時(shí)，建議平時(shí)多吃富含維生素B族的食物，增強(qiáng)自身抗病能力，建議少飲酒。

喝酒之后因酒精侵犯大腦皮質(zhì)，而將之麻醉造成酒醉。嘔吐頭痛的首要元兇，就是「乙醛」，酒精分解形成的乙醛，會(huì)刺激自律神經(jīng)，使血管擴(kuò)張或肌肉萎縮，而引起頭痛，同時(shí)酒中所含有微量雜醇油，也是導(dǎo)致喝酒后會(huì)昏痛的因素。 如何避免 1、不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。 2、不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝，這類(lèi)飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚(yú)湯，特別具有解酒效果。 4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。

酒是日常生活中常見(jiàn)的飲料，酒里的主要成分是乙醇，不同種類(lèi)的酒中所含的乙醇的濃度是不同的。啤酒的濃度最低，約為5%，葡萄酒的濃度是12%左右，白酒濃度通常在39%～60%之間變動(dòng)。乙醇是一種強(qiáng)有力的中樞抑制劑。當(dāng)人們飲用過(guò)量的白酒時(shí)，開(kāi)始表現(xiàn)為精神興奮、面部發(fā)紅、自感舒適、愛(ài)交際、說(shuō)話滔滔不絕，當(dāng)飲酒量再增加時(shí)，患者就進(jìn)入了昏睡期，表現(xiàn)為昏睡，皮膚濕冷，脈搏快速等等。頭痛的癥狀一般出現(xiàn)在延續(xù)效應(yīng)期，即人們所說(shuō)的醉酒后的一段時(shí)間，可長(zhǎng)可短，表現(xiàn)為頭痛、頭暈、失眠、肢體的抖動(dòng)、震顫、胃部不適、惡心等。1、飲酒會(huì)降低腦血流量，而腦血流量的降低會(huì)引起腦內(nèi)乳酸、氧離子、甲離子。腺苷、前列腺素及兒茶酚胺類(lèi)物質(zhì)堆積，這些物質(zhì)本身就是致痛物質(zhì)，并且這些物質(zhì)還會(huì)引起腦血管擴(kuò)張。2、啤酒、米酒及果酒等富含胺、而胺本身即兒茶酚胺類(lèi)物質(zhì)，會(huì)刺激交感神經(jīng)末稍釋放腎上腺素，而腎上腺素具有收縮血管和升高血壓的作用，從而導(dǎo)致頭痛。 酒精分解形成的乙醛，會(huì)刺激自律神經(jīng)，使血管擴(kuò)張或肌肉萎縮，而引起頭痛.不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)

酒精引起頭痛頭暈的原因很多，目前認(rèn)為和以下這些因素有關(guān)：①酒精可抑制抗利尿激素的分泌。大量利尿，人體水分丟失，腦細(xì)胞脫水，導(dǎo)致口渴和頭痛。②酒精抑制神經(jīng)系統(tǒng)，引起睡眠紊亂，導(dǎo)致宿醉。③酒精的主要代謝產(chǎn)物，如乙醛可引起血管擴(kuò)張，導(dǎo)致臉部發(fā)紅，搏動(dòng)性頭痛、心慌、惡心等癥狀。4飲酒會(huì)引起血糖降低，腦細(xì)胞缺乏能量供應(yīng)會(huì)出現(xiàn)頭痛頭暈。⑤許多酒含有高濃度組織胺，這是造成頭痛的常見(jiàn)原因之一。紅葡萄酒等含其他成分，可促進(jìn)酒精產(chǎn)生宿醉的效應(yīng)。

那酒喝了上頭 或者那酒度數(shù)比較高點(diǎn) 喝多了就會(huì)頭痛

喝酒頭痛（俗稱打頭）是一個(gè)非常普遍的現(xiàn)象。平時(shí)人們選酒時(shí)往往都非常關(guān)注是否“打頭”，也是釀酒行業(yè)最忌的一個(gè)詞。所有負(fù)責(zé)任的廠家都將不上頭作為基本的要求來(lái)做。經(jīng)過(guò)多方面的努力，“打頭”的機(jī)理已經(jīng)基本摸清，雜醇油高是主要原因。它的中毒和麻醉作用比酒精強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛。特別是雜醇油在人體內(nèi)的氧化速度比酒精慢，在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng)，有些人喝了酒以后，到第二天盡管不醉了，但還是頭痛，就是體內(nèi)雜醇油逐漸作用的結(jié)果。國(guó)家規(guī)定其在白酒中的含量不準(zhǔn)超過(guò)0．2克／100毫升。 由于雜醇油是作為一個(gè)有害指標(biāo)出現(xiàn)在白酒中，因此大廠、名廠都想方設(shè)法降低雜醇油的含量。消費(fèi)者選購(gòu)白酒時(shí)，重點(diǎn)選擇那些名酒廠或標(biāo)明低雜醇油含量的酒廠的產(chǎn)品。需要說(shuō)明的是，雜醇油僅僅是喝酒頭痛的主要...喝酒頭痛（俗稱打頭）是一個(gè)非常普遍的現(xiàn)象。平時(shí)人們選酒時(shí)往往都非常關(guān)注是否“打頭”，也是釀酒行業(yè)最忌的一個(gè)詞。所有負(fù)責(zé)任的廠家都將不上頭作為基本的要求來(lái)做。經(jīng)過(guò)多方面的努力，“打頭”的機(jī)理已經(jīng)基本摸清，雜醇油高是主要原因。它的中毒和麻醉作用比酒精強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛。特別是雜醇油在人體內(nèi)的氧化速度比酒精慢，在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng)，有些人喝了酒以后，到第二天盡管不醉了，但還是頭痛，就是體內(nèi)雜醇油逐漸作用的結(jié)果。國(guó)家規(guī)定其在白酒中的含量不準(zhǔn)超過(guò)0．2克／100毫升。 由于雜醇油是作為一個(gè)有害指標(biāo)出現(xiàn)在白酒中，因此大廠、名廠都想方設(shè)法降低雜醇油的含量。消費(fèi)者選購(gòu)白酒時(shí)，重點(diǎn)選擇那些名酒廠或標(biāo)明低雜醇油含量的酒廠的產(chǎn)品。需要說(shuō)明的是，雜醇油僅僅是喝酒頭痛的主要原因。頭痛的原因較復(fù)雜，適量飲酒，切勿貪杯，才能從根本上杜絕頭痛。